Mapa Mental - Carboidratos

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Classificação Polissacarídeos açúcares simples Amido é a principal forma de reserva de carboldratos. combinações de dois ajuda na Pectina confere densidade compostos de a produtos como de forma male abundante de amido. Diferem no tipo de ligação . em Definição Dissacarídeos Formados nos Formados pela união de atravée dois Exemplos incluem Armazenados em sacarose em água frutos caules. importantes na Exceções Incluem são lactose frutose de combinações de 2 a 10 animal. Fonte econômica e apreciável de energia para Importância organismo. Suprimento regular é para energia continua. Monossacarídeos com influencia a Funções frutose utilização de galactose com função Principal fonte de gorduras. energética. energia para o de glicose pode ribose e corpo humano. levar a acidose com função Nutre o estrutural. nervoso central, Celulose na Glicose é a forma de especialmente o eliminação do bolo cérebro. açúcar que circula no sangue. Regula Frutose é açúcar predominante nas frutas. poupando para a estrutura celulares.