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Profª Joseane Pereira 
INFRA-ESTRUTURA SANITÁRIA 
ECO-DESIGUALDADE 
SANEAMENTO 
 
2017.1 
UNIVERSIDADE VEIGA DE ALMEIDA 
CURSO DE GRADUAÇÃO EM NUTRIÇÃO 
Aula 1 
SAÚDE 
 Segundo OMS (1946): é “um estado de completo bem-estar 
físico, mental e social e não somente ausência de afecções e 
enfermidades” . 
 
 Constituição de 1988, artigo 196: a saúde é um direito de 
todos e dever do Estado, garantido mediante políticas sociais e 
econômicas que visem à redução do risco de doença e de 
outros agravos e ao acesso universal e igualitário às ações e 
serviços para sua promoção, proteção e recuperação da saúde. 
 
 Carta de Ottawa, 1986 - Primeira Conferência Internacional 
sobre Promoção da Saúde : 
 
• Promoção da saúde: 
 "...o processo de capacitação da comunidade para atuar na melhoria da 
sua qualidade de vida e saúde, incluindo maior participação no 
controle desse processo. Para atingir um estado de completo bem-
estar físico, mental e social, os indivíduos e grupos devem saber 
identificar aspirações, satisfazer necessidades e modificar 
favoravelmente o meio ambiente... Assim, a promoção à saúde não é 
responsabilidade exclusiva do setor da saúde, e vai para além de um 
estilo de vida saudável, na direção de um bem-estar global." 
• Pré-requisitos para a saúde - recursos fundamentais para a 
saúde: 
- Paz: redução da violência; 
- Habitação: condições dignas de moradia; 
- Educação: cumprimento do ensino compulsório, redução da evasão 
escolar e revisão da qualidade de ensino; 
- Alimentação: garantia de alimento na mesa da família; 
- Renda: a geração de renda para todos e com volume compatível 
com a vivência; 
- Ecossistema saudável: ar salubre; água potável disponível 24 horas 
por dia; alimentos existentes em quantidade suficiente e de boa 
qualidade; 
- Recursos sustentáveis: os serviços de saúde devem estar aptos para 
atender o homem em todos os seus níveis de complexidade, seja 
com recursos próprios ou em parceria com outros municípios; 
- Justiça social e equidade: a promoção da equidade é feita pela 
redução dos efeitos nocivos à salubridade e pelo reforço dos fatores 
positivos. 
SAÚDE 
 
 “Ter uma saúde perfeita é ter equilíbrio entre estas várias 
dimensões. Significa também ter qualidade de vida, bem estar 
e felicidade ” (Vanessa Grazeffe). 
 
A condição de SAÚDE é 
estática? 
A condição de SAÚDE é 
estática? 
 São dinâmicas – são afetadas pelos acontecimentos diários. 
 
 Torna-se difícil conservar os mesmos níveis de saúde ao longo 
do tempo. 
 
 A cada momento, em função de situações estressantes que 
enfrentamos em nosso cotidiano, nossa saúde e o nosso bem-
estar podem sofrer alterações. 
 
 Um acontecimento desagradável pode mudar toda a nossa 
rotina, aumentar o nosso nível de estresse e nos levar à fadiga, 
ao cansaço, à baixa imunidade e à suscetibilidade ao 
acometimento de alguma doença. 
SAÚDE PÚBLICA 
 Definição OMS: “(...) a ciência e a arte de promover, proteger e 
recuperar a saúde, por meio de medidas de alcance coletivo e 
de motivação da população”. 
 
 Objetivos da saúde pública: estudo e busca de soluções para 
problemas que levam ao agravo da saúde e da qualidade de 
vida da população. 
 
 Ações de saúde pública: medicina preventiva e social e as 
atividades de saneamento do meio. 
 
 Tanto a saúde como a doença encerram problemas que a 
saúde pública trata de resolver. 
DETERMINANTES DE AGRAVOS À 
SAÚDE PÚBLICA 
 Propiciam condições necessárias para a ocorrência de doenças e do 
baixo nível de qualidade de vida. 
DETERMINANTES DE AGRAVO À 
SAÚDE PÚBLICA 
 Determinantes físico-químicos: fenômenos naturais (terremoto, 
chuvas, tornados, entre outros) que podem ser agravados por ação 
antrópica; alterações climáticas; agravamento do efeito estufa; 
poluição atmosférica por materiais particulados. 
 
 Determinantes biológicos: fatores genéticos e fatores exógenos 
(acidentes com mordidas de ratos e as infecções provadas por micro-
organismos, por exemplo), enfim vetores como roedores e 
artrópodes. 
 
