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Segurança do trabalho
Eliana R. Pauli	
Tecnica em segurança do trabalho
Engenheira de Alimentos
Engenheira de segurança do trabalho
Equipamento de Proteção individual - EPI
De acordo com a NR 06 item 6.3.1 considera-se EPI o dispositivo ou produto de uso individual utilizado pelo trabalhador, concebido e fabricado para oferecer proteção contra os riscos ocupacionais existentes no ambiente de trabalho.
Certificado de Aprovação - CA
O Certificado de Aprovação (CA) é um documento destinado a constatar que o Equipamento de Proteção Individual (EPI) está em conformidade com as exigências da NR-6 e seguro para uso.
Responsabilidades da organização
a) adquirir somente o aprovado pelo órgão de âmbito nacional competente em matéria de segurança e saúde no trabalho; 
b) orientar e treinar o empregado; 
c) fornecer ao empregado, gratuitamente, EPI adequado ao risco, em perfeito estado de conservação e funcionamento.
d) registrar o seu fornecimento ao empregado, podendo ser adotados livros, fichas ou sistema eletrônico, inclusive, por sistema biométrico; 
e) exigir seu uso; 
f) responsabilizar-se pela higienização e manutenção periódica, quando aplicáveis esses procedimentos, em conformidade com as informações fornecidas pelo fabricante ou importador; 
g) substituir imediatamente, quando danificado ou extraviado; e 
h) comunicar ao órgão de âmbito nacional competente em matéria de segurança e saúde no trabalho qualquer irregularidade observada
Responsabilidades do trabalhador
a) usar o EPI fornecido pela organização;
b) utilizar o EPI apenas para a finalidade a que se destina; 
c) responsabilizar-se pela limpeza, guarda e conservação do EPI; 
d) comunicar à organização quando extraviado, danificado ou qualquer alteração que o torne impróprio para uso; e 
e) cumprir as determinações da organização sobre o uso adequado do EPI. 
EPI Promotores
Para o frio
Japona térmica
Calça térmica
balaclava térmica
meia térmica
Luva térmica
EPI Promotores
Para as mãos
Luva anticorte
Para os pés
Botina de segurança
Para o tronco
Cinta ergonômica
Equipamento de Proteção Coletivo - EPC
EPC é a sigla para Equipamento de Proteção Coletiva, que são equipamentos que devem ser fornecidos pela empresa com o objetivo de proteger os trabalhadores dos riscos fornecidos pelo ambiente de trabalho, de maneira coletiva. Em outras palavras, são equipamentos instalados para garantir a segurança do trabalho enquanto um grupo de pessoas (trabalhadores) executam uma determinada atividade ou tarefa.
Objetivo
Prevenir os trabalhadores ou qualquer terceiro que esteja transitando pelo ambiente de qualquer acidente que possivelmente possa ocorrer;
Reduzir ou até mesmo anular qualquer risco comum à todos os colaboradores que o ambiente de trabalho possa fornecer;
Por fim, minimizar perdas e aumentar a produtividade, ao fornecer aos trabalhadores um local de trabalho mais seguro
Tipos de EPC’s
A lista de riscos que existem em um ambiente de trabalho é longa e cada ambiente de trabalho ou diferentes atividades industriais tem suas exigência quanto ao tipo de EPC’s que é necessário ou indicado para reduzir os impactos nos trabalhadores.
Tipos de EPC’s
Kit de primeiros socorros: Tendo que possuir todos os itens básicos necessários em caso de acidente;
Chuveiros de emergência, lava-olhos, etc.;
Exaustores, sistemas de ventilação e de controle de temperatura: Devem ser utilizados em locais que o trabalhador é exposto á temperaturas elevadas em ambientes fechados;
Redes de proteção, guarda corpo e corrimão;
Detectores de fumaça e Sprinkles: Usados em qualquer local comercial, industrial, esportivo, etc., para as situações de prevenção em caso de incêndio;
Sinalização (Cones, placas, etc): Usadas para sinalizar qualquer possível risco no ambiente, como um buraco, um piso escorregadio, etc.
Movimentação de carga Paleteira Manual
Fatores importantes: 
Avalie o peso e condições da carga; 
Conheça a capacidade de seu equipamento; 
Tome cuidado com os demais colaboradores; 
Fixe a carga adequadamente nos garfos; 
Movimentação de carga Paleteira Manual
A paleteira foi projetada para levantar e transportar cargas devidamente apoiadas e equilibradas igualmente em ambas as patolas. 
