MICROBIOLOGIA BACTÉRIA B1

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Definição de microbiologia
Ciência que estuda os microrganismos (seres vivos tão pequenos que só podem ser vistos com um microscópio)
Aplicação:
Saúde, indústria alimentar, produção de medicamentos
Importância
Fundamental para o desenvolvimento de vacinas e medicamentos, e para a conservação e fermentação de alimentos
Relações bactérias e seres vivos
· Relações benéficas
 Mutualismo: Uma relação em que dois seres vivos dependem um do outro e ambos se beneficiam. Por exemplo, as bactérias que vivem no estômago dos ruminantes. 
 Simbiose: As bactérias ajudam no metabolismo e protegem contra doenças infecciosas.
· Relações prejudiciais
 Parasitismo: Relações em que uma espécie se beneficia e a outra é prejudicada. 
 Doenças infecciosas: Algumas espécies de bactérias são patogênicas e causam doenças como cólera, sífilis, antraz, hanseníase e peste bubônica.
Doenças causas por bactérias
Infecções urinárias: Podem ser causadas por bactérias
Meningite: Neisseria meningitidis
Tuberculose: Mycobacterium tuberculosis
Leptospirose: Leptospira interrogans
Pneumonia bacteriana: Streptococcus pneumoniae
Sífilis: Treponema pallidum
Tétano: Clostridium tetani
Cólera: Vibrio cholerae
Febre maculosa: Rickettsia rickettsii
Gonorreia: Neisseria gonorrhoeae
Hanseníase: Mycobacterium leprae
Botulismo: Clostridium botulinum
Microbiota da pele: Staphylococcus epidermidis
Morfologia
· Cocos – formato esférico 
 Staphylococcus aureus
 Streptococcus pyogenes
 Streptococcus pneumoniae
 Neisseria gonorrhoeae
· Bacilos – formato alongado
 Escherichia coli
 Lactobacillus
 Mycobacterium tuberculosis
 Pseudomonas aeruginosa
· Vibrião – formato de virgula
 Vibrio cholerae
· Espirilos e espiroquetas – formato em espiral 
 Spirillum minus
 Treponema pallidum
 Leptospira interrogans
Componentes Bacterianos
1. Cápsula
– localizada externamente à parede celular;
– camada de consistência mucosa ou viscosa;
– constituída por polissacarídeos e/ou polipeptídeos;
– encontrada principalmente nas bactérias patogênicas;
– representa importante fator de virulência → proteção contra a fagocitose (a fagocitose defende o organismo contra bactérias) 
2. Membrana plasmática
- envolve o citoplasma
- constituída por fosfolipídeos e proteínas
- responsável pela permeabilidade seletiva.
- Alvo de Antimicrobiano
• Polimixina:
– Rompe fosfolipídeo da membrana → vazamento
do conteúdo intracelular → morte celular.
3. Nucleóide
- constituído por uma molécula de DNA → cromossomo bacteriano
- não possui carioteca
- Alvo de Antimicrobiano
Quinolonas e Fluoroquinolonas
– Inibem síntese de DNA
4. Ribossomos
- responsáveis pela síntese proteica
- Alvo de Antimicrobiano
• Aminoglicosídeos, Macrolídeos e Oxazolidinona:
– Inibem síntese proteica.
5. Plasmídio
- DNA circular extracromossômico
- não é essencial para bactéria, porém pode conferir vantagens
. ex.: resistência a antimicrobianos
6. Flagelo
- longo apêndice bacteriano
- constituído de proteínas
- garante motilidade (mobilidade)
7. Fímbrias
- apêndices bacterianos curtos
- constituídos por proteínas
- garantem adesão (fixação) 
8. Parede celular → toda bactéria tem exceto a Mycoplasma
- localizada externamente à membrana plasmática
- constituída por peptidioglicano
- garante proteção e forma da bactéria
- Alvo de Antimicrobiano
• Beta-lactâmicos, glicopeptídeos
– Inibem a síntese da parede celular
Parede Celular
GRAM-POSITIVA
-apresenta espessa camada de peptídiogicano 
-possuem ácidos teicoico e ácidos lipoteicoico
-cor ROXA
GRAM-NEGATIVAS
-apresentam fina camada de peptidioglicano 
-membrana externa possui LPS (lipopolissacarideo)
-cor ROSA
Esporulação Bacteriana – FORMA DE VIDA MAIS RESISTENTE 
• formação de esporos bacterianos
• processo de formação de esporos que ajuda as bactérias a sobreviver em condições desfavoráveis.
– Esporos bacterianos são a forma de vida mais resistente;
• algumas bactérias podem esporular em condições adversas (falta de água e de nutrientes)
 * a esterilização destrói a esporulação 
• os esporos bacterianos apresentam ácido dipicolínico e elevada concentração de cálcio;
• Exemplos de bactérias capazes de esporular: Clostridium tetani e Clostridium botulinum
Reprodução bacteriana 
 vantagens a rapidez e o baixo gasto de energia
 desvantagens a menor variabilidade genética.
Transformação bacteriana 
É um mecanismo pelo qual uma bactéria adquire material genético que estava livre no meio ambiente
Transdução bacteriana
É um mecanismo pelo qual ocorre transferência de material genético de uma bactéria para outra através do bacteriófago (Bacteriófagos infectam as bactérias)
· O vírus incorpora pedaços do DNA bacteriano quando infecta outra bactéria
Conjugação bacteriana
É um mecanismo pelo qual ocorre transferência de material genético (plasmídio) de uma bactéria para outra através do pilus (fímbria sexual)
· A bactéria doadora injeta um plasmídeo na bactéria receptora por meio de um apêndice sexual chamado pilus
Meio de cultura para bactérias
substâncias químicas que fornecem nutrientes para o crescimento de microrganismos em laboratório
Tipos de meio de cultura
· meio líquido: é aquele em que os nutrientes estão dissolvidos em uma solução aquosa
· meio sólido: quando a solução nutriente é gelificada por um polímero extraído de algas, o agar. Este meio é geralmente utilizado para obter colônias isoladas. Cada célula bacteriana ou agrupamento isolado dá origem, por multiplicação, a um aglomerado que constitui a colônia.
· meio complexo: Este meio é preparado com extratos desidratados de diversos órgãos de diferentes animais. Ex.: BHI
· meio seletivo: contém substância que inibe o crescimento de um determinado grupo de microorganismo, mas permite desenvolvimento de outros. Ex.: McConkey.
· meio diferencial: permite a distinção de colônias de bactérias diferentes. Ex.: ágar sangue.
Influência dos fatores ambientais
• principais fatores que interferem no crescimento microbiano são:
• temperatura
 Psicrófilas - bactérias que crescem em temperaturas baixas 
 Mesófilas – bactérias que crescem em temperaturas intermediárias 
 Termófilas - bactérias que crescem em temperaturas altas 
• pH
 Acidófilas - Crescem em ambientes ácidos, com pH abaixo de 7
 Neutrófilas - Preferem um pH neutro, ou seja, próximo a 7
 Alcalófilas - Crescem em ambientes alcalinos, com pH acima de 7
• presença de oxigênio
1. Aeróbias
 Aeróbias estritas – são totalmente dependentes de oxigênio 
 Microaerófilas – quantidade pequena de oxigênio 
 Aeróbias facultativas – cresce tanto na presença quanto na ausência de oxigênio 
 Aerotolerantes – não utilizam oxigênio, mas toleram sua presença 
2. Anaeróbias 
 Anaeróbias estritas – não suportam oxigênio 
Microbiota
Micro-organismos que estabelecem residência permanente ou não no organismo humano, sem causar infecções ou nenhum outro dano ao hospedeiro
· Microbiota transitória ou alóctone: compreende micro-organismos que permanecem por pouco tempo no organismo, sem estabelecer colonização significativa;
· Microbiota residente ou autóctone: compreendem os micro-organismos que colonizam o organismo em condições de simbiose com o hospedeiro, por período de tempo indeterminado, em situações normais.
FUNÇÕES DA MICROBIOTA NORMAL
AÇÃO PROTETORA → dificultam a implantação de agentes patogênicos:
Disbiose 
• É o desequilíbrio da microbiota;
• processo alérgico, obesidade, doença inflamatória intestinal, câncer;
Prebióticos
substâncias não digeríveis, presentes nos alimentos, que estimulam seletivamenteProbióticos
micro-organismos vivos que proveem benefícios ao hospedeiro
· Características dos probióticos: ausência de virulência, capacidade de sobreviver no ambiente gastro-intestinal, capacidade de aderir às superfícies mucosas e células epiteliais e ação inibidora de patógenos.
· Ex.: anaeróbios – alguns bacilos gram-positivos como Bifidobacterium spp. e Lactobacillus spp.; levedura Saccharomyces boulardii.
FATORES DE VIRULÊNCIA:
· Produção de toxinas
· DIFTERIA
 Corynebacterium diphtheriae → cresce nas vias respiratórias ou em ferimentos → produz toxina;
 há inibição da síntese protéica  necrose epitelial, do músculo cardíaco, rins e tecido nervoso.
· TÉTANO
 Clostridium tetani → contamina ferimentos → em anaerobiose produz toxina;
 há aumento da excitabilidade dos reflexos nos neurônios da medula espinhal.
· BOTULISMO
 Clostridium botulinum → cresce em anaerobiose (enlatados) → produz toxina;
que é levada pelo sangue aos nervos motores, provocando
paralisia respiratória e motora.
· Produção de enzimas
 - não são diretamente tóxicas, mas desempenham papel importante no processo infeccioso.
· COLAGENASE:
 enzimas proteolíticas capazes de desintegrar o colágeno → facilita a disseminação bacteriana nos tecidos;
· PROTEASES
· Cápsula 
Fatores predisponentes à infecção
· Fatores intrínsecos - características próprias de algo ou de alguém, que não são determinadas pelo ambiente
· Extremos de idade
· Neoplasias
· Desnutrição
· Fatores extrínsecos - fatores externos que influenciam algo ou alguém
· Antibacterianos prévios**
· Corticosteróides
· Procedimentos invasivos
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