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Microbiologia Veterinária

A Microbiologia Veterinária é uma disciplina que estuda os microrganismos que afetam a saúde dos animais. Durante as aulas, os alunos aprendem sobre a estrutura, fisiologia e patogenicidade de bactérias, vírus, fungos e parasitas que podem causar doenças em animais domésticos e selvagens. A disciplina é importante para profissionais da área de saúde animal, que precisam identificar e tratar as doenças causadas por microrganismos, além de prevenir a disseminação de doenças zoonóticas, que podem ser transmitidas dos animais para os seres humanos. O conhecimento em Microbiologia Veterinária é fundamental para médicos veterinários, zootecnistas, biólogos e outros profissionais da área, que devem atuar na prevenção e controle de doenças animais.

Exam

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Resumo Micro UFCSPA prova 1

OPEN

Saúde

Medicina Veterinária

Graduate

Fundação Universidade Federal de Ciências da Saúde de Porto Alegre

Gabriela  Loewe

Outros

Other

Através da membrana, mas outros são impedidos de passar através dela. - mantém integridade celular - não contém o liídeo esterol, com exceção das m...

RESTRICTED

Através da membrana, mas outros são impedidos de passar através dela. - mantém integridade celular - não contém o liídeo esterol, com exceção das micoplasmas e ureoplasmas - solúvel a água e micromoléculas, mas utiliza proteínas como transportadoras para outros CITOPLASMA (termo citoplasma refere-se a uma substância da célula no interior da membrana plasmática) - 80% do citoplasma são compostos de água, contendo principalmente proteínas (enzimas), carboidratos, lipídeos, íons inorgânicos e compostos de peso molecular muito baixo. - As principais estruturas do citoplasma dos procariotos são: uma área nuclear (contendo DNA), as partículas denominadas ribossomos e os depósitos de reserva denominados inclusões. -Nucleóide = DNA CÉLULA contém uma única molécula longa e contínua de DNA de fita dupla, com frequência arranjada de forma circular, denominada cromossomo bacteriano. OBS.: Plasmídeos são pequenas moléculas de DNA de fita dupla, circulares. São elementos genéticos extra cromossômicos; isto é, elas não estão conectadas ao cromossomo bacteriano principal e se replicam independentemente do DNA cromossômico. Sob certas condições, entretanto, eles são uma vantagem para as células. Os plasmídeos podem transportar genes para atividades como resistência aos antibióticos, tolerância a metais tóxicos, produção de toxinas e síntese de enzimas. Eles podem ser transferidos de uma bactéria para outra. Na verdade, o DNA plasmidial é utilizado para a manipulação genética em biotecnologia. RIBOSSOMOS (locais de síntese protéica) - são compostos de duas subunidades, cada qual consistindode proteína e de um tipo de RNA denominado RNA ribossômico (rRNA). Os ribossomos procarióticos diferem dos ribossomos eucarióticos no número de proteínas e de moléculas de rRNA que eles contêm; eles também são um pouco menores e menos densos que os ribossomos das células eucarióticas. Por isso, os ribossomos procarióticos são denominados ribossomos 70S (As subunidades de um ribossomo 70S são uma pequena subunidade 30S, contendo uma molécula de rRNA, e uma subunidade maior 50S, contendo duas moléculas de rRNA) - a letra S refere-se às unidades Svedberg, que indicam a velocidade relativa de sedimentação durante a centrifugação em alta velocidade. A velocidade de sedimentação é uma função do tamanho, do peso e da forma de uma part ícula. INCLUSÕES (depósitos de reserva) E GRÂNULOS INTRACELULARES - as macromoléculas concentradas nas inclusões evitam o aumento da pressão osmótica que ocorreria se as moléculas estivessem dispersas no citoplasma - inclusões lipídicas  vacúolos (espécies de Mycobacterium, Bacillus, Azotobacter, Spirillum e outros gêneros) - grânulos metacromáticos  no coletivo, volutina (são grandes inclusões que recebem seu nome pelo fato de que, algumas vezes, coram-se de vermelho com certos corantes azuis como o azul de metileno). - grânulos de enxofre  bactérias do gênero Thiobacillus – obtêm energia oxidando o enxofre e compostos contendo enxofre. Essas bactérias podem armazenar grânulos de enxofre na célula. - magnetossomos  inclusões de óxido de ferro (Fe3O4), formadas por várias bactérias gram- negativas (decompor o peróxido de hidrogênio, que se forma nas células em presença de oxigênio) - vacúolo de gás  procariotos aquáticos (várias vesículas de gás individuais, que são cilindros ocos recobertos por proteína. Os vacúolos de gás mantêm a flutuação, para que as células possam permanecer na profundidade apropriada de água para receberem quantidades suficientes de oxigênio, luz e nutrientes) - grânulos de polissacarídeos  compostas de glicogênio e amido, e sua presença pode ser demonstrada quando iodo é aplicado às células. Na presença de iodo, os grânulos de glicogênio ficam de cor marrom-avermelhada, e os grânulos de amido ficam azuis. - carboxissomos As bactérias que usam