Nomenclatura de Compostos Orgânicos slides

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Nomenclatura de Compostos Orgânicos
Professor: LEANDRO DILLMANN
Nomenclatura de Compostos Orgânicos
Para você isto é o que?
Nomenclatura de Compostos Orgânicos
Nomenclatura de Compostos Orgânicos
O metanol, é um biocombustível altamente inflamável. Pode ser obtido através da destilação destrutiva de madeiras, processamento da cana-de-açúcar ou por meio de gases de origem fóssil. Suas propriedades químicas são semelhantes ao etanol, porém, a toxidade é bem superior. Sua fórmula é: CH3OH. É bastante utilizado nas indústrias químicas, pois ele é um importante solvente industrial, apresentando grande eficiência no processo de dissolução de alguns sais. Também pode ser empregado na fabricação de plástico, preparo de vitaminas e hormônios, solvente em reações farmacológica, produção de biodiesel, combustível, entre outros.
O ácido acetilsalicílico é um fármaco do grupo dos anti-inflamatórios não-estróides utilizado como anti-inflamatório, antipirético, analgésico e também antiplaquetário.
Um dos medicamentos mais famosos à base de ácido acetilsalicílico é a Aspirina, o medicamento mais conhecido e consumido em todo o mundo. Em 1999 a Aspirina completou cem anos.
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Texto Introdutório: GASOLINA 
A gasolina é um combustível constituído basicamente por HIDROCARBONETOS. 	Esses hidrocarbonetos são, em geral, mais “leves” do que aqueles que compõem o óleo diesel, pois são formados por moléculas de menor cadeia carbônica. A gasolina básica (sem aditivos) possui composição química complexa e variável, pois a sua formulação demanda do processamento do petróleo, que dependendo da origem tem características diferentes. A octanagem ou o índice de octanos (C8H18) na gasolina expressa sua qualidade. Quando se diz que uma gasolina tem, por exemplo, octanagem 80, significa que a mistura dessa gasolina com o ar no motor de explosão resiste à mesma compressão sem detonação que uma mistura de 80% de isooctano com 20% de heptano. Mas é importante ressaltar que o índice de octanagem não indica a composição da gasolina. 
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Texto Introdutório: GASOLINA 
Quanto maior o índice de octanos, melhor a qualidade da gasolina. No Brasil, a gasolina comum possui índice de octanagem ao redor de 85. Os antidetonantes são substâncias adicionadas à gasolina para elevar sua octanagem, isto é, aumentar sua resistência à compressão. Até a década de 80, adicionava-se à gasolina, chumbo tetraetila, mas esse deixou de ser utilizado por ser muito poluente, então, passou a ser utilizado o etanol e, no sul do País por alguns anos, o MTBE (metil terc-butil éter). Atualmente, no Brasil, usa-se como aditivo antidetonante o etanol. 
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Um pouco da história da Nomenclatura
 Poucos compostos orgânicos eram conhecidos;
 Novos compostos recebiam nomes escolhidos por seus descobridores;
 A Uréia (CH4N2O) , é uma substância isolada da urina;
 A Morfina (C17H19NO3) é um analgésico cujo nome provém de Morfeu, o deus grego dos sonhos;
 O ácido Barbitúrico é um agente tranquilizador, que recebeu esse nome em homenagem a uma amiga de seu descobridor, chamada Bárbara;
 O ácido fórmico, extraído de certas formigas.
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Um pouco da história da Nomenclatura
 Desenvolvimento da química orgânica no século 19;
 Número de compostos orgânicos conhecidos aumentou progressivamente;
 Houve a necessidade de um método sistemático para nomeá-los;
 
 O sistema de nomenclatura foi desenvolvido pela Internacional Union of Pure and Applied Chemistry (IUPAC - União Internacional de Química Pura e Aplicada)
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De acordo com a IUPAC, o nome oficial de um composto orgânico consta de três partes:
PREFIXO + INFIXO + SUFIXO
ou
RAÍZ + MEIO + TERMINAÇÃO
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Prefixo – indica o número de átomos de carbono existente na molécula do composto orgânico.
Infixo – indica o tipo de ligação existente entre os átomos de carbono da molécula do composto orgânico.
Sufixo – indica a função a qual pertence o composto orgânico. Cada função orgânica apresenta uma terminação característica.
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FUNÇÃO QUÍMICA
 O conjunto de compostos que apresentam comportamento químico semelhante é denominado função química.
 As funções químicas apresentam um agrupamento atômico denominado grupo ou radical funcional que as identifica. Este radical é responsável pelas propriedades químicas comuns aos diversos compostos pertencentes à função.
 Então, Grupo ou Radical Funcional é um átomo ou grupo de átomos que caracterizam uma função orgânica.
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Os compostos orgânicos podem ser classificados conforme os átomos constituintes, radicais ligantes ou natureza das ligações. Portanto essas características agrupam os compostos por semelhança que formam, assim, as funções orgânicas: hidrocarbonetos, alcoóis, fenóis, éteres, ésteres, aldeídos, cetonas, ácidos carboxílicos, aminas, amidas, haletos orgânicos.
Hidrocarbonetos
 Hidrocarbonetos são compostos formados apenas por átomos de hidrogênio e carbono;
 São substâncias apolares e consequentemente não conduzem corrente elétrica, além de serem os compostos mais simples da Química Orgânica.
 Conforme o tipo de ligações existentes entre os átomos de carbono eles podem ser classificados em: alcanos, alcenos, alcinos, alcadienos, cicloalcanos e aromáticos. 
Hidrocarbonetos
Alcanos - são compostos que possuem apenas ligações simples entre os átomos de carbono da cadeia. São também chamados de parafinas que do latim significa: com pouca afinidade. Isso se deve ao fato de serem pouco reativos. Um dos principais alcanos é o butano (C4H10) que juntamente com o propano (C3H8) compõe a mistura presente no GLP (gás liquefeito de petróleo) o comumente chamado gás de cozinha. 
Hidrocarbonetos
Alcenos - compostos que possuem uma ligação dupla entre carbonos em sua estrutura. Podem ser chamados também de olefinas devido à tendência de um dos principais compostos dessa classe, o eteno, através de reação com halogênios (grupo 7 A - F, Cl, Br, I, Astato, Ununséptio) formar produtos oleosos e apolares. 
Hidrocarbonetos
Alcinos - substâncias que apresentam em sua cadeia uma tripla ligação. O alcino mais simples é o etino (C2H2), ou acetileno que é utilizado em larga escala nas soldas além de ser parte do processo de síntese de pílulas anticoncepcionais. 
Hidrocarbonetos
Hidrocarbonetos Aromáticos - Esses compostos são cíclicos, ou seja, possuem cadeia fechada, onde o principal é o benzeno. 
Hidrocarbonetos
Para nomeá-los devemos considerar três partes:
Prefixo + intermediário + O
Exemplo:
O composto usualmente conhecido como eteno ou etileno (C2H4) é utilizado inclusive como anestésico, possui a seguinte nomenclatura conforme a IUPAC: 
ET (2 carbonos) + EN (uma dupla ligação) + O 
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