Matéria e suas propriedades

Prévia do material em texto

MATÉRIA E SUAS PROPRIEDADES
Ouro. Foto: AVprophoto / Shutterstock.com
Água - Mundo Educação (uol.com.br) 06/01 17:47
Árvores passaram a ter uma vida mais curta e
 isso é preocupante, segundo cientistas 
| Hypeness – Inovação e criatividade para todos.
O que essas imagens tem em comum?
O que é Matéria?
É qualquer coisa que tem massa e ocupa espaço. 
CORPO
É uma porção limitada da matéria
OBJETO
Corpo que sofreu transformações para utilização do ser humano
Conceitos básicos de Química - Brasil Escola (uol.com.br)
SISTEMA
Corpo submetido a uma observação
TRANSFORMAÇÕES DA MATÉRIA
Toda e qualquer modificação que ocorre com a matéria pode ser considerada um fenômeno, que pode ser físico ou químico.
Fenômenos que são reversíveis, que podem ser desfeitos com certa facilidade, ou ainda, que não produzem novas substâncias são fenômenos FÍSICOS.
https://th.bing.com/th/id/R.7c6f56be780edaef83d3cc254526562f?rik=ctuUAfSlh8NESg&riu=http%3a%2f%2ftiobill.com.br%2fwp-content%2fuploads%2f2015%2f11%2fgelo.jpg&ehk=g9BensD9E5yx9KKDdHDlWz4tm4zTDKnz8jPHlS4jy5I%3d&risl=&pid=ImgRaw&r=0
https://amarresdepoder.com/wp-content/uploads/2020/07/agua-con-sal-para-atraer-el-dinero.png
Fenômenos que produzem novas substâncias são fenômenos QUÍMICOS.
https://hudsonreporter.com/wp-content/uploads/sites/15/2020/11/11weecouncil26.jpg
https://pontobiologia.com.br/wp-content/uploads/2017/11/etileno_fruto-980x398.jpg
ENERGIA
É a medida da capacidade de realizar um trabalho. 
a energia que um corpo adquire quando está em movimento é a energia cinética. 
a energia que o corpo armazena é a energia potencial. 
a energia mecânica é toda forma de energia relacionada com o movimento de corpos ou com a capacidade de colocá-los em movimento ou de deformá-los. 
a energia química é baseada na força de atração e repulsão nas ligações químicas, presente na formação da matéria. 
as trocas de calor são energias térmicas. 
a condução de eletricidade é uma energia elétrica;
a energia na forma de luz é a energia luminosa.
Conceitos básicos de Química - Brasil Escola (uol.com.br)
E substância, o que é?
É uma forma simples e pura da matéria
CLASSIFICAÇÃO DAS SUBSTÂNCIAS PURAS
SIMPLES - constituída por um ou mais átomos de um mesmo elemento químico
https://quimicano1anoconego.blogspot.com/2010/05/substancias.html
COMPOSTA – constituída por átomos de dois ou mais elementos químicos
https://quimicano1anoconego.blogspot.com/2010/05/substancias.html
ALOTROPIA
Fenômeno em que um mesmo elemento químico pode formar duas ou mais substâncias simples.
As variedades alotrópicas podem diferir quanto à
ATOMICIDADE
Depende do número de átomos.
O oxigênio (O) forma dois alótropos:
o gás oxigênio e o ozônio 
O enxofre (S) forma quatro alótropos:
ESTRUTURA CRISTALINA
Depende do arranjo espacial dos átomos.
Alotropia do Carbono - Brasil Escola (uol.com.br)
Os alótropos do enxofre
Alotropia do Enxofre. Alotropia do Enxofre: Rômbico e Monoclínico (preparaenem.com)
Os alótropos do carbono
E o que é mistura?
É quando temos duas ou mais substâncias unidas
CLASSIFICAÇÃO DAS MISTURAS
HOMOGÊNEA – apresentam um único aspecto, portanto tem as mesmas propriedades químicas em todas sua extensão. São chamadas de soluções.
https://quimicano1anoconego.blogspot.com/2010/05/substancias.html
HETEROGÊNEA – apresentam um ou mais aspectos, portanto tem propriedades química distintas em suas extensão.
Tipos de misturas - Manual da Química (manualdaquimica.com)
Portanto a matéria pode ser uma substância pura ou uma mistura.
(Ufac) Com relação às substâncias O2, H2, H2O, Pb, CO2, O3, CaO e S8, podemos afirmar que:
a) todas são substâncias simples.
b) somente O2, H2 e O3 são substâncias simples.
c) todas são substâncias compostas.
d) somente CO2, CaO e S8 são substâncias compostas.
e) as substâncias O2, H2, Pb, O3 e S8 são simples.
Vamos praticar!
