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TUBO DIGESTIVO Tubo oco composto por uma luz, ou lúmem. Circundado por uma parede formada por quatro camadas quatro camada distintas: Camada Mucosa ou Membrana Mucosa POSSUI: Revestimento epitelial Lâmina própria de tecido conjuntivo frouxo – rico em vasos sanguíneos e linfáticos e células musculares lisas. Muscular da mucosa – que separa a mucosa da submucosa. FUNÇÕES: Promover uma barreira seletivamente permeável entre o conteúdo do lúmem e os tecidos do organismo; Facilitar o transporte e a digestão do alimento; Promover a absorção dos produtos desta digestão; Produzir hormônios que regulam a atividade do sistema digestivo; Proteção do organismo contra invasões bacterianas. Camada Submucosa POSSUI: Tecido conjuntivo com muitos vasos sanguíneos e linfáticos e um plexo nervosos submucoso ou plexo Meissner, que também pode conter glândulas e tecido linfóide. FUNÇÕES: Proteção do organismo contra invasões bacterianas. Camada Muscular POSSUI: Células musculares lisas divididas em suas subcamadas: - Subcamada interna: orientação circular; - Subcamada externa: orientação longitudinal; Plexo nervoso (plexo de Auerbach) Tecido conjuntivo contendo vasos sanguíneos ou linfáticos FUNÇÕES: Promover o movimento da camada mucosa de forma independente de outros movimentos do trato digestivo, para aumentar o contato da mucosa com o alimento; Impulsionar e misturar o alimento ingerido no trato digestivo; Camada Serosa POSSUI: Camada delgada de tecido conjuntivo frouxo; rica em vasos sanguíneos, linfáticos e tecido adposo; Mesotélio - Revestimento epitelial paviementoso simples; Na cavidade abdominal, a parte da serosa que resveste os órgãos é chamada Peritônio visceral; Adventícia espessa - Tecido conjuntivo e tecido adiposo contendo vasos e nervos, sem mesotélio. É É substituta da serosa em locais onde o órgão digestivo esta unido a outros órgãos ou estruturas. Cavidade oral Estrutura Revestida por um epitélio pavimentoso estratificado, queratinizado ou não, dependendo da região; Camada queratinizada - é protetora da mucosa oral de agressões mecânicas durante a mastigação; Presente na gengiva e no palato duro; Camada não queratinizada – reveste o palato mole, lábios, bochechas e o assoalho da boca. Nos lábios é observa-se uma transição do epitélio oral não queratinizado para o epitélio queratinizado da pele. Palato mole POSSUI: Músculo estriado esquelético; Numerosas glândulas mucosas; Nódulos linfóides na submucosa. Língua É uma massa de músculo estriado esquelético revestida por uma camada mucosa cuja estruturas varia de acordo com a região. POSSUI: Superfície ventral(inferior) lisa; Superfície dorsal irregular, recoberta anteriormente por uma grande quantidade de eminências pequenas denominadas papilas. Papilas Linguais São elevações do epitélio oral e lâmina própria que assumem diversas formas e funções. São 4 tipos: Papilas Filiformes – São numerosas e estão presentes sobre toda a superfície dorsal da língua. POSSUI: Formato cônico alongado; Epitélio de revestimento , sem botões gustativos, queratinizado; Função mecânica de fricção. Papilas Fungiformes – Assemelham-se a cogumelos e estão irregularmente distribuídas entre as papilas filiformes. POSSUI: Base estreita; Porção superior mais superficial e dilatada lisa; Poucos botões gustativos na superfície superior. Papilas Foliadas – São foliadas e pouco desenvolvidas em humanos, porém presentes em macacos e coelhos. POSSUI: Duas ou mais rugas paralelas separadas por sulcos na superfície dorsolateral da língua; Muitos botões gustativos. Papilas Circunvaladas – São 7-12 estruturas circulares grandes. Sua superfície achatadas se estendem acima das outras papilas e estão distribuídas na região V lingual. POSSUI: Uma Profunda Depressão circunda cada papila; Presença de glândulas de von Ebner - Glândulas Serosas localizadas