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Roteiro de Estudos para 2ª Avaliação
Disciplina: Bioquímica
Professora: Laís Leite
Enzima
1) Defina o que são enzima.
2) Defina as enzimas de acordo com sua
classificação:
a) oxidorredutases; 
b) transferases;
c) hidrolases;
d) liases; 
e) isomerases; 
f) ligases
3) Distingua os termos
a) Apoenzima e Holoenzima
b) Cofator e coenzima
4) Cite e explique os fatores que alteram a
velocidade das reações enzimáticas.
5) Descreva o significado e a importância da
constante de Michaelis-Menten (Km);
6) Distingua o mecanismo de ação dos inibidores
reversíveis (inibição competitiva,
incompetitiva e não competitiva)
Bioenergética
1) Qual a definição de bioenergética?
2) Diferencie anabolismo e catabolismo.
3) Exemplos de reações catabólicas 
4) Exemplos de reações anabólicas
5) Energia livre de Gibs: reações exergônicas e
endoergônicas 
6) Explique e justifique a falta de equilíbrio nas
reações metabólicas. 
7) Explique a razão pela qual a produção
biológica de energia se faz por etapas.
 
Glicólise
1) O que é glicólise? Qual o objetivo da glicólise?
2) Quais são os produtos finais da glicólise?
3) Explique a fase preparatória e a fase de
pagamento da glicólise, indicando todas as
reações que ocorrem.
4) Quais são os passos irreversíveis da glicólise?
5) Como a glicólise é regulada pelos níveis de
ATP?
6) Qual o objetivo do acoplamento de reações?
7) A reação de oxidação completa da glicose é:
glicose + O2 → CO2 + H2O. Esta reação é
altamente exergônica, liberando uma grande
quantidade de energia livre. Explique por que,
mesmo mantendo cristais de glicose em
contato com o oxigênio do ar (fora das células),
esta reação não acontece em velocidade
mensurável. 
8) Suponha que você descobriu uma levedura
mutante, cuja via glicolítica é menor devido à
presença de uma nova enzima que catalisa a
reação:
O encurtamento da via glicolítica resultante
beneficiará a célula? Explique.
Ciclo do ácido cítrico
1) Quais as funções do ciclo de Krebs?
2) Qual o produto final da oxidação do Acetil-
CoA?
3) Com relação a regulação do ciclo, o que se
pode dizer nas seguintes situações
1) alta concentração de ATP em relação ao
ADP;
2) alta concentração de NADH em relação ao
NAD+
4) Quais os pontos de regulação do ciclo de
Krebs?
5) Explique a via anfibólica e as reações
anapleoróticas.
Fosforilação Oxidativa
1) No que se resume a fosforilação oxidativa ,
qual a importância e onde ocorre este
processo ?
2) Que características da membrana mitocondrial
interna possibilita o processo citado acima ?
3) Identifique e caracterize a ação dos complexos
I ,II , III e IV participantes deste processo.
4) De que modo o ciclo de Krebs e a cadeia
respiratória se inter-relacionam para a
produção de energia para a célula?

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