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Pseudomonas aeruginosa

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PSEUDOMONAS AERUGINOSA
ALUNA: ANA JÚLIA A. A. ATHAYDE
UNIVERSIDADE FEDERAL DE PERNAMBUCO
MESTRADO EM CIÊNCIA DOS ALIMENTOS
CONTAMINAÇÃO DE ÁGUA
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INTRODUÇÃO
Segundo Tudnisk (2005), ‘’ A água é, provavelmente, o único recurso natural que tem a ver com todos os aspectos da civilização humana, desde o desenvolvimento agrícola e industrial aos valores culturais e religiosos arraigados na sociedade.’’ 
A Organização Mundial da Saúde define como água potável aquela com aspecto límpido e transparente e que não apresenta cheiro ou gosto objetáveis, além de não conter nenhum tipo de micro-organismo ou substância que possa causar prejuízos à saúde.
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INTRODUÇÃO
No Brasil, os serviços de água e esgoto são ainda precários, o que poderia explicar o ressurgimento de enfermidades e a incidência de óbitos provocados por doenças de veiculação hídrica.
Os problemas relacionados à qualidade da água são muitos em todo o mundo. 
OMS
25 milhões de pessoas no mundo morrem por ano devido a doenças transmitidas pela água, como cólera e diarréias.
Países em desenvolvimento 70% da população rural e 25% da população urbana não dispõem de abastecimento adequado de água potável.
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INTRODUÇÃO
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INTRODUÇÃO
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INTRODUÇÃO
A presença de microrganismos na água pode ser benéfica ou maléfica. Há microrganismos que vão atuar na decomposição de compostos químicos indesejáveis e aqueles que vão degradar a matéria orgânica presente na água, também há microrganismos que são patogênicos, podendo causar graves problemas a saúde humana.
Um micro-organismo envolvido em contaminação de água é a bactéria Pseudomonas muito relacionado com surtos de gastrenterites veiculadas pela água. 
No Brasil, a Pseudomonas tem aparecido com relativa frequência em exames bacteriológicos de águas cloradas, não-cloradas e até minerais naturais. 
(PELCZAR et al., 1996; GUILHERME et al., 2000; WAGNER et al., 2003)
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OBJETIVO
Revisar a literatura que diz respeito a presença de Pseudomonas aeruginosa em águas nos diversos estados do Brasil e comparar com a qualidade da mesma fora do país, dando ênfase nos problemas enfrentados em todo o mundo pela patogenicidade e resistência dessa bactéria.
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REVISÃO DE LITERATURA
Pseudomonas aeruginosa
Bactéria móvel
Gram negativa
Forma de bastão
Presente em água, solos, alimentos
Patógeno oportunista
Alta resistência a antibióticos
Baixa permeabilidade da membrana externa
Aeróbia
Não fermentadora
Não esporulada
Temperatura: 37°C
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REVISÃO DE LITERATURA
A P. aeruginosa tem sido encontrada em águas minerais originárias do Brasil, Canadá, França, Alemanha, Espanha, Estados Unidos e outros países. Sua presença pode indicar contaminação associada à infiltração natural, matéria fecal humana, efluentes domésticos e agroindustriais ou falhas no processo de higienização.
A preocupação com a presença de P. aeruginosa nas águas minerais reside no fato de serem patógenos oportunistas, causadores de infecções em indivíduos imunosuprimidos, recém-nascidos e idosos. Além disso, muitas linhagens de P. aeruginosa são resistentes a antibióticos (SANT´ANA et al., 2003).
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REVISÃO DE LITERATURA
A P. aeruginosa é produtora de alginato, um polissacarídeo extracelular mucóide, que lhe confere a capacidade de crescimento em biofilme, conferindo proteção contra as defesas do sistema imunitário do hospedeiro e da acção dos agentes antimicrobianos (Stehling et al. 2008; Todar 2008). 
As β-lactamases são determinantes de resistência importantes, uma vez que estas enzimas hidrolisam o anel β-lactâmico do antibiótico, inactivando-o, comprometendo as opções de tratamento das infecções causadas por esses agentes. 
