CASO SABOR

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CASO SABOR
As principais fontes foram: Painel Nielsen; Audit’s MKT – Sudeste – 2005; Painel Nielsen. SP/RJ.
A empresa realizou uma pesquisa procurando identificar o consumidor e a forma de consumo.
Não, pois a maionese é um complemento na refeição e tem um preço barato, por ser um complemento alimentar.
A mãe é a compradora do produto e a família, principalmente filhos, são os consumidores.
São elas: entregar o produto esperado pelo consumidor, pois já havia uma definição de conceito de produto no mercado pelo antigo líder no segmento e conseguir apresentar um diferencial capaz de tornar o produto mais atrativo para conquistar a liderança do mercado.
O mercado de consumo, sendo as classes A,B e C – famílias com adolescentes e adultos.
O consumidor típico são famílias, principalmente com crianças e adolescentes que utilizam o alimento no preparo de saladas e outras refeições, assim como alto índice de consumo com pães, bolachas e sanduiches.
Sim, as vendas subiram, em 04 anos, 105% em volume, onde a participação de mercado subiu 54%, ela se consolidou com segunda marca no mercado e a tendência é de aumentar gradativamente sua participação, é a marca mais conhecida após a Hosmefs.