Aula 1 Agua fonte qualidade quantidade e abastecimento para Aquicultura

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Água: Fonte, Qualidade, Quantidade e 
Abastecimento para Aquicultura
PROF. Sérgio Ricardo Rodrigues de Medeiros
DISCIPLINA: Construção Civil e Obras Hidráulicas - ENR 5611
Universidade Federal de Santa Catarina
Centro de Ciências Agrárias
Departamento de Engenharia Rural
ÁGUA
FONTE
SUPERFICIAL (Barragens, ou
represas, lagos naturais, rios, lagos,
poços, córregos, mares, estuários e
urbanas).
SUBTERRÂNEA (Espaços vazios
de extratos geológico: nascentes,
depressões abaixo dos lençóis
freáticos e poços).
Águas superficiais –
- Água de irrigação = contaminação (toxidade);
- Água de rio = OD , pH e o conteúdo de minerais
dissolvidos dependem da topografia, substrato e da
atividade biológica. Controle: Predadores e
Competidores.
- Água de lago = OD levemente menor do que a do
rio, por ser uma água mais ou menos parada.
- Água de estuários (salobra) e do mar = fatores
limitantes à aquicultura: corrosidade dos materiais
e a deposição de “fouling”.
- Água potável = presença de cloro.
Águas subterrâneas – origem.
Qualidade das Águas subterrâneas –
A qualidade da água é tão importante quanto a
quantidade e ela depende do objetivo.
Para cada objetivo, a água deverá apresentar
características diferenciais. No caso, para
estabelecer a qualidade da água aos cultivos
aquáticos, é preciso medir seus constituintes
químicos, físicos e biológicos.
Águas subterrâneas apresentam uma maior
quantidade de sais dissolvidos que as superficiais,
“devido à maior exposição dos extratos geológicos
aos materiais solúveis” (TODD,1967).
As águas subterrâneas são geralmente livres de
contaminação, todavia poderão ter a presença de
gases tóxicos aos organismos aquáticos: ácido
sulfídrico (H2S) e o metano (CH4) ou gás dos
“pântanos”.
Águas em áreas caucáreas e de formação de
granito.
O que é a água dura ou água calcária?
A dureza da água é predominantemente causada pela
presença de sais de Cálcio e Magnésio, na forma
mais comum de carbonatos e bicarbonatos.
A dureza da água é medida geralmente com base na
quantidade de partes por milhão (ppm) ou
miligramas por litro (mg/l) de Carbonato de Cálcio
CaCO3. Quanto mais alto este valor, mais "dura"
será considerada a água.
O que são incrustações?
As incrustações aparecem quando a água dura corre
através de tubulações, através de equipamentos e
máquinas ou em superfícies onde mantém contato.
Problemas causados pelas incrustações de cálcio 
e ferrugem
A presença em excesso de dióxido de carbono (CO2 )
pode causar acidificação da água o que acelera a
corrosão do aço-carbono
A presença significativa do CO2 + carbonatos de cálcio
ou magnésio pode ter efeito oposto, retardando a
corrosão pela formação de carbonatos insolúveis que
se depositam na superfície do aço-carbono. Esse
depósito é isolante e, pode cobrir a superfície exposta
do metal.
Águas subterrâneas -
Temperatura: amplitude térmica pequena, não
influenciada pelas mudanças da temperatura
atmosférica.
- Aquíferos freáticos pouco profundos;
- Aquíferos profundos - influência do grau
geotérmico local: 1ºC a cada 32 m (WHEATON,
1977);
- Aquífero Botucatu (Guarani) são comuns
temperaturas de 40ºC a 50ºC em sua partes mais
profundas.
Abastecimento d’água para a Aquicultura –
Na aquicultura é indispensável um bom
abastecimento de água. Qualquer empreendimento
aquático é, indiscutivelmente, dependente da
qualidade e quantidade de água.
Subestimar e superestimar o fluxo e a quantidade da
água é um dos erros mais sérios em projetos.
Quantidade de água –
A água doce ou salgada, em viveiros, apresenta
perdas por evaporação e infiltração..
As perdas = proporcionais a TC° do ar e da
própria água, pressão de vapor, área de superfície
e velocidade do vento.
A quantidade também é em função da eliminação
de dejetos nocivos dos animais aquáticos, ou seja,
a introdução de água limpa poderá eliminar esses
materiais.
Qualidade da água –
A qualidade é um parâmetro indispensável, aos
cultivos aquáticos e dependerá do uso a que se
destina.