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INTRODUÇÃO AO MELHORAMENTO GENÉTICO DE PLANTAS Melhoramento Genético de Plantas Lívia Creste Losi O que é o Melhoramento Genético? ▪ VAVILOV: Evolução dirigida pela vontade do homem. (VAVILOV, 1950, apud FERREIRA, 2006, p. 01). ▪ SMITH: A arte e a ciência de aperfeiçoar o padrão genético de plantas em relação ao seu uso econômico. (SMITH, 1966, apud FERREIRA, 2006, p. 01). ▪ LAWRENCE: A preservação e utilização seletiva da variabilidade genética para obter a meta desejada de aperfeiçoamento dessas plantas. (LAWRENCE, 1980, apud FERREIRA, 2006, p. 01). ▪ HALLAUER: A ciência e a arte de manejar efetivamente a variabilidade genética para obter a meta desejada de aperfeiçoamento dessas plantas. (HALLAUER, 1992, apud FERREIRA, 2006, p. 01) “O melhoramento de plantas é a ciência, a arte e o gerenciamento dos recursos para o aperfeiçoamento das plantas visando o benefício da sociedade humana.” (BERNARDO, R. 2002). ▪ VAVILOV SMITH SMITH HALLAUE R EVOLUÇÃO Objetivos do Melhoramento Genético ▪ Aumentar a produção por unidade de área; ▪ Produtos de alta qualidade; ▪ Cultivares para colheita mecanizada; ▪ Cultivares para novas áreas agrícolas; ▪ Cultivares resistentes a doenças e pragas; ▪ Cultivares resistentes à estresse ambiental; Multidisciplinaridade ▪ Botânica; ▪ Fisiologia Vegetal; ▪ Genética; ▪ Fitopatologia; ▪ Entomologia; ▪ Bioquímica; ▪ Estatística Experimental; ▪ Biotecnologia; ▪ Métodos Culturais. Atividades principais do melhorista ▪ Desenvolvimento de cvs. ▪ Pesquisa em recursos genéticos ▪ Pesquisa em métodos de melhoramento ▪ Treinamento de novos melhoristas »Empresas privadas »Instituições públicas Início da agricultura no mundo ▪ Grupos humanos viveram se deslocando em busca de alimento para sobreviver; ▪ “Nômades”: praticavam a caça, a pesca e a coleta, viviam do que a natureza lhes oferecia; ▪ Começou a mudar quando começaram a praticar a agricultura, há cerca de 10 mil anos atrás, no período Neolítico; Início da agricultura no mundo Prática da agricultura Domesticação de plantas e animais – homem deixou as coletas para praticar agricultura – Exemplo: arroz, trigo, milho – Seleção contra a deiscência e dormência de sementes ▪ O Melhoramento (desenvolvimento de cultivares) passou a ciência com a redescoberta das leis da genética no início do século XX Histórico do Melhoramento ▪ 1694 - Rudolf Jakob Camerarius - Primeiro a demonstrar sexo em plantas - Sugeriu métodos para obter novas plantas - De sexu plantarum epistola (1694). Fig. 06. Fonte: absoluteastronomy.com ▪ 1714 - Mather - Observou cruzamentos natural em milho. Fig. 07. Fonte: tudosobreplantas.com.br ▪ 1866 - Mendel - Experimentos com hibridação em plantas. ▪ 1900 – Correns, DeVries, von Tschermak - Redescoberta das Leis da Hereditariedade. ▪ 1908 – Edward M. East e George Shull - Experimentos de autofecundação do milho. Histórico do Melhoramento Histórico do Melhoramento ▪ 1944 - Avery, MacLeod, McCarty ; - Descobrem que o DNA é material hereditário . ▪ 1953 – James Watson e Francis Crick; - Propuseram o modelo para estrutura do DNA. ▪ 1960 – Desenvolvimento de variedades de cereais mais produtivas. ▪ 1966 - Revolução Verde no Brasil; Histórico do Melhoramento ▪ 1994 - ‘FlavrSavr’ - Desenvolveram o primeiro tomate GMO Fig. 09. Fonte: geneticaagronomica.blogspot.com Homem depende das plantas para: ✓ Alimentação direta: arroz, feijão, trigo, açúcar, etc indireta: carne, queijo, leite, ovos, etc ✓ Vestuário ✓ Combustível ✓ Remédios Exemplos : ✓ Expansão da área cultivada no Brasil: - Cerrados: cultivares tolerantes a Al+++ - Soja: cultivares insensíveis ao fotoperiodismo ✓ “Ataques” de