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APARELHO DIGESTÓRIO Funções: Apreensão Mastigação Deglutição Absorção Eliminação de Resíduos LÁBIOS Os lábios se dividem em Superior/Inferior ou Maxilar/Mandibular. Superficialmente os lábios são revestidos por pele e pelos. Profundamente por mucosa de revestimento. Camada média é por músculo estriado esquelético. A rima labial é a entrada da cavidade oral. Comissura labial direita e esquerda são os pontos de encontro dos lábios superior e inferior. No cavalo os lábios são utilizados como um órgão sensorial. O bovino praticamente não utiliza o lábio, a não ser para proteção. Os carnívoros mordem de lado (porque marquei isso eu não sei, mas ta ai) CAVIDADE ORAL E VESTÍBULO ORAL Vestíbulo Oral superior e inferior: expansão da boca, utilizado para mastigação e armazenamento. Roedores o utilizam para armazenar alimento. *Vestíbulo é um local de entrada Frênulo Labial são as pregas do lábio, ajudando a manter o lábio próximo da cavidade da boca. Cavidade Oral é o espaço onde a língua se encontra (palato duro). Limite inferior: mandíbula e musculatura; Limite superior: osso nasal, osso maxilar, osso palatino; Limite lateral: dentes canino, molares e pré-molares; (Verifiquem se não falta mais algum nesse) Limite rostral: dentes incisivos; Limite caudal: orofaringe. Papilas Bucais: em animais ruminantes elas estão apontadas em sentido caudal, para evitar que o alimento saia da boca. Rugas palatinas: são elevações em sentido caudal, nos ruminantes é serrilhada. Papila incisiva: Comunicação entre cavidade nasal e oral. Lateralmente a papila possui um óstio do ducto incisivo. Pulvino dentário: Área mais grossa, áspera em ruminantes, onde se localizaria os dentes incisivos superiores. LÍNGUA Funções Apreensão do alimento Deslocamento do alimento (mastigação e deglutição) Amamentação Higiene / Contato entre indivíduos Órgão Sensorial (Gustativo, tato, odor e temperatura) Ingestão de água Troca de calor Divisão Anatômica Raiz: mais caudal Corpo Ápice: frênulo lingual é o ponto de referência entre o corpo e o ápice. Cão: sulco mediano dorsal Suíno: ápice extremamente afilado Ruminante: tórus lingual, uma elevação entre corpo e raiz. Fossa lingual (o que é isso¿ alguém tem a explicação¿) Equino: ápice grande, sendo encontrado nele o sulco mediano dorsal. PAPILAS LINGUAIS Gustativas (Sensoriais) Fungiformes: se encontram no corpo e ápice. Valadas: se encontra na raiz, possui uma depressão em volta da papila. Folhadas (menos ruminantes): lateralmente a raiz da língua. Mecânicas Filiformes queratinizada e não queratinizada: se encontra no corpo e ápice. Nos felinos e ruminantes ela é queratinizada. Cônicas da raiz da língua: estão voltadas caudalmente, ajudam na deglutição. Lentiformes (apenas ruminantes): ajuda na mastigação, estando relacionada com o tórus lingual. Marginais (apenas filhotes de suínos e carnívoros): áspera na lateral, tendo como função prender a língua no teto da mãe. ESÔFAGO O esôfago passa pelo mediastino cranial, médio e caudal. Ele se divide em três porções: Cervical: lateralmente, no antímero esquerdo da traqueia, começando junto da orofaringe. Torácica: a partir do primeiro par de costelas. Abdominal: a partir do diafragma, sendo a menor porção da três. DIAFRAGMA O diafragma possui uma parte muscular e uma fibrosa. No diafragma se encontra três hiatos: esofágico, aórtico e venoso. Sendo eles, respectivamente, a passagem do esôfago, artéria aorta e a veia cava. O hiato esofágico passa no centro do diafragma para poder chegar ao estômago. ESTÔMAGO Os estômago possui glândulas. Critérios de Classificação: Monocavitários (Exceto ruminantes) / Multicavitários (Ruminantes) Simples (Carnívoros) / Composto (Exceto carnívoros) Regiões: Cárdia: Óstio cárdia (entre o estômago e o esôfago) Fúndica Pilórica: Óstio pilórico (entre o estômago e o duodeno) *Esfincter do óstio da cárdia do equino no estômago é inverso Estômago composto é quando