dióxido de carbono como sua única fonte de carbono requerem essa enzima para a fixação do dióxido de carbono durante a fotossíntese. ESTRUTURAS DE SUPERFÍCIE CÁPSULA E CAMADA LIMOSA/GLICOCÁLICE - polímero viscoso e gelatinoso que está situado externamente à parede celular e é composto de polissacarídeo, polipeptídeo ou ambos. Composição química varia entre as espécies. Produzido dentro da célula e secretado pelo sistema imune para a superfície celular. - se a substância é organizada e está firmemente aderida à parede celular, o glicocálice é descrito como uma cápsula, se está mais frouxa e solta da MP é glicocálice - Um glicocálice que auxilia as células em um biofilme a se fixarem ao seu ambiente-alvo e umas às outras é denominado substância polimérica extracelular. FLAGELO - longos apêndices filamentosos que propelem as bactérias - bactérias sem flagelos são denominadas atríqueas (sem projeções). Os flagelos podem ser peritríqueos (distribuídos ao longo de toda a célula), ou polares (em um ou ambos os polos da célula). Se for polar, o flagelo pode ser monotríqueo (um único flagelo em um), lofotríqueo (um tufo de flagelo na extremidade da célula), ou anfitríqueo (flagelos em ambas as extremidades celulares) recomeça. - Os endósporos são importantes do ponto de vista clínico e para a indústria alimentícia, pois são resistentes a processos que normalmente matam as células vegetativas. Esses processos incluem o aquecimento, o congelamento, a dessecação, o uso de substâncias químicas e radiação. CRESCIMENTO MICROBIANO Quando falamos em crescimento microbiano, estamos nos referindo ao número de células, não ao tamanho delas. Os micro-organismos que crescem estão aumentando em número e se acumulando em colônias (grupos de células que podem ser visualizados sem a utilização se um microscópio) de centenas ou milhares de células ou populações de bilhões de células. Apesar de cada célula poder dobrar de tamanho, essa mudança não é muito significativa em comparação com o aumento de tamanho durante o desenvolvimento das plantas e dos animais. Os fatores necessários para o crescimento microbiano podem ser divididos em duas categorias principais: físicos e químicos. Os fatores físicos incluem temperatura, pH e pressão osmótica. Os fatores químicos incluem fontes de carbono, nitrogênio, enxofre, fósforo, oxigênio, elementos traços e fatores orgânicos de crescimento. Fonte energética  Química (quimiotróficos)  fonte de C * COMPOSTOS ORGÂNICOS: quimioheterotróficos (maioria das bactérias) *CO2: quimioautotróficos  Luz (fototróficos)  fonte de C *compostos orgânicos: fotoheterotróficos *CO2: fotoautotróficos Fatores físicos Temperatura: Contudo, certas bactérias são capazes de crescer em extremos de temperatura que certamente impediriam a sobrevivência de quase todos os organismos eucarióticos. Os micro-organismos são classificados em três grupos principais com base em sua faixa preferida de temperatura:  Psicrófilos (crescem em baixas temperaturas)  mesófilos (crescem em temperaturas moderadas)  termófilos (crescem em altas temperaturas). Alguns micro-organismos membros das Arquibactérias têm uma temperatura ótima de crescimento de 80°C ou mais. Esses organismos são chamados de hipertermófilos ou, algumas vezes, termófilos extremos.  Psicrotrófilos (crescimento em 0 graus, T ótima: 25 graus) –deterioração de alimentos  Psicotrófilos ambientais (crescimento em 0 graus, T ótima: 15 graus) A maioria das bactérias cresce em uma faixa limitada de temperatura, sendo que há somente 30ºC de diferença entre a temperatura máxima e a mínima de crescimento. El

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Exercícios Para o Conhecimento

O que é o teste de antibiograma e qual o seu objetivo?

a) Método de diluição para determinar a concentração mínima de um antimicrobiano que inibe ...

O que é o teste de antibiograma e qual o seu objetivo? a) Método de diluição para determinar a concentração mínima de um antimicrobiano que inibe o crescimento de um microorganismo. b) Avaliação da resistência de um microorganismo a um determinado antimicrobiano. c) Teste para identificar a sensibilidade de um microorganismo a diferentes antibióticos. d) Método de diluição para determinar a concentração máxima de um antimicrobiano que mata um microorganismo. e) Avaliação da eficácia de um antimicrobiano no tratamento de infecções bacterianas.

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Desafios para Aprender

Quais são os mecanismos de resistência bacteriana relacionados à transferência genética?

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Quais são os mecanismos de resistência bacteriana relacionados à transferência genética? a) Transformação, conjugação e transdução. b) Mitose, meiose e crossing-over. c) Fissão binária, fragmentação e esporulação. d) Fotossíntese, quimiossíntese e fermentação. e) Respiração aeróbica, anaeróbica e fermentação.

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Resumo Micro UFCSPA prova 1

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