Prévia do material em texto
U N I D A D E 2 GESTÃO DE COMPRAS E NEGOCIAÇÃO MÔNICA DE MORAIS/STEPHANIE BRITO UNIDADE 2 | INTRODUÇÃO Nesta oportunidade, iremos compreender a requisição por parte do cliente interno até a finalização do processo; mas, para que isso seja possível, iremos atravessar todos os procedimentos inerentes ao gerenciamento e desenvolvimento de fornecedores, além de todas as atividades que integram a cotação e negociação com fornecedores. Figura 1 – O processo da compra Fonte: Freepik https://br.freepik.com/fotos- gratis/resultado-estatisticas-da-solucao-do- relatorio-de-sucesso-da- economia_1238884.htm#page=1&query=fi scal&position=2&from_view=search https://br.freepik.com/fotos-gratis/resultado-estatisticas-da-solucao-do-relatorio-de-sucesso-da-economia_1238884.htm#page=1&query=fiscal&position=2&from_view=search UNIDADE 2 | COMPETÊNCIAS 1. Explicar o fluxo de uma compra, começando pelo processo de requisição de materiais e pela solicitação de compra. 2. Gerenciar fornecedores e lidar com políticas de fornecimento, indicadores de avaliação de desempenho e técnicas cadastrais. 3. Realizar cotações e entender onde estas se encaixam, bem como compreender a importância do processo de negociação com fornecedores. 4. Acompanhar o processo de finalização de compra até a entrega ou término do serviço. PLANEJAMENTO DE COMPRAS, SOLICITAÇÃO E REQUISIÇÃO Uma empresa alimentícia precisa produzir alimentos, mas faltam ingredientes, precisa produzir roupas, sem tecido, o cabelereiro precisa cuidar dos cabelos das clientes, mas acabou o shampoo. Uma coisa é certa: prejuízos serão gerados, quando o cliente deixa de comprar ele fica insatisfeito, quando o prazo atrasa, o valor de seu trabalho diminui, e a imagem da empresa passa a ser malquisto no mercado. Figura 2 – Planejamento, solicitação e requisição Fonte: Freepik PLANEJAMENTO DE COMPRAS, SOLICITAÇÃO E REQUISIÇÃO Principais custos gerados nessa situação: a) Parada do pessoal diretamente ligado à produção à espera de material. b) Paralisação das máquinas e instalações. c) Paralisação de todo o processo produtivo. d) Defeitos na produção tanto na quantidade quanto na qualidade. e) Atraso na entrega dos produtos acabados. f) Programação não cumprida, ou impossibilidade de realizá-la com segurança. g) Aumento do preço de matéria por compras reduzidas e parceladas e pela não utilização das oportunidades de mercado. Figura 3 – Prejuízos decorrentes da falta de insumos Fonte: Freepik PLANEJAMENTO DA COMPRA O planejamento da compra é precedido de uma boa gestão dos estoques. A ausência de insumos para a produção e de produtos para venda, compromete os resultados da empresa, causa atrasos na entrega de pedidos, e provoca a insatisfação no cliente, levando-o comprar na concorrência, mesmo que por um preço mais elevado. Figura 4 – Profissionais de gestão dos estoques Fonte: Freepik. A compra dos materiais faltantes ou prestes a acabar é chamada “compra de ressuprimento”. A falta de conhecimento do setor de compras sobre o momento ideal para ressuprimento dos estoques pode gerar dois problemas diferentes: atraso na reposição das mercadorias ou compras precipitadas em materiais que ainda estão em grande quantidade no estoque. COMPRAS PARA RESSUPRIMENTO Figura 5 – Espaço físico para estoques Fonte: Freepik. O FLUXO DA COMPRA O processo da compra, sob o ponto de vista da cadeia de suprimentos, inicia com uma demanda de fornecimento. Figura 6 – O fluxo de uma compra Fonte: Elaborada pelas autoras (2021). REQUISIÇÃO DE MATERIAIS Quadro 1 – Requisição de materiais Fonte: Adaptado de Trigueiro (2012). SOLICITAÇÃO DE COMPRA De acordo com Nomus (2021), uma solicitação de compra traz as seguintes informações chave, que devem ser devidamente preenchidas antes de seu encaminhamento: Produto: produto a ser comprado. Quantidade necessária: quantidade a ser comprada para atender à necessidade de uma ordem de produção ou à necessidade agregada calculada pelo MRP. Data da necessidade: data que o produto comprado deve chegar na empresa. Data limite para compra: data limite para compra pela empresa, para que o produto chegue no dia da necessidade. SOLICITAÇÃO DA COMPRA