2 LABORATÓRIO SUBSTÂNCIAS E MISTURAS

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Química Geral
PRÁTICA 2 – SUBSTÂNCIAS E MISTURAS
Objetivos
- Diferenciar e identificar substâncias e misturas 
Introdução teórica
Tópicos a serem pesquisados para o relatório 
- substâncias simples e compostas
- tipos de misturas e exemplos na área
- aspectos macroscópicos e microscópicos
-FISPQ das substâncias químicas a serem utilizadas no laboratório
Procedimento
Parte A – Observação de diferentes substâncias
Observe amostras das seguintes substâncias: água, cloreto de sódio, sulfato de cobre, zinco, cobre, mercúrio e magnésio.
 Anote as características observadas.
Parte B - Observação de diferentes misturas
Coloque um pequeno volume de água destilada em um tubo de ensaio e de álcool etílico em outro tubo. Observe os dois tubos. Misture os dois líquidos e verifique se ocorre alguma alteração.
Coloque um pequeno volume de água destilada em um tubo de ensaio e adicione a mesma quantidade de éter etílico. Observe.
Coloque um pequeno volume de água destilada em um tubo de ensaio e adicione a mesma quantidade de clorofórmio. Observe.
Coloque um pequeno volume de água destilada em um tubo de ensaio e adicione uma ponta de espátula de cloreto de sódio. Anote as observações experimentais.
Coloque um pequeno volume de água destilada em um tubo de ensaio e adicione 10 gotas de detergente. Agite. Adicione 10 gotas de óleo. Agite e observe.
Em um béquer coloque cerca de 50 mL de água destilada e em outro béquer coloque 50 mL de água do mar. Observe.
Analise cuidadosamente os aspectos macroscópicos de um pedaço de granito.
Parte C - Experimento demonstrativo
Em um funil de separação foram colocados 30 mL de água destilada e adicionados 30 mL de óleo. Anote as observações experimentais.
	
Questionário
Diferencie substâncias e misturas.
Compare os sistemas observados em B1, B2 e B3. Justifique suas observações experimentais.
Dois frascos de reagentes perderam seus rótulos, sendo que um deles continha etanol e outro clorofórmio. Explique como se poderia identifica-los.
Indique a composição química do granito e do mármore. Compare.
Explique a função do detergente utilizado no experimento B5 e compare com o experimento demonstrativo observado em C.
Identifique, nos experimentos realizados, quais das substâncias utilizadas são classificadas como solventes. Indique suas principais propriedades físico-químicas.
Bibliografia
VASCONCELOS, S.M.F. Química experimental. São Paulo: Editora Plêiade, 2006.
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Solange Vasconcelos