no fosso de cada papila - Formam fluxo Contínuo de líquido sobre os Botões Gustativos - Importante na remoção de partículas alimentares - Secretam Lipase que previne a formação de uma camada hidrofóbica sobre os botões gustativos. Faringe É uma região de transição entre a cavidade oral e os sistemas digestivo e respiratório, formando uma área de comunicação entre a região nasal e a laringe. POSSUI: Revestimento epitelial pavimentoso estratificado na região contínua ao esôfago; Revestimento epitelial pseudo-estratificado cilíndrico ciliado nas regiões próximas a cavidade nasal; Tonsilas Muitas glândulas salivares menores de secreção mucosa em sua lâmina própria, composta por tecido conjuntivo. Músculos constritores e longitudinais localizados mais externamente. Dentes e estruturas associadas Normalmente são 32 dentes permanentes, dispostos em dois arcos bilateralmente simétricos nos ossos maxila e mandibular. Vinte deles são precedidos por dentes decíduos( de leite). Estrutura Coroa - porção que se projeta acima da gengiva. Raízes - uma ou mais abaixo da gengiva, que unem os dentes aos alojamentos ósseos denominados alvéolos, um para cada dente. Dentina – tecido mais mineralizado mais duro que o osso. POSSUI: Conteúdo elevado de sais de cálcio – 70% do peso seco; Fibrilas de colágeno tipo I, glicosaminoglicanos, fosfoproteínas, fosfolipídios e sais de cálcio na forma Cristais de Hidorxiapatita. É sensível a diversos estímulos, como calor, frio, trauma, pH ácido, que são percebidos como dor. Esmalte - Tecido mineralizado, sendo o componente mais duro do corpo humano. duro que recobre a coroa. POSSUI: Cerca de 96% de mineral, certa de 1% de matéria orgânica e 3% de água; Cristais de Hidorxiapatita – principal componente inorgânico; Amelogeninas e Enamelinas - classe de heterôgenas de proteínas que compõem a matriz orgânica; Colunas alongadas que se unem entre si pelo Esmalte Interprismático; Ameloblastos, que são células colunares altas, onde se encontram as proteínas que constituem a matriz do esmalte, e que formam um epitélio protetor que recobre a coroa até a erupção do dente. Polpa dental - Tecido conjuntivo frouxo, altamente vascularizado e inervado. POSSUI: Odontoblastos, fibroblastos; Matriz de fibrilas finas de colágeno e diversos glicosaminoglicanos; Vasos sanguíneos e fibras nervosas mielinizadas. As fibras pulpares são sensíveis a dor que é a única modalidade sensorial reconhecida pelo dente. Periodonto São as estruturas que mantém o dente nos ossos maxilar e mandibular. São elas: Cemento – Tecido mineralizado que recobre a dentina radicular e assemelha-se em composição ao tecido ósseo. POSSUI: Cementócitos – células encontrados na região apical da raiz, que ficam enclausuradas em lacunas e quase não se comunicam entre si por canalículos e sua nutrição provem principalmente do ligamento periodontal. Ligamento Periodontal – É composto por um tipo especial de tecido conjuntivo cujas fibras penetram no cemento do dente e nas paredes ósseas de alvéolo, permitindo movimento limitado do dente. POSSUI: Colágeno com características que lembram aquelas de um tecido imaturo.; Elevado índice de renovação; Grande quantidade de colágeno solúvel; Glicosaminoglicanos que ocupam o espaço entre os feixes de fibras. Osso Alveolar – Osso primário que esta em contato direto com ligamento periodontal. É formado pelo osso mais próximo da raiz. Gengiva – É uma membrana mucosa que esta esta firmemente aderida ao periósteo dos ossos maxilar e mandibular. POSSUI: Epitélio pavimentoso estratificado; Lâmina própria contendo numerosas papilas conjuntivas; Epitélio juncional unido ao esmalte do dente por meio de uma cutícula que se assemelha a uma lâmina basal espessa; Suco gengival localizado acima do epitélio juncional, com profundidade de até 3mm, circundando a coroa.
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