Baixe o app para aproveitar ainda mais
Prévia do material em texto
QUÍMICA DO PETRÓLEO I CCE0074 Profa. Dra. Edjane Fabiula Buriti da Silva edjanefabiula@hotmail.com Química Orgânica A química dos compostos de carbono Química do Carbono Carbono Em mais de 30 milhões de compostos químicos atualmente conhecidos, mais de 99% deles contêm o átomo de carbono. O átomo de carbono é capaz de formar uma diversidade imensa de compostos, do metano até o DNA, com mais de 100 mil milhões carbonos. Química do Carbono Porque se estudar a química dos compostos de carbono Os compostos orgânicos estão presentes em nossa vida diária: Álcool Comum C2H6O Vinagre C2H4O2 Química do Carbono Petróleo e seus derivados. Química do Carbono Ainda na pré-história, tais substâncias eram utilizadas pelo homem para a produção de calor, para realização de pinturas nos corpos, em cerâmicas e em desenhos nas cavernas. Compostos químicos em estado puro: índigo, alizarina e a púrpura de tiro – provenientes de plantas e moluscos. Química do Carbono Desde os alquimistas do século XVI, as técnicas para extração de substâncias foram sendo aperfeiçoadas. A fermentação de amido e açucares – Álcool. Do limão extraiu-se o ácido cítrico (C6H8O7); Das gorduras animais, extraiu-se a glicerina (C3H8O3). Química do Carbono Em 1777, Bergman (Torben Olof Bergman), introduziu a expressão: QUÍMICA ORGÂNICA De acordo com Bergman, tínhamos: -COMPOSTOS ORGÂNICOS: Substâncias extraídas dos organismos vivos; -COMPOSTOS INORGÂNICOS: Substâncias do reino mineral. Química do Carbono Em 1784, Lavoisier (Pai da química moderna), imaginou um método para a queima de um composto orgânico e análise dos produtos de combustão. REAÇÃO DE COMBUSTÃO - Ainda era um processo de pouca precisão; - Inferiu-se que a grande maioria dos compostos orgânicos era constituída de várias combinações dos elementos C, H, O e N. Química do Carbono Química do Carbono Em 1807, Berzelius (Químico Sueco), foi o primeiro a usar o termo composto orgânico para descrever substâncias extraídas de matéria viva, isto é, sistemas organizados. Acreditava que os mesmos possuíam uma “força vital”. Cianato de amônio + aquecimento = Uréia Em 1828, as pesquisas em Química orgânica foram ampliadas, principalmente após a descoberta de Wöhler. Química do Carbono É um ramo da Química que estuda os compostos do elemento carbono, denominados compostos orgânicos. Química orgânica Química do Carbono Fibras sintéticas Alimentos Cosméticos Medicamentos Combustíveis São alguns dos produtos que envolvem milhões de substâncias em que o principal componente é o mais extraordinário dos elementos químicos, CARBONO. Química do Carbono Elemento não metálico; Pertence ao grupo IVA da Tabela Periódica; Número Atômico (Z=6) Configuração eletrônica: 1s22s22p2 PF = 3550°C PE = 4289°C Química do Carbono O Carbono não é nem fortemente eletronegativo (que atrai elétrons) nem fortemente eletropositivo (que repele elétrons). Forma ligações com outros átomos por compartilhamento de pares de elétrons ao invés de por doação ou ganho de elétrons, que chamamos de Ligação Covalente ou Ligação Molecular. Química do Carbono Ligação Iônica ou Eletrovalente baseia-se na transferência de elétrons. Ocorre entre um metal e um não metal ou entre um metal e um hidrogênio (NaCl). Ligação Metálica onde os metais podem se unir entre si ou a outros elementos formando misturas sólidas chamadas ligas metálicas (Bronze = cobre + estanho). Ligação Covalente baseia-se no compartilhamento de elétrons. Ocorre entre não metais ou entre um não metal e o hidrogênio (SiO2). Química do Carbono C º º º º São quatro os elétrons de valência do Carbono, representados