fungos, bactérias, pragas: - Uso de pesticidas: melhoramento ambiental - Variedades resistentes: melhoramento genético ✓ Óleo de milho, soja, girassol: melhoramento ambiental não atua, apenas melhoramento genético. ✓ Vírus do mosaico (mamoeiro) e fungo da vassoura de bruxa (cacau): melhoramento genético impossível até o momento, implicando em manejo ambiental como única alternativa. Importância do melhoramento genético ▪ Maior Produtividade; Fumo Fig. 10. Fonte: http://f.i.uol.com.br/folha/mercado/images/122092007.jpeg Milho Híbrido Fig. 11. Fonte: http://www.portaldoagronegocio.com.br/arquivos/n_primeira_embrapa_1030053015.jpg Importância do melhoramento genético ▪ PRODUTIVIDADE DE MILHO NOS EUA * 1 bushel/acre = 62,8 kg/ha ▪ Produtos de Alta Qualidade; Beterraba Fig. 12. Fonte: escoladieta.blogspot.com Cana-de-açúcar Fig. 13. Fonte: agrovalor.com.br ▪ Facilitar a Colheita Mecânica; Soja Fig. 14. Fonte: blogdocaminhoneiro.com ▪ Produção em Áreas Desfavoráveis; Macieira Fig. 17. Fonte: infoescola.com Videira Fig. 18. Fonte: blogclaudioandrade.blogspot.com ▪ Resistência às doenças e a insetos-praga. Fig. 19. Fonte: cifeijao.com.br Ferrugem no Feijoeiro Fig. 20. Fonte: castrolanda.coop.br Lagarta-da-espiga no milho O Melhoramento Genético no Século XXI Maior Produtividade Maior Produtividade ▪ Variedades Baratas; ▪ Sem exigência de Insumos; ▪ Alta Produtividade; ▪ Qualidade Ambiental. Cenário atual ▪ Ásia, África e América Latina: grande desafio aumentar a produção de alimentos. Produtividade potencial 0 5 10 15 20 25 arroz milho trigo sorgo soja potencial atual Principais causas de perda na agricultura SECA 40,8% EXCESSO DE CHUVAS 18,2% FRIO 13,8% GRANIZO 11,3% Bancos de Germoplasma e Centros de Diversidade das Plantas Cultivadas Germoplasma: ✓ Conjunto de genótipos compreendendo raças, cultivares antigos e novos, materiais não cultivados, coletas, etc, abrangendo a biodiversidade genética de uma espécie ou gênero. Bancos de Germoplasma ✓ Locais onde são guardadas raças, cultivares antigos, de diversas espécies vegetais que poderão ser utilizadas. Bancos de Germoplasma ✓ Agricultura atual: substituição de cultivares locais por cultivares melhorados, causando aumento da homogeneidade de genótipos (poucos cultivares empregados). Como consequência, aumento da vulnerabilidade (suscetibilidade) a novas pragas e doenças. ✓ Exemplo: Milho – diminuição da variabilidade genética, ou seja, do número de cultivares com genótipos diferentes. Centros de Diversidade das Plantas Cultivadas ▪ Locais onde existe maior variabilidade (tipos diferentes) são chamados de centros de diversidade das espécies, sendo portanto os locais em que as coletas para os bancos de germoplasma devem ser efetuadas. Problemas na manutenção de coletas: 1. Espécies anuais com sementes; 2. Espécies perenes; 3. Ocorrência de pragas e doenças; 4. Número de sementes ou partes vegetativas que devem ser coletadas e mantidas. DEMANDAS ATUAIS NA AGRICULTURA Demandas atuais na agricultura Preocupação da sociedade com as questões ambientais: água ▪ 986,4 mil litros por segundo (69% do total) Incorporação de novas áreas de cultivo Demandas atuais na agricultura Fontes alternativas de energia Nutrição ▪ Qualidade nutricional: a preocupação mundial é com a fome e a obesidade (FAO); ▪ Embrapa/MAPA: Feijão, mandioca, batata-doce e outras cultivares biofortificados www.biofort.com.br ▪ Alimentos funcionais: “ A cultivar perfeita nunca foi obtida. As cultivares de sucesso são meramente menos imperfeitas do que as pré-existentes” (Simmonds e Smart, 1999). Melhoramento genético x Agricultura atual Como se faz melhoramento genético?
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