encontramos dois tipos de mucosa, a do esôfago e a do próprio estômago, a simples possui somente a do estômago. Região das glândulas cárdias Região das glândulas fúndicas Região das glândulas pilóricas Região esofágica: a mucosa do esôfago é aglandular. Margem pregueada: divisão entre mucosa esofágica e estomacal. Curvaturas maior e menor: a maior é lateral e a menor é medial. Faces cranial e caudal Tórus Pilórico: Suínos e ruminantes: elevação interna com a função de dificultar a passagem de alimento. Divertículo Gástrico (Suíno): Dilatação no estômago. ESTÔMAGO MULTICAVITÁRIO Rumem / Rume: Maior de todos, localizado no antímero esquerdo. Retículo: Mais cranial de todas as porções do estômago. Omaso: Antímero direito, caudal ao retículo. Abomaso: Estômago químico, correspondente ao das outras espécies. Ele se localiza no antímero direito, em contato com a parede ventral da cavidade abdominal. Rumem Margem dorsal e ventral Face parietal / esquerda e visceral / direita Saco dorsal do rumem recebe os gases produzidos no saco ventral. No saco ventral do rumem se encontram bactérias responsáveis pela quebra da celulose. O rumem gira o capim, para que as bactérias consigam atuar nele todo. O movimento antiperistáltico é oposto ao sentido normal. Esôfago chega na face direita entre o retículo e o rumem. Sulcos Longitudinal esquerdo e direito Cranial e caudal Coronários dorsal e ventral, esquerdo e direito Saco cego caudo dorsal e caudo ventral Ruminoreticular: face parietal ou esquerda. Pilar: área de músculo liso mais espessa, tendo o nome correspondente aos sulcos Sulco reticular: nem todo o líquido ingerido vai para o rumem. Papilas ruminais Células do retículo Células reticulares (buraco) Crista reticular: paredes que separam uma célula da outra. Omaso Lâminas do omaso. Abomaso Pregas espirais do abomaso INTESTINO DELGADO Duodeno: termina na flexura duodenal jejunal Possui duas porções, a descendente (sentido caudal) e a ascendente (sentido cranial), possui também duas flexuras a caudal e a cranial. Jejuno: maior parte Íleo: menor parte Parede do íleo é mais grossa que a do jejuno. Prega íleo cecal: prega que liga o ceco ao começo do íleo. GLÂNDULAS ANEXAS FÍGADO Ruminantes: região hipocôndrio (embaixo das costelas) Face parietal: “estaria encostada no diafragma” Caudalmente ao fígado está o estômago, em não ruminantes. Vesícula biliar está normalmente a direita, normalmente relacionada ao lobo hepático quadrado. Lobo hepático esquerdo e direito Lobo hepático quadrado e caudado Processo papilar do lobo hepático caudado esquerdo (carnívoros e ruminantes) Processo caudado do lobo hepático caudado direito (todas as espécies) Carnívoros e Suínos Lobo hepático lateral esquerdo Lobo hepático lateral direito Lobo hepático medial esquerdo Lobo hepático medial direito *Equideos não apresentam vesícula biliar, pois o estômago libera bile constantemente. Porta hepática: entra artéria e sai veia. PÂNCREAS Se encontra entre a porção ascendente e descendente do duodeno. Lobo esquerdo e direito Função endócrina: produz glucagon e insulina Função exócrina: produz enzima da digestão Dois ductos pancreáticos: Papila duodenal maior (principal): bile chega Papila duodenal menor (acessório) A papila faz com que o óstio fique aberto. Ducto Coleduco comunica a vesícula biliar com a papila duodenal maior. Em equinos liga o fígado a papila duodenal maior. GLÂNDULAS SALIVARES Parótidas: desemboca no vestíbulo. Ducto parotídeo e papila parotídica Mandibulares Sublinguais: menor de todas Caruncula sublingual: ponto de desembocadura do ducto mandibular Bucais dorsal e ventral Zigomática *monostomática joga saliva em um ponto, polistomática joga saliva em vários pontos Glândulas parótidas e mandibulares são mais desenvolvidas, mas em suínos a parótida é bem maior. Glândulas bucais, dorsal e ventral, o cão possui somente um grupo, pois a “dorsal” é zigomática.
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