(Mackenzie-SP) Água mineral engarrafada, propanona (C3H6O) e gás oxigênio são classificados, respectivamente, como:
substância pura composta, substância pura simples e mistura homogênea.
substância pura composta, mistura homogênea e substância pura simples.
mistura heterogênea, substância pura simples e substância pura simples.
mistura homogênea, substância pura composta e substância pura composta.
mistura homogênea, substância pura composta e substância pura simples.
(UNESP-SP) Os recém descobertos fulerenos são formas alotrópicas do elemento químico carbono. Outras formas alotrópicas do carbono são:
a) isótopos de carbono-13
b) calcário e mármore
c) silício e germânico
d) monóxido e dióxido de carbono
e) diamante e grafite
ESTADOS FÍSICOS DA MATÉRIA
Sólido: tem forma e volume fixo, entre suas moléculas a força de atração é maior que a de repulsão.
Líquido: forma variável e volume fixo, entre suas moléculas a força de atração é praticamente igual a de repulsão.
La Materia: ESTADO SOLID
O (mipracticapedagogica93.blogspot.com)
La Materia: ESTADO LIQUIDO
 (mipracticapedagogica93.blogspot.com)
Plasma: estado em que o gás se encontra ionizado, pouca ou nenhuma ligação entre as moléculas. Na natureza encontra-se esse estado, por exemplo, as estrelas, e artificialmente, televisões de plasma, condutores de led e lâmpadas fluorescentes. Estados Físicos da Matéria - Toda Matéria (todamateria.com.br)
Condensado de Bose-Einstein: as partículas se comportam extremamente organizadas e vibram com a mesma energia como se fosse um único átomo, não é encontrado na natureza, tem sido usado em estudo quânticos para investigar os buracos negros e o paradoxo das partículas ondas. Estados Físicos da Matéria - Toda Matéria (todamateria.com.br)
Gasoso: possui forma e volume variável, entre suas moléculas a força de atração é menor que a de repulsão.
La Materia: ESTADO GASEOSO 
(mipracticapedagogica93.
blogspot.com)
MUDANÇAS DE ESTADO FÍSICO
Os estados físicos da matéria: Estados físicos da matéria (wwwfisicamateria.blogspot.com)
VAPORIZAÇÃO pode ocorrer de 3 maneiras:
evaporação;
ebulição;
calefação.
Simulador dos estados da matéria e das mudanças de fases
‪Estados da Matéria‬ (colorado.edu)
https://static.todamateria.com.br/upload/di/ag/diagramadefase11.jpg
Diagrama de fases
Vamos praticar!
(Facimpa – MG ) Observe:
I – Uma pedra de naftalina deixada no armário;
II – Uma vasilha de água deixada no freezer;
III- Uma vasilha de água deixada no fogo;
IV – O derretimento de um pedaço de chumbo quando aquecido;
Nesses fatos estão relacionados corretamente os seguintes fenômenos:
a) I. Sublimação; II. Solidificação; III. Evaporação; IV. Fusão.
b) I. Sublimação; II. Sublimação; III. Evaporação; IV. Solidificação.
c) I. Fusão; II. Sublimação; III. Evaporação; IV. Solidificação.
d) I. Evaporação; II. Solidificação; III. Fusão; IV. Sublimação.
e) I. Evaporação; II. Sublimação; III. Fusão; IV. Solidificação.
(Ita – 2013) Considere o diagrama de fase hipotético representado esquematicamente na figura a seguir:
O que representam os pontos A, B, C, D e E?
ponto B: ponto triplo
ponto A: ponto de sublimação
ponto C: ponto de fusão/solidificação
ponto D: ponto de vaporização/condensação
ponto E: ponto crítico
GRÁFICOS DE MUDANÇAS DE ESTADOS FÍSICOS
Substâncias puras apresentam temperatura constante durante as mudanças de estados físico.
GRÁFICO DE AQUECIMENTO DE UMA SUBSTÂNCIA PURA
Gráficos de misturas e substâncias - Brasil Escola (uol.com.br)
GRÁFICO DE AQUECIMENTO DE MISTURA COMUM
GRÁFICO DE AQUECIMENTO DE MISTURA AZEOTRÓPICA
GRÁFICO DE AQUECIMENTO DE MISTURA EUTÉTICA
Gráficos de misturas e substâncias - Brasil Escola (uol.com.br)
Gráficos de misturas e substâncias - Brasil Escola (uol.com.br)
Gráficos de misturas e substâncias - Brasil Escola (uol.com.br)
Durante as mudanças de estados físicos as temperaturas variam 
Durante as mudanças de estado físicos a temperatura de fusão varia e a de ebulição é constante. 
Durante as mudanças de estados físicos a temperatura de fusão é constante e a de ebulição varia. 
Vamos praticar!
UESTÃO1
Dados os gráficos abaixo, qual deles corresponde ao de uma mistura azeotrópica?
a) I
b) II
c) III
d) IV
No campo da metalurgia, é crescente o interesse nos processos de recuperação de metais, pois é considerável a economia de energia entre os processos de produção e de reciclagem, além da redução significativa do lixo metálico. E esse é o caso de uma microempresa de reciclagem, na qual se desejava desenvolver um método para separar os metais de uma sucata, composta de aproximadamente 63% de estanho e 37% de chumbo, por meio aquecimento. Entretanto, não se obteve êxito nesse procedimento de separação. Para investigar o problema, foram comparadas as curvas de aquecimento para cada um dos metais isoladamente com aquela da mistura, todas obtidas sob as mesmas condições de trabalho.
 
A partir das informações das figuras, é correto afirmar que a sucata é constituída por uma:
a) mistura eutética, pois funde em temperatura constante.
b) mistura azeotrópica, pois funde em temperatura constante.
c) substância pura, pois funde em temperatura constante.
d) suspensão coloidal que se decompõe pelo aquecimento.
e) substância com impurezas e com temperatura de ebulição constante.
MÉTODOS DE SEPARAÇÃO DE MISTURAS
PARA MISTURAS HOMOGÊNEAS
Separação dos tipos de misturas – 
Homogêneas e heterogêneas 
- Estudo Prático (estudopratico.com.br)
Sublimação fracionada
Sublimação Fracionada –
 Química com a EMGE (wordpress.com)
Liquefação fracionada
Separação dos tipos de misturas –
 Homogêneas e heterogêneas – 
Estudo Prático (estudopratico.com.br)
Cristalização fracionada
Separação dos tipos de misturas - Homogêneas e heterogêneas - Estudo Prático (estudopratico.com.br)
Fusão fracionada
Evaporação
Blog de Química: Obtenção do cloreto de sódio por evaporação (blogdequimica2014.blogspot.com)
Destilação fracionada
Separação dos tipos de misturas –
 Homogêneas e heterogêneas – Estudo Prático (estudopratico.com.br)
Separação dos tipos de misturas – Homogêneas e heterogêneas – Estudo Prático (estudopratico.com.br)
Destilação simples
PARA MISTURAS HETEROGÊNEAS
Catação
Levigação
Ventilação
Separação magnética ou imantação
 Separação de misturas - Química – InfoEscola Foto: Robert Gubbins / Shutterstock.com
Separação de misturas - Química – InfoEscola Foto: dvande / Shutterstock.com
Catação, Flotação e Levigação - Brasil Escola (uol.com.br)
Tamisação ou peneiração
Métodos de separação de misturas comuns no cotidiano (preparaenem.com)
Métodos de separação de misturas comuns no cotidiano (preparaenem.com)
Decantação
Separação de misturas - Química – InfoEscola Foto: chakapong / Shutterstock.com
Centrifugação
Separação de misturas - Química - InfoEscola
Foto: ktsdesign / Shutterstock.com
Flotação
Estudo Online: May 2013 (estudoo-online.blogspot.com)
Dissolução fracionada
Filtração simples
Dissolução fracionada, filtração e decantação - Brasil Escola (uol.com.br)
Ciências - 9º ano - Aula 14 - Separação de Misturas heterogêneas – (Continuação) (emacralves.blogspot.com)
Filtração a vácuo
Filtração - método de separação de misturas – InfoEscola Foto: Alpha_7D / Shutterstock.com
Vamos praticar!
(Unirio) Uma mistura formada por gasolina, água, serragem e sal de cozinha pode ser separada nos seus diversos componentes seguindo-se as seguintes etapas:
a) filtração, decantação e destilação.
b) catação e decantação.
c) sublimação e destilação.
d) prensagem e decantação.
e) destilação e decantação.
(Cesgranrio) Numa das etapas do tratamento da água que abastece uma cidade, a água é mantida durante um certo tempo em tanques para que os sólidos em suspensão se depositem no fundo. A essa operação denominamos:
a) filtração.
b) sedimentação.
c) sifonação.
d) centrifugação.
e) cristalização.
(UnB) Julgue os itens a seguir, marcando C para os corretos e E para os errados.
1) A evaporação permite a separação de dois líquidos bastante voláteis.
2) É possível a separação de um material homogêneo líquido-líquido por destilação fracionada. 
3) A separação de componentes do petróleo é feita com base na diferença entre as respectivas temperaturas de ebulição.
4) O princípio da destilação fracionada fundamenta-se na diferença de solubilidade dos sólidos de um material.
E
E
C
C
PROPRIEDADES GERAIS DA MATÉRIA
https://thumbs.dreamstime.com/b/uma-pilha-de-pessoa-dianteira-de-muitos-livros-79236513.jpg
Extensão
Massa
https://www.significados.com.br/foto/exemplo-de-massa.png
Inércia
https://th.bing.com/th/id/R.0e26a9d49413ef8f80228286042a3551?rik=Lp0bnS6u1%2fjJ2Q&riu=http%3a%2f%2fimages.uncyc.org%2fpt%2f7%2f7b%2fIn%c3%a9rcia.jpg&ehk=KRUBpk26AduSeW9U1vs4%2fEdWLdINnBauuS%2bANG1ulEE%3d&risl=&pid=ImgRaw&r=0
Impenetrabilidade
Propriedades Gerais da Matéria - Toda Matéria (todamateria.com.br)
Compressibilidade
Propriedades Gerais da Matéria - Toda Matéria (todamateria.com.br)
Elasticidade
Propriedades Gerais da Matéria - Toda Matéria (todamateria.com.br)
Indestrutibilidade
Propriedades Gerais da Matéria - Toda Matéria (todamateria.com.br)
Divisibilidade
Propriedades Gerais da Matéria - Toda Matéria (todamateria.com.br)
Descontinuidade
https://static.todamateria.com.br/upload/de/sc/descontinuidade-cke.jpg?auto_optimize=low
PROPRIEDADES FÍSICAS
São aquelas que podemos observar ou medir sem mudar a identidade dessa substância. ATKINS
Ponto de fusão/solidificação
Ponto de ebulição/condensação
Dureza
Estado da matéria
Densidade
Solubilidade
Condutibilidade
Magnetismo
Tenacidade
Maleabilidade
Ductibilidade
Calor específico
PROPRIEDADES QUÍMICAS
Referem-se a capacidade que uma substância tem de se transformar em outra. ATKINS
Reatividade
Combustão
Hidrólise
Oxidação 
Redução
Inflamabilidade
PROPRIEDADES ORGANOLÉPTICAS
Podem ser percebidas e comprovadas por meio dos sentidos do ser humano (visão, paladar, olfato e tato)
Cor
Brilho
Sabor
Odor
Textura
Som
PROPRIEDADES ESPECÍFICAS
Classificação das propriedades da matéria segundo sua extensão
Extensivas: são aquelas que dependem da quantidade, como massa e volume.
Intensivas: são aquela que independem da quantidade, como temperatura e densidade.
Vamos praticar!
(PUC-MG) Em um laboratório de química, foram encontrados cinco recipientes sem rótulo, cada um contendo uma substância pura líquida e incolor. Para cada uma dessas substâncias, um estudante determinou as seguintes propriedades:
1. Ponto de ebulição
2. Massa
3. Volume
4. Densidade
Assinale as propriedades que podem permitir ao estudante a identificação desses líquidos.
a) 1 e 2
b) 1 e 3
c) 2 e 4
d) 1 e 4
(CFT-PR) As propriedades de um material utilizadas para distinguir-se um material do outro são divididas em Organolépticas, Físicas e Químicas. Associe a primeira coluna com a segunda coluna e assinale a alternativa que apresenta a ordem correta das respostas.
a) A, B, C, C, B, A, B.
b) A, B, C, A, B, C, B.
c) A, C, B, C, B, C, B.
d) A, B, C, B, B, A, B.
e) C, B, A, C, B, A, B.
	PRIMEIRA COLUNA	SEGUNDA COLUNA
	(A) Propriedade Organoléptica	( ) Sabor
		( ) Ponto de Fusão
	(B) Propriedade Física	( ) Combustibilidade
		( ) Reatividade
	(C) Propriedade Química	( ) Densidade
		( ) Odor
		( ) Estados da Matéria
image1.jpeg
image2.jpeg
image3.jpeg
image4.png
image5.jpeg
image6.jpeg
image7.jpeg
image8.jpeg
image9.png
image10.jpeg
image18.png
image11.jpeg
image12.jpeg
image13.jpeg
image14.jpeg
image15.png
image16.png
image17.jpeg
image18.jpeg
image19.jpeg
image20.jpeg
image21.jpeg
image22.jpeg
image23.jpeg
image24.jpeg
image25.jpeg
image26.jpeg
image27.jpeg
image28.jpeg
image29.png
image30.png
image31.png
image32.jpeg
image33.png
image34.png
image35.jpeg
image36.jpeg
image37.jpeg
image38.jpeg
image39.jpeg
image45.jpeg
image40.jpeg
image41.jpeg
image42.gif
image43.jpeg
image44.jpeg
image53.jpeg
image54.jpeg
image46.jpeg
image47.png
image48.jpeg
image49.jpeg
image50.jpeg
image51.jpeg
image52.jpeg