Nunca levante ou transporte paletes ou outro tipo de carga mal distribuída entre as patolas ou apoiada numa única patola; 
Além de provocar danos ao equipamento essa prática torna a movimentação potencialmente insegura e aumenta o risco de acidentes; 
Movimentação de carga Paleteira Manual
Fatores importantes: 
Evite excesso de força, peça ajuda quando necessário; 
A paleteira não possui freios, ao sentir-se em risco, abaixe a carga; 
Redobre a atenção ao trabalhar com um outro colaborador;
Movimentação de carga Paleteira Manual
Certifique-se que há espaço suficiente para realizar a manobra desejada; 
Observe se a carga está segura, principalmente no caso de peças soltas; 
Tome cuidado com piso molhado, sujo de óleo ou irregular; 
Conserve as mãos firmes no “braço” da paleteira;
Movimentação de carga Paleteira Manual
Nunca estacione o equipamento obstruindo saída de emergência, hidrantes e extintor de incêndio, painéis elétricos, trânsito de pessoas, ruas de acesso e prateleiras; 
Movimentação de carga Paleteira Manual
Movimentar carga somente dentro da capacidade limitada do equipamento; 
Movimentar apenas cargas estáveis e que estejam arrumadas de forma segura; 
O peso do material armazenado não poderá exceder a capacidade da carga calculada para o piso; 
Material empilhado deverá ficar afastado das estruturas laterais do prédio a uma distância de pelo menos 50 cm;
Movimentação de carga Paleteira Manual
O equipamento deve estar perfeitas condições para uso, caso contrário comunique seu superior o e ao responsável do comercio; 
Em caso de equipamento danificado não deve ser utilizado. 
Não se preocupe em arruma-la, esta atribuição é da manutenção ou de empresa;
PALETEIRA NÃO É PATINETE ! 
Movimentação de carga Carrinho de Carga
Assim como na peleteria deve ser respeitado o limite de carga do equipamento, sua condição de uso e tomar cuidado com os demais colaboradores;
A carga deve estar empilhada devidamente centralizado;
O empilhamento não pode ultrapassar a altura do 
carrinho de carga;
Movimentação de carga
Elevador de Carga
O colaborador não deve entrar no elevador de carga;
Deve posicionar o produto dentro do elevador com o auxilio de uma paleteira de forma que o produto se encaixe dentro do elevador.
Ao abrir as proteções do elevador conferir se não há nenhum risco.
Sempre que possível acione um colaborador do estabelecimento para realizar o manuseio de carga no elevador 
Movimentação de carga
Elevador de Carga
O elevador não deve funcionar quando estiver aberto.
Garante ter travado ade forma correta as proteções.
Movimentação de carga
Uso de Escada
O colaborador Ipanema é autorizado a utilizar a escada de 3 degraus e a escada plataforma com altura inferior a 2 m.
Ao utilizar a escada para pegar produtos deve pegar apenas um item por vez com carga máxima de 23 kg.
As escadas devem conter todas as proteções de acordo com a NR 12 e estar em bom estado de conservação. 
Movimentação de carga
Uso de Escada
Manuseio seguro com facas
Enquanto estiver manipulando a faca, mantenha-a afastada do corpo, tanto quanto possível.
Dependendo da tarefa a ser realizada, pode ser necessário usar luvas especiais que evitam ou minimizam o corte das mãos.
Ao transportar facas, use sempre uma bainha apropriada para evitar acidentes.
Ao transportar facas, use sempre uma bainha apropriada para evitar acidentes.
Ao guardar as facas, deixe-as em local apropriado, sem expor a borda cortante.
Nunca deixe facas sobre bancos ou cadeiras.
Manuseio seguro com facas
Ao cortar com facas, procure manter uma posição que lhe permita controlar o movimento que está realizando, e mantenha a concentração enquanto realiza a tarefa.
Nuca use facas defeituosas, com o cabo frouxo ou inexistente.
Cadafaca é apropriada para cortar um tipo de objetivo. Use a faca apropriada para cada tipo de situação.
Manuseio seguro com facas
Para algumas atividades usa-se a guilhotina, ao usar este equipamento posicione o queijo de forma em que ele não escorregue durante o corte;
Posicione a sua mão de forma segura não ficando na linha de fogo;
Garanta que o equipamento esteja devidamente apoiado e firme na bancada.
Ao termino da atividade deixe o local limpo e com a faca abaixada;
Manuseio seguro com estilete
Ao utilizar o estilete deve estar usando a luva anticorte;
O corte deve ser realizado no sentido oposto do corpo, corte “para fora”;
Cuidado com a mão de apoio, não deve estar na linha de fogo;
O estilete deve ser guardado sempre com a lamina guardada;
Alguma Duvida?
Obrigada!
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