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REVISÃO DE LITERATURA
ANÁLISE MICROBIOLÓGICA DA ÁGUA ARMAZENADA EM RESERVATÓRIO NA CIDADE DE CAMPO LIMPO DE GOIÁS, GO. 
ALGUNS ESTUDOS
2010
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REVISÃO DE LITERATURA
ANÁLISE MICROBIOLÓGICA DA ÁGUA ARMAZENADA EM RESERVATÓRIO NA CIDADE DE CAMPO LIMPO DE GOIÁS, GO. 
ALGUNS ESTUDOS
2010
CONCLUSÃO
Através do estudo realizado foi possível analisar que a água advinda de cisterna não pode ser consumida como água potável sem antes um tratamento rústico prévio, mesmo assim, não é aconselhável o consumo da mesma, visto que muitos dos patógenos que podem ser encontrados são resistentes a algum tipo de stress provindos do meio externo. 
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REVISÃO DE LITERATURA
Investigação do antagonismo entre Pseudomonas aeruginosa e bactérias do grupo coliforme
ALGUNS ESTUDOS
Método indireto de contaminação da água bactérias de origem fecal
Podem ser inibidas por P. aeruginosa
-No teste de antagonismo em meio sólido foi observado que bactérias produtoras de pigmento produzem halos de inibição de crescimento dos coliformes estudados.
-No teste em meio líquido também foi observado antagonismo de linhagens de P. aeruginosa produtoras de pigmento através da contagem de colônias pelo método do número mais provável.
2010
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REVISÃO DE LITERATURA
Investigação do antagonismo entre Pseudomonas aeruginosa e bactérias do grupo coliforme
ALGUNS ESTUDOS
Método indireto de contaminação da água bactérias de origem fecal
Podem ser inibidas por P. aeruginosa
-No teste de antagonismo em meio sólido foi observado que bactérias produtoras de pigmento produzem halos de inibição de crescimento dos coliformes estudados.
-No teste em meio líquido também foi observado antagonismo de linhagens de P. aeruginosa produtoras de pigmento através da contagem de colônias pelo método do número mais provável.
PIGMENTOS DA P. aeruginosa: Piocianina e Pioverdina
Pigmento piocianina relacionado com o fenômeno de antagonismo. Porém, os resultados demonstraram que algumas linhagens produtoras de pioverdina também podem inibir o crescimento de coliformes.
2010
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REVISÃO DE LITERATURA
DISSEMINAÇÃO E AVALIAÇÃO DO PERFIL DE RESISTÊNCIA ANTIMICROBIANA DE PSEUDOMONAS AERUGINOSA ISOLADAS DE BEBEDOUROS DE CENTROS DE SAÚDE PÚBLICOS DA CIDADE DE TERESINA-PI. 
Das 21 amostras de água coletadas de bebedouros sete (33,3%) apresentaram contaminação por P. aeruginosa. Todos os isolados de P. aeruginosa apresentaram quantificação superior a 23 NMP em 100 mL de água. Para este gênero a regulamentação existente é apresentada na RDC Nº. 275, de 22 de setembro de 2005, que estabelece como valores limítrofes de detecção de P. aeruginosa em uma amostra indicativa, de água mineral ou natural, 1,0 UFC ou 1,1NMP em 100 mL de água. 
Das 7 amostras contaminadas, 71% foram resistentes ou apresentaram resistência intermediária a pelo menos duas classes diferentes de antimicrobianos. 
ALGUNS ESTUDOS
2010
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REVISÃO DE LITERATURA
QUALIDADE MICROBIOLÓGICA DE ÁGUAS MINERAIS EM GALÕES DE 20 LITROS EM SÃO PAULO
ALGUNS ESTUDOS
Foram analisadas (E. coli e P. aeruginosa) 84 amostras provenientes de 21 marcas de água mineral em garrafões de 20 litros.
