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4) Quais são os principais macronutrientes de nossa dieta? Cite 2 funções de cada. R: CARBOIDRATOS: Fonte de Energia, Preservador de Proteína, Ativador Metabólico, Combustível para o SNC. PROTEÍNAS: Matéria prima para anabolismo muscular, Fonte de energia, Catalisar reações LIPÍDEOS: Fonte e reserva de energia, Proteção e isolamento térmico, Carreador de vitaminas e depressão da fome. Sobre a utilização dos substratos utilizados para fornecer energia durante o exercício, pode-se afirmar que: I - A gordura é utilizada predominantemente em exercícios de leve a moderada intensidade; II - A maior fonte de energia para exercícios de alta intensidade é o carboidrato; III - A proteína pode ser utilizada como fonte de energia em exercícios de longa duração, sobretudo na falta de disponibilidade de carboidrato para a realização do exercício. Marque a alternativa correta. As alternativas I e III são verdadeiras. Todas as alternativas são verdadeiras. Todas as alternativas são falsas. As alternativas II e III são verdadeiras. As alternativas I e II são verdadeiras. À medida que a intensidade do exercício aumenta, ocorre um desvio do metabolismo de __________________ para o metabolismo de_____________. ATP-PC / Carboidratos Gordura e ATP-PC Carboidrato / Proteínas Gorduras / ATP-PC Gorduras / Carboidratos À medida que o exercício aumenta de intensidade, ocorre um desvio do metabolismo de gordura para o metabolismo de (___________________). Proteínas Aminoácidos Carboidratos Triglicerídeos Glicerol Durante a prática de exercícios, nosso organismo altera constantemente a utilização de nossas reservas energéticas, de acordo com a intensidade do esforço realizado. Se realizarmos um esforço extremamente duradouro e desgastante, podemos chegar a utilizar uma fonte energética que deveríamos preservar em nosso organismo. Qual é esta fonte? Água Proteínas ATP Ácidos graxos Glicogênio Marque a opção INCORRETA A quebra de uma molécula do grupo fosfato libera uma grande quantidade de energia, reduzindo o ATP a uma molécula de adenosina difosfato (ADP) e uma molécula de fosfato inorgânico (Pi). Essas reações produzem um mecanismo sensível de manutenção e de regulação do metabolismo energético que, por sua vez, estimula imediatamente a decomposição dos nutrientes armazenados para fornecer energia para a ressíntese de ATP. As proteínas são os nutrientes que fornecem mais substrato para se converter em energia utilizável. Elas são responsáveis pela maior quantidade de energia utilizável para manter os exercícios por um tempo curto de alta intensidade. As gorduras são responsáveis pelo fornecimento de energia em atividades de longa duração e baixa intensidade. Apesar de os alimentos fornecerem energia na forma de substratos constituídos por elementos químicos que atuam na produção de energia para a realização dos movimentos, seu fornecimento não ocorre diretamente para a atuação nos processos celulares: eles são convertidos em um composto altamente energético, conhecido como adenosina trifosfato. São as moléculas biológicas mais abundantes e possuem funções muito diversificadas, como o armazenamento e transporte de energia Lipídeos Glicogênio Glicose ATP Proteínas
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