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CENTRO TECNOLÓGICO CURSO DE BACHARELADO EM ENGENHARIA CIVIL CURSO DE BACHARELADO EM ENGENHARIA DE PRODUÇÃO TERMOQUÍMICA: REAÇÕES EXOTÉRMICAS E ENDOTÉRMICAS NOME: DANIEL FERNANDES MIRANDA PEREIRA – 0050015185 NOME: FELIPE OLIVEIRA DE PAIVA – 0050015307 NOME: MARIA EDUARDA D’OLIVEIRA MOREIRA- 0050015254 NOME: GABRIELLEN SIQUIERA DE FARIA - 0050015288 OUTUBRO - 2018 Sumário