2008
A legislação específica para águas minerais (Resolução n° 275, de 22 de Setembro de 2005) estabelece alguns parâmetros e os respectivos padrões de qualidade para essas águas, incluindo bactérias coliformes totais, coliformes fecais/Escherichia coli e Pseudomonas aeruginosa, entre outros.
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REVISÃO DE LITERATURA
QUALIDADE MICROBIOLÓGICA DE ÁGUAS MINERAIS EM GALÕES DE 20 LITROS EM SÃO PAULO
ALGUNS ESTUDOS
Foram analisadas (E. coli e P. aeruginosa) 84 amostras provenientes de 21 marcas de água mineral em garrafões de 20 litros.
2008
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REVISÃO DE LITERATURA
 Avaliação da qualidade microbiológica de águas minerais consumidas na região metropolitana de Recife, Estado de Pernambuco 
ALGUNS ESTUDOS
Ao analisar águas minerais comercializadas em garrafões de 20 L na região metropolitana de Recife- PE, conclui-se que: houve contaminação por E. coli, P. aeruginosa, A. hydrophila e A. caviae; de todas as dez marcas analisadas, pelo menos uma amostra de cada marca estava contaminada e se apresentou imprópria para o consumo,
por não atenderem aos parâmetros estabelecidos pela legislação em vigor. 
2010
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REVISÃO DE LITERATURA
ALGUNS ESTUDOS
Não só a água em si é veiculo de P. aeruginosa, também produtos com alto teor de água são veículos dessa bactéria!
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REVISÃO DE LITERATURA
ALGUNS ESTUDOS
Não só a água em si é veiculo de P. aeruginosa, também produtos com alto teor de água são veículos dessa bactéria!
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REVISÃO DE LITERATURA
Fora do Brasil...
ALGUNS ESTUDOS
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REVISÃO DE LITERATURA
SURTOS
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REVISÃO DE LITERATURA
SURTOS
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DISCUSSÃO
A OMS estabelece que águas envasadas devem ser livre de P. aeruginosa. Na legislação vigente o valor máximo dessa bactéria é de < 1,1 NMP/100ml. Contudo essa bactéria destaca-se pela sua alta resistência a antibióticos e a sua capacidade de se desenvolver em água com baixos níveis de sólidos dissolvidos e compostos orgânicos. Além disso essa bactéria exige um cuidado redobrado devido ao fato de ser antagonista das bactérias do grupo dos coliformes.
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DISCUSSÃO
LEGISLAÇÃO VIGENTE
ANVISA
PORTUGAL
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DISCUSSÃO
Estudos vem demonstrando cada vez mais a relação de antagonismos das bactérias do grupo dos coliformes e P. aeruginosa, o que nos leva a ter uma atenção redobrada quanto a qualidade da água. 
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DISCUSSÃO
Pseudomonas aeruginosa é considerado um microrganismo metabolicamente mais versátil que os coliformes, capaz de persistir por mais tempo na água e tende a resistir aos agentes cáusticos do ambiente por mecanismos ainda desconhecidos (Smith; Iglewski, 2003). 
O descaso quanto a contaminação da água é um problema mundial. No Brasil o número de óbitos devido a contaminação por P. aeruginosa devido a agua contaminada em UTI e unidades de diálise são altíssimas. Recentemente medidas e leis vem entrando em vigor, porém ainda não houve um comprometimento dos profissionais quanto a esse problema.
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CONCLUSÃO
A bactéria P. aeruginosa é bastante versátil e pode se desenvolver em ambientes hostís. Essa resistência vem se tornando cada dia mais um problema de saúde pública a nível mundial, visto que até os países desenvolvidos vêm sofrendo para controlar esse patógeno.
No Brasil já existe legislação para controle dessa bactéria, porém não é executada pelas indústrias, hospitais e residências, criando cada vez mais resistência desses micro-organismos.
Portanto, torna-se necessário que os órgãos controladores dessas doenças veiculadas por água sejam mais atuantes e apliquem punições aos que não cumprem a legislação vigente.
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OBRIGADA!
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