como no esquema acima; Os elétrons da camada de valência de um átomo ou de um íon simples são representados por pontos colocados ao redor do símbolo do elemento; Cada ponto representa um elétron. Química do Carbono Elétrons de Valência (Tetravalente) KEKULÉ: Na química, valência é a capacidade que um átomo de um elemento tem de se combinar com outros átomos; Essa capacidade é medida pelo número de elétrons que um átomo pode dar, receber, ou compartilhar de forma a constituir uma Ligação Química; Camada de valência é o último nível de uma distribuição eletrônica, normalmente os elétrons pertencentes à camada de valência, são os que participam de alguma ligação química. Química do Carbono É a última camada da eletrosfera, em que o número de elétrons nela presente determina sua estabilidade ou instabilidade. Eletrosfera camadas eletrônicas K 2 - L 8 - M 18 - N 32 - O 32 - P 18 - Q 8 Química do Carbono Camada Nível Subnível Total de elétrons s2 p6 d10 f14 K 1 1s 2 L 2 2s 2p 8 M 3 3s 3p 3d 18 N 4 4s 4p 4d 4f 32 O 5 5s 5p 5d 5f 32 P 6 6s 6p 6d 18 Q 7 7s 7p 8 Química do Carbono Diagrama de Linus Pauling Número de elétrons em cada orbital • s=2 • p=6 • d=10 • f=14 O Carbono K L M N O P Q Química do Carbono Regra do Octeto O átomo adquire estabilidade ao completar oito elétrons camada de valência, imitando os gases nobres. Configuração Geral: ns2 np6 Obs. Esta regra só é válida para os elementos representativos. Exceção para o H, Li, B e Be. Química do Carbono O átomo adquire estabilidade ao completar a camada de valência com dois elétrons, imitando o gás nobre - He. Configuração Geral: ns2 Obs. Esta regra só é válida para os elementos representativos: H, Li, B e Be. Química do Carbono Orbital s O orbital s tem simetria esférica ao redor do núcleo. São mostradas duas alternativas de representar a nuvem eletrônica de um orbital s: 1. A probabilidade de encontrar o elétron diminui à medida que nos afastamos do núcleo. 2. Representa o volume esférico no qual o elétron passa a maior parte do tempo. Química do Carbono pz orbital py orbital px orbital z x y Orbitais p FORMAS DOS ORBITAIS Química do Carbono Química do Carbono Quando o átomo de carbono está no estado normal, natural ou fundamental, os orbitais dos subníveis 1s e 2s estão completos (ambos com dois elétrons); O subnível 2p possui dois elétrons (um em cada orbital 2px e 2py). O orbital do subnível 2pz está vazio HIBRIDIZAÇÃO sp3 DO CARBONO Promoção Eletrônica Hibridização Formação de 4 orbitais híbridos: 4 Ligações Sigma (σ) Química do Carbono Hibridização sp3 do Carbono Ligações : interpenetração de orbitais dos átomos ao longo de um mesmo eixo. Ligações : interpenetração lateral segundo eixos paralelos, ocorrem apenas com orbitais do tipo p. As ligações só ocorrem após a ligação , que é única entre dois átomos. Ligações Sígma () e Pi () Química do Carbono METANO : CH4 4 C-H :σ sp3 – s Orbital sp3: C Orbital s :H Química do Carbono Metano: CH4 σsp3 –sp3 σ sp3 - s 1 C-C : σ sp3 –sp3 6 C-H: σ sp3 - s Etano: CH3 - CH3 Química do Carbono Hibridizaçãosp2 do Carbono Promoção Eletrônica 1s+2p originando 3 híbridos sp2: 3 ligações σ 1 orbital p puro (não hibridizado): 1ligação π p puro Química do Carbono Hibridização CARBONO sp2 p puro sp2 sp2 sp2 Geometria: Trigonal Química do Carbono Eteno: CH2=CH2 π ( p – p ) σsp2 –sp2 σsp2 -s 1 C – C : 1σ sp2– sp2 1 C – C : 1π (p-p) 4 C – H : 4σ sp2 - s Química do Carbono Hibridização sp do Carbono 2 p puros Promoção Eletrônica 1s+1p originando 2 híbridos sp: 2 ligações σ 2 orbitais p puros (não hibridizados): 2 ligações π Hibridização Química do Carbono Geometria: Linear Química do Carbono Etino: CH ≡ CH σ sp-sp σ sp-s