 Determinantes sociais: fatores psicossociais, hábitos, estilo de vida e 
aspectos organizacionais. 
 * Exclusão social – ausência de políticas de qualidade de vida e de saúde 
pública, que assegurem, de maneira justa, direito e oportunidades aos 
cidadãos. 
SANEAMENTO 
Conjunto de ações socio-econômicas que tem por 
objetivo alcançar níveis crescentes e sustentáveis 
de salubridade ambiental. 
Salubridade ambiental: qualidade ambiental capaz de prevenir a 
ocorrência de doenças veiculadas pelo meio ambiente e de 
promover o aperfeiçoamento das condições mesológicas, 
favoráveis à saúde da população urbana e rural. 
SANEAMENTO DO MEIO 
 Segundo a OMS: “controle de todos os fatores do meio físico do 
homem que exercem ou podem exercer efeito deletério sobre seu 
bem-estar físico, mental e social”. 
- Exemplos: poluição do ar (emissão de gases), do solo (lixo 
urbano) e das águas (dejetos lançados nos rios, represas etc.), 
poluição sonora e visual, ocupação desordenada do solo 
(margens de rios, morros etc.), o esgoto a céu aberto, enchentes, 
entre outros. 
 
 Outra definição: “é o conjunto de ações que visam à melhoria da 
qualidade de vida das populações através do controle do meio físico 
para evitar doenças e propiciar uma maior higiene social”. 
 
 
SANEAMENTO DO MEIO 
 Atividades principais de saneamento do meio: 
 
• Sistema de Abastecimento de água; 
• Sistema de Coleta e tratamento de águas residuárias (esgotos); 
• Sistema de Limpeza pública; 
• Sistema de drenagem urbana; 
• Controle de artrópodes e roedores (moscas, mosquitos, baratas, 
ratos, etc.); 
• Controle de poluição das águas, do ar e do solo; 
• Saneamento de alimentos; 
• Educação sanitária; 
• Saneamento de habitações, de escolas, de hospitais, de locais de 
trabalho; 
• Saneamento em situações de emergência, entre outros. 
SANEAMENTO BÁSICO 
SANEAMENTO BÁSICO 
INFRA-ESTRUTURA SANITÁRIA 
Extensa malha de dutos ou canais que atravessam as vias da 
cidade, recolhendo resíduos de origem doméstica, industrial ou 
pluvial. 
INFRA-ESTRUTURA SANITÁRIA 
Obras de saneamento básico 
Tratamento de água 
ECO-DESIGUALDADE 
O QUE SIGNIFICA? 
 
 Ausência de um ordenamento e planejamento do 
território metropolitano de modo sustentável; 
 
 Consequente aumento da pobreza urbana. 
E O NOSSO RIO DE JANEIRO? 
URBANIZAÇÃO ZONA SUL DO RJ 
 Zona Sul São Conrado, déc. 60 
Leblon, década de 20 
Ipanema 
Alargamento da Av. Atlântica – Copacabana, 
déc. 70 
ZONA SUL ATUALMENTE 
MANGUINHOS ANTIGO, RJ 
 Manguinhos antigo, Fiocruz. 
 Manguinhos antigo, Fiocruz. 
MANGUINHOS ATUALMENTE 
 Manguinhos foi construída em área de manguezal que foi aterrada. 
 Muitos moradores vieram removidos de outros locais e alojados "provisoriamente" pelo 
próprio governo. 
 Trata-se de uma questão de injustiça social e ambiental, em comum com outras "zonas 
de sacrifício" 
Fonte: Saúde, Ambiente & Desenvolvimento. Injustiça Ambiental: Um Panorama dos Riscos e Violências. Disponível em: 
http://www.conhecendomanguinhos.fiocruz.br/?q=saude-panorama 
Fonte: Saúde, Ambiente & Desenvolvimento. Injustiça Ambiental: Um Panorama dos Riscos e 
Violências. Disponível em: http://www.conhecendomanguinhos.fiocruz.br/?q=saude-panorama 
Sanear quer dizer tornar são, sadio, saudável; 
 
 Saneamento equivale a saúde; 
 
A saúde que o Saneamento proporciona difere daquela que se 
procura nos hospitais e nas chamadas casas de saúde; 
 
O Saneamento deve promover a saúde pública preventiva e 
eliminar a chance de contágio por diversas moléstias;Onde há Saneamento, são maiores as possibilidades de uma 
vida mais saudável e os índices de mortalidade - principalmente 
infantil - permanecem mais baixos. 
CONSIDERAÇÕES FINAIS