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1. Pergunta 1
0/0
A celulose, outro homopolissacarídeo, é uma substancia fibrosa, resistente, insolúvel em água, constituinte de paredes celulares em vegetais. O corpo humano não é capaz de digerir a celulose porque: 
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Incorreta: Todas as anteriores estão corretas. 
Não tem enzimas que hidrolisem as ligações β(1à6) entre os monossacarídeos;
 Não tem enzimas que hidrolisem as ligações α(1à6) entre os monossacarídeos; 
Não tem enzimas que hidrolisem as ligações β(1à4) entre os monossacarídeos; Resposta correta
 Não tem enzimas que hidrolisem as ligações α(1à4) entre os monossacarídeos;  
2. Pergunta 2
0/0
A união entre dois monossacarídeos produz dissacarídeos. Os principais dissacarídeos da dieta são: 
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Frutose, sacarose e galactose; 
Sacarose, lactose e maltose; Resposta correta
Sacarose, maltose e frutose; 
Glicose, lactose e sacarose; 
Incorreta: Frutose, glicose e sacarose.
3. Pergunta 3
0/0
A AMPK é ativada por fosforilação quando as reservas energéticas celulares encontram-se reduzidas. AMPK ativada estimula a oxidação de ácidos graxos e a captação de glicose, reduzindo lipogênese e gliconeogênese. O fármaco utilizado em indivíduos diabéticos que tem por objetivo reduzir a glicemia sérica que atua na elevação da AMPK é: 
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Incorreta: Insulina; 
Metformina. Resposta correta
Glipizida; 
Rosiglitazona; 
Glibenclamida; 
4. Pergunta 4
0/0
Amido constitui a reserva de carboidrato em vegetais localizada geralmente nos tubérculos. Glicogênio é a forma de reserva de carboidratos em mamíferos incluindo os seres humanos. Em animais o glicogênio é armazenado em músculo esquelético e tecido hepático. A função da glicose armazenada no glicogênio hepático: 
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Correta: Manter a concentração de glicose sérica em níveis normais entre as refeições e durante o jejum; Resposta correta
Manter a atividade do sistema nervoso central no estado alimentado; 
Manter a atividade das células musculares na contração durante o estado alimentado; 
Manter a atividade de todos os órgãos no estado alimentado; 
Manter a concentração de glicose sérica em níveis normais durante o estado alimentado; 
5. Pergunta 5
0/0
Desequilíbrios na concentração sérica de glicose associadas ao comprometimento na secreção e/ou resposta tecidual ao hormônio insulina é responsável pelo desenvolvimento do diabetes mellitus. A resistência à insulina promove aumento indireto na: 
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Incorreta:  Glicogênese; 
Glicolise; 
Gliconeogenese; Resposta correta
Todas a anteriores. 
Gligogenose; 
6. Pergunta 6
0/0
O glicogênio hepático é utilizado para manutenção da glicemia em períodos entre refeições e jejum. O glicogênio muscular é fonte de reserva de combustível para síntese de ATP para contração muscular durante o exercício físico. Em condições anaeróbicas, o músculo pode utilizar a glicose liberada do glicogênio como suprimento para fornecer energia. Por quê a glicose armazenada como glicogênio não pode servir para manutenção da glicemia? 
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 Músculo não possui glicogênio sintase; 
 Músculo não possui glicose fosforilase;  
 Músculo não possui glicose fosfoglicomutase; 
Músculo não possui glicose fosfatase. Resposta correta
Incorreta:  Músculo não possui glicogênio fosforilase; 
7. Pergunta 7
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O NAD+ e NADH são respectivamente adenina dinucleotídeo fosfato oxidado e nicotinamida adenina dinucleotídeo reduzido. A porção ativa dessas coenzimas é formada com uso de uma vitamina do complexo B que deve ser ingerida por meio da dieta. A vitamina que é necessária a formação de NAD e também NADP é: 
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 Vitamina B3; Resposta correta
 Vitamina B2; 
 Vitamina B5; 
Incorreta: Vitamina B6.  
Vitamina B1; 
8. Pergunta 8
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O pâncreas é considerado um órgão exócrino formado por células acinares que secretam enzimas digestivas e endócrino representado pelas Ilhotas pancreáticas que secretam 4 polipeptídeos com atividade hormonal. A enzima pancreática que atua na digestão de carboidratos e o hormônio produzido pela porção endócrina responsável pela inibição da gliconeogênese e a glicogenólise são respectivamente:  
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lipase e glucagon; 
amilase e somatostatina. 
amilase e glugagon; 
Correta: amilase e insulina; Resposta correta
lipase e insulina; 
9. Pergunta 9
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O glicogênio pode ser formado de duas maneiras. A partir da adição de glicose a uma cadeia de glicogênio pré-existente ou por de uma proteína iniciadora necessária a síntese do polissacarídeo quando não existe reserva pré-existente. A proteína que funciona como um primer para formação do glicogênio é chamada: 
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Fosfoglicomutase; 
Glicose fosfatase; 
Transglicosidade; 
Glicogenina Resposta correta
Incorreta: 
Glicogênio sintase; 
10. Pergunta 10
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A glicólise é uma via composta por 10 reações químicas realizada no citosol de todas a células. O produto final da via glicolítica é:  
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Acetil-coenzima A 
 Glicose; 
Gliceraldeído 3-fosfato; 
Frutose 6-fosfato; 
Correta: 2 Piruvato; 
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