Química do Carbono 1 C – C: 1 σ sp-sp 2 C – C: 2 π 2 C – H : 2 σ sp-s ,109,5º 109,5º 4 orbitais 90º 90º 120º 120 3 orbitais + 2 orbitais + 2 orbitais 90º 90º 90º sp2 sp3 p sp p Química do Carbono Tetraédrica Trigonal Linear Friedrich August Kekulé von Stradonitz foi um químico alemão. Em 1857, ele determinou as características fundamentais do átomo de carbono nos compostos. Química do Carbono A estrutura dos compostos orgânicos começou a ser desvendada a partir da segunda metade do século XIX, com as idéias de Couper e Kekulé sobre o comportamento químico do carbono. Dentre essas idéias, hoje conhecidas como postulados de couper-kekulé, três são fundamentais: O átomo de carbono é tetravalente (estado hibridizado); As unidades de valência do carbono são iguais entre si; Átomos de carbono ligam-se diretamente ente si, formando estruturas denominadas cadeias carbônicas. Química do Carbono 1º Postulado: O átomo de carbono é tetravalente. Número atômico do carbono é 6, e a configuração eletrônica será: 1s2, 2s2, 2p2 (K=2 , L=4). Compartilha mais 4 elétrons e formar 4 ligações covalentes. O carbono é TETRAVALENTE Química do Carbono Tetravalência Significa que o Carbono pode compartilhar quatro elétrons com outros átomos, de modo a completar o octeto, e assim se estabilizar. CH4 CH4 Fórmula eletrônica (Lewis) Fórmula Estrutural H H H C H H C H H H º º º º X X X X Química do Carbono 2º Postulado: As quatro valências do carbono são absolutamente iguais. Considerando o composto orgânico CLOROMETANO (CH3Cl) por exemplo: Química do Carbono As quatro valências são iguais entre si CH3Cl Química do Carbono 3º Postulado: Encadeamento constante Os átomos de carbono podem se ligar entre si ou com átomos de outros elementos químicos, formando longas estruturas chamadas cadeias carbônicas. Química do Carbono Os átomos podem compartilhar dois ou três pares de elétrons, formando ligações duplas ou triplas respectivamente. Química do Carbono O Carbono forma ligações múltiplas Ligação SIMPLES Ligação DUPLA Ligação TRIPLA (sigma e duas pi) (Sigma) (Uma sigma outra pi) Química do Carbono O Carbono forma cadeias Química do Carbono Cadeias Carbônicas São estruturas formadas por átomos de carbono ligados entre si, podendo haver, entre dois carbonos, um átomo de outro elemento, que recebe o nome de heteroátomo. heteroátomo Química do Carbono Tipos principais: Cadeia aberta, acíclica ou alifática Os átomos de carbono ligam-se entre si, de modo a terem extremos livres. Cadeia fechada ou cíclica Os átomos de carbono ligam-se entre si de modo a formarem um ciclo. Química do Carbono Normal Ramificada Saturada Insaturada Ligações duplas ou triplas entre os átomos de Carbono Química do Carbono Homogênea Heterogênea Cadeias Abertas Na cadeia, existe apenas átomos de carbono Na cadeia, existe átomos de outros elementos (heteroátomos) Química do Carbono Cadeias Abertas Cadeias Fechadas ou Cíclicas Aromáticas Alicíclicas ou Não Aromáticas H H H H H H Química do Carbono Cadeias Fechadas ou Cíclicas Homogênea Heterogênea Saturada Insaturada Ácido fênico Quanto à ligação entre os átomos de Carbono Quanto à natureza dos átomos que compõem a cadeia Química do Carbono • MONONUCLEAR • POLINUCLEAR Química do Carbono Química do Carbono Química do Carbono Representação dos compostos orgânicos Química do Carbono Química do Carbono Carbono primário : 1, 10, 11, 12, 15, 16 Carbono secundário: 3, 5, 6, 9, 14 Carbono terciário : 4,7, 8, 13 Carbono quaternário: 2 Classificação do carbono Cadeias carbônicas – Classificação em resumo Química do Carbono Profa. Dra. Edjane Fabiula Buriti da Silva edjanefabiula@hotmail.com QUÍMICA DO PETRÓLEO I CCE0074
Compartilhar