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Roteiro de Estudos para 2ª Avaliação Disciplina: Bioquímica Professora: Laís Leite Enzima 1) Defina o que são enzima. 2) Defina as enzimas de acordo com sua classificação: a) oxidorredutases; b) transferases; c) hidrolases; d) liases; e) isomerases; f) ligases 3) Distingua os termos a) Apoenzima e Holoenzima b) Cofator e coenzima 4) Cite e explique os fatores que alteram a velocidade das reações enzimáticas. 5) Descreva o significado e a importância da constante de Michaelis-Menten (Km); 6) Distingua o mecanismo de ação dos inibidores reversíveis (inibição competitiva, incompetitiva e não competitiva) Bioenergética 1) Qual a definição de bioenergética? 2) Diferencie anabolismo e catabolismo. 3) Exemplos de reações catabólicas 4) Exemplos de reações anabólicas 5) Energia livre de Gibs: reações exergônicas e endoergônicas 6) Explique e justifique a falta de equilíbrio nas reações metabólicas. 7) Explique a razão pela qual a produção biológica de energia se faz por etapas. Glicólise 1) O que é glicólise? Qual o objetivo da glicólise? 2) Quais são os produtos finais da glicólise? 3) Explique a fase preparatória e a fase de pagamento da glicólise, indicando todas as reações que ocorrem. 4) Quais são os passos irreversíveis da glicólise? 5) Como a glicólise é regulada pelos níveis de ATP? 6) Qual o objetivo do acoplamento de reações? 7) A reação de oxidação completa da glicose é: glicose + O2 → CO2 + H2O. Esta reação é altamente exergônica, liberando uma grande quantidade de energia livre. Explique por que, mesmo mantendo cristais de glicose em contato com o oxigênio do ar (fora das células), esta reação não acontece em velocidade mensurável. 8) Suponha que você descobriu uma levedura mutante, cuja via glicolítica é menor devido à presença de uma nova enzima que catalisa a reação: O encurtamento da via glicolítica resultante beneficiará a célula? Explique. Ciclo do ácido cítrico 1) Quais as funções do ciclo de Krebs? 2) Qual o produto final da oxidação do Acetil- CoA? 3) Com relação a regulação do ciclo, o que se pode dizer nas seguintes situações 1) alta concentração de ATP em relação ao ADP; 2) alta concentração de NADH em relação ao NAD+ 4) Quais os pontos de regulação do ciclo de Krebs? 5) Explique a via anfibólica e as reações anapleoróticas. Fosforilação Oxidativa 1) No que se resume a fosforilação oxidativa , qual a importância e onde ocorre este processo ? 2) Que características da membrana mitocondrial interna possibilita o processo citado acima ? 3) Identifique e caracterize a ação dos complexos I ,II , III e IV participantes deste processo. 4) De que modo o ciclo de Krebs e a cadeia respiratória se inter-relacionam para a produção de energia para a célula?
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