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02/05/2018 Disciplina Portal http://estacio.webaula.com.br/Classroom/index.html?id=1868167&classId=931713&topicId=2652784&p0=03c7c0ace395d80182db07ae2c30f034&enableFo… 1/6 Gestão da Cadeia de Suprimentos Aula 3 - Cadeia de Suprimentos – Identificação e Visão Integrada dos Fatores Chaves INTRODUÇÃO 02/05/2018 Disciplina Portal http://estacio.webaula.com.br/Classroom/index.html?id=1868167&classId=931713&topicId=2652784&p0=03c7c0ace395d80182db07ae2c30f034&enableFo… 2/6 Os processos e estruturas da Logística podem ser melhor compreendidos estudando-se inicialmente os seus principais componentes, principalmente os ciclos de atividades e atividades logísticas. OBJETIVOS Conhecer os papéis dos Fatores Chaves na Cadeia de Suprimentos. Conhecer a visão integrada dos Fatores Chaves e atividades logísticas e seu alinhamento empresarial. 02/05/2018 Disciplina Portal http://estacio.webaula.com.br/Classroom/index.html?id=1868167&classId=931713&topicId=2652784&p0=03c7c0ace395d80182db07ae2c30f034&enableFo… 3/6 PREVISÃO DE DEMANDA A previsão de demanda consiste na fixação da quantidade de produtos e serviços correspondentes de que os clientes necessitarão em determinada situação. Fonte: A necessidade de saber, de forma precisa, a demanda do produto, é de grande importância para as operações da empresa – marketing, fabricação e logística. Previsões de Marketing determinam a alocação de pessoal, em relação à demanda futura, nas áreas de vendas, estratégias promocionais, de preços e atividades referentes à pesquisa de mercado. Previsões de Produção determinam escalas de produção, estratégias de aquisições e compras e decisões referentes ao inventário de fábrica. Previsões de Administração da Logística fixam as quantidades pertinentes a cada item produzido que serão transportadas aos diversos mercados que a empresa atende. A administração da logística deve também identificar a origem da demanda no sentido de que uma quantidade de produto possa ser alocada ou estocada em cada área de seu mercado. O conhecimento de níveis futuros de demanda permite ao administrador da logística alocar seus recursos (orçamentos) a atividades que atenderão a essa demanda. CICLOS DE ATIVIDADES LOGÍSTICAS – SUPRIMENTOS Ocorre na interface entre o fabricante e o fornecedor e inclui todos os processos necessários para garantir que os materiais estejam disponíveis e a fabricação ocorra sem atrasos. O fabricante faz pedidos de componentes aos fornecedores que possam reabastecer seus estoques. A relação é muito parecida com aquela entre distribuidores e fabricantes, com uma diferença significativa: enquanto os pedidos entre varejistas e distribuidores são acionados com incerteza em relação à demanda do cliente, os pedidos dos componentes podem ser determinados com precisão, uma vez que o fabricante já decidiu qual será sua programação de produção. Assim é importante que os fornecedores estejam em contato com a programação de produção do fabricante. Os processos desse ciclo de acordo com o autor Meindl (2006) são: Pedido baseado na programação do fabricante ou nas suas necessidades de estoque 02/05/2018 Disciplina Portal http://estacio.webaula.com.br/Classroom/index.html?id=1868167&classId=931713&topicId=2652784&p0=03c7c0ace395d80182db07ae2c30f034&enableFo… 4/6 Programação da produção do fornecedor Fabricação e transporte dos componentes Recebimento pelo fabricante CICLOS DE ATIVIDADES LOGÍSTICAS – PRODUÇÃO Ocorre na interface entre o distribuidor e o fabricante (ou varejista e fabricante) e inclui todos os processos envolvidos no reabastecimento dos estoques do distribuidor (ou varejista). Esse ciclo é acionado pelos pedidos dos clientes, pelos pedidos de reabastecimento de um varejista ou pela previsão de demanda dos clientes e pela disponibilidade atual de produtos nos depósitos de produtos acabados do fabricante. Os processos envolvidos nesse ciclo são os seguintes, segundo o autor Meindl (2006): CICLOS DE ATIVIDADES LOGÍSTICAS - DISTRIBUIÇÃO Acontece na interface entre o varejista e o distribuidor ou fabricante e engloba todos os processos ligados ao reabastecimento dos estoques do varejista. Inicia-se quando um varejista faz um pedido para reabastecer estoques que deverão atender a uma futura demanda. Em alguns casos, o reabastecimento é feito por um distribuidor que possui um estoque de produtos acabados. Em outros casos, o reabastecimento é feito diretamente pela linha de produção do fabricante. O objetivo do ciclo de reabastecimento é restaurar os estoques dos varejistas a um custo mínimo e oferecer simultaneamente a disponibilidade de produtos necessários ao cliente. Os processos envolvidos no ciclo de reabastecimento são os seguintes, de acordo com o autor Meindl (2006): CADEIA DE SUPRIMENTOS – IDENTIFICAÇÃO E VISÃO INTEGRADA DOS FATORES CHAVES Atividades Logísticas 02/05/2018 Disciplina Portal http://estacio.webaula.com.br/Classroom/index.html?id=1868167&classId=931713&topicId=2652784&p0=03c7c0ace395d80182db07ae2c30f034&enableFo… 5/6 Lambert et al. (1998) considera, na Administração da Logística, um conjunto de algumas atividades que compõe o fluxo de um produto desde o ponto de origem até o ponto de consumo, explicando sua importância: ATIVIDADE PROPOSTA Estudo de Caso O maior varejista do mundo possui possivelmente o melhor sistema privado de gerenciamento de Logística. Os 20 centros de distribuição da Wal-Mart ocupam mais de 2 milhões de metros quadrados num total e abrigam cerca de 80 mil itens. Desta forma, caso se deseje fazer um benchmarking de uma empresa com um gerenciamento de Logística de nível mundial, pode-se muito bem escolher a Wal-Mart. Cada centro de distribuição localiza-se a menos de um dia de carro das lojas servidas por ele, de forma que a mercadoria chega às lojas logo após os bens terem sido pedidos. O período entre o pedido da mercadoria e o recebimento do carregamento leva em média apenas dois dias, comparando com quatro ou cinco dias para alguns concorrentes – e algumas lojas Wal-Mart recebem em apenas um dia. O varejista está ligado aos seus fornecedores por intercâmbio eletrônico de dados para que haja uma comunicação de pedidos e entrega de mercadorias mais rápidas e oportunas. A Wal-Mart também possui uma das maiores frotas privada de caminhões dos EUA. O varejista pode saber a localização de qualquer um dos seus 2 mil caminhões e 11 mil trailers, de forma que consegue acompanhar a pontualidade das entregas. Entretanto, os motoristas da empresa não se limitam a entregar a mercadoria: eles também coletam e divulgam detalhes a respeito das lojas visitadas, o que ajuda os profissionais de marketing que estão na sede a atender as necessidades dos consumidores de forma mais eficaz. Por meio de uma tecnologia avançada e da melhoria contínua a Wal-Mart reduziu seus custos logísticos para níveis bem menores que os de seus concorrentes. É claro que o gerenciamento de Logística vai diretamente para a linha de resultado no balanço, na forma de lucros mais elevados. Como a Wal-Mart atuou para melhorar os resultados operacionais no balanço da empresa? Resposta Correta 02/05/2018 Disciplina Portal http://estacio.webaula.com.br/Classroom/index.html?id=1868167&classId=931713&topicId=2652784&p0=03c7c0ace395d80182db07ae2c30f034&enableFo… 6/6 Glossário
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