Quadro 2 – Solicitação da compra Fonte: Adaptado de Trigueiro (2012). GERENCIAMENTO DE FORNECEDORES Poderíamos, aqui, seguir nosso fluxo de compra, entrando diretamente no processo de cotação, como estava previsto no fluxograma já estudado. Mas é necessário que entendamos como se comporta o fornecedor e de que forma podemos selecioná-lo, contratá-lo e gerenciá-lo de maneira eficiente. É estratégico que o Departamento de Compras, costumeiramente, aumente seu cadastro de fornecedores. Quanto mais opções de fornecimento, melhor será o trabalho do comprador, pois será possível realizar aquisições mais ricas qualitativa e quantitativamente. PERFIL DE UM BOM FORNECEDOR • Realiza entregas com pontualidade. • Fornece os produtos/serviços de acordo com a qualidade especificada. • Oferece habitualmente preços e prazos competitivos. • Realiza atendimento proativo e sempre adequado às necessidades dos compradores. • Percebe, orienta e responde às necessidades de seus clientes com rapidez, transparência e precisão. • Mantém o comprador informado sobre o progresso de seus pedidos. • Apresenta um histórico de desempenho estável e seguro. • Oferece serviços de pós-venda e apoio técnico adequados. • É confiável, pois cumpre tudo aquilo que foi acordado. Fonte: Freepik Figura 7 – Perfil do fornecedor CLASSIFICAÇÃO DOS FORNECEDORES Estratégicos: são fornecedores vitais; sem eles, a operação seria interrompida ou não funcionaria. Monopolistas: são fabricantes de produto único ou exclusivo. Oligopolistas: são pequenos grupos de fabricantes de produtos únicos ou exclusivos. Regulares: são fornecedores habituais, constantemente consultados, e trabalham com linhas de produtos padronizados (commodities). Especiais: são fornecedores que poderão atender às solicitações sob demanda (projetos). Preferenciais: são as fontes usuais ou prioritárias de aquisição. Alternativos: são acionados caso os fornecedores preferenciais estejam obstruídos. POLÍTICAS DE FORNECIMENTO A seleção de fornecedores é uma importante ferramenta para suprir a empresa de opções factíveis para o fornecimento de seus produtos e materiais de insumo. Fonte: Freepik Figura 8 – Seleção de fornecedores CADASTRAMENTO E CONSULTA DE FORNECEDORES • Grupo econômico. • Nome fantasia. • Razão social. • CNPJ. • Pessoas de contato (nomes, cargos, e-mails e telefones). • Endereço fiscal. • Endereço da sede. • Website. • Telefones. • Status: liberado, suspenso, liberado parcialmente. • Produtos fornecidos (por família). • Documentação (certidões, registros digitalizados etc.). • Histórico de fornecimento (com indicadores de avaliação por entrega). INDICADORES DE AVALIAÇÃO DOS FORNECEDORES • Qualidade do produto ou serviço. • Pontualidade. • Preços. • Ética concorrencial. Fonte: Freepik Figura 9 – Avaliação de fornecedores INDICADORES DE AVALIAÇÃO • Preços. • Prazos. • Qualidade. • Condições de entrega. • Credibilidade e relacionamento com o mercado. • Confiabilidade no fornecimento. • Flexibilidade de negociação. • Pós-venda. • Potencialidade de formalizar parcerias com a empresa. Figura 10 – Indicadores de avaliação de fornecedores Fonte: Pixabay COTAÇÃO E NEGOCIAÇÃO DEFINIÇÃO A cotação é o processo no qual o comprador efetua uma coleta de preços com um ou mais fornecedores disponíveis no mercado. Figura 11 – Negociação Fonte: pixabay ANÁLISE PRÉVIA DAS COTAÇÕES • Urgência da aquisição. • Fornecedor exclusivo. • Marca exclusiva. • Preço máximo admissível. PLANILHA DE COTAÇÕES Quadro 3 – Planilha de cotações Fonte: Elaborada pelas autoras (2021). FINALIZAÇÃO DA COMPRA O processo de compra chega ao seu encerramento somente quando o produto adquirido se encontra em poder do solicitante e, nocaso do serviço, quando este é completamente prestado, do início ao fim. Figura 12 - Finalização Fonte: Freepik CRONOGRAMA DE EVOLUÇÃO DA AQUISIÇÃO Muitas vezes, o processo de gerenciamento por meio do controle de atividades é conhecimento como uma prática de gerenciamento do tempo, que pode ser desenvolvida com o auxílio de calendários, marcados com os compromissos em datas pré-determinadas. Figura 13 – Gerenciamento do tempo por meio de cronograma de atividades Fonte: Freepik Obrigada!