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11:28 244 - Os fungos são na prod de alguns ali mo bebidas alcoó Produção de para isso, se leve alimentos que realizam fermenta Importância alcoólica) e queijos. dos Consumo Muitos cogumelos (que são Fungos direto macro fungos) são comestíveis, como por exemplo: Champignon, Pleurotus albidus e Auricularia fuscosuccinea 0 crescimento de bolores e leveduras Deterioração deterioram alimentos como frutas sucos Micotoxinas Medicamentos Sao metabólitos secundários produzidos Alguns fungos produzem pelos fungos durante a formação dos comp pazes de esporos, quando ocorre a produção de mat Assim, são alguns compostos alguns fabr dos quais são tóxicos aos animais. como Exemplos em grãos: aflatoxinas, fumonisinas e ocratoxina Grátis: Importância dos fungos Acessar Material Claro e Objetivo em PDF Passei Direto Compartilhar Salva Econômica e Nutricional Agaricus bisporus Lentinula edodes Consumo integral dos fungos Agaricus bisporus (Champignon) Lentinula edodes (Shiitake) Pleurotus ostreatus (Shimeji) Utilização no preparo de alimentos Saccharomyces cerevisiae Produção pão liberação de CO2 Pleurotus Produção de bebida conversão de açúcar em álcool Substâncias responsáveis por sabores de cerveja, uisque rum Penicillium roqueforti Penicillium camemberti Penicillium Você ganhou um ponto de Penicillium. Acumule dois Importância dos fungos PDF pontos e use na fábrica de Slideshare Fungolândia queijos. Acumule três pontos e use na indústria de medicamentos. Importância dos Fungos Modelo de carta, com verso (co... ResearchGate Fungos Fazendo upload para Google Fotos... Passei Direto Exercícios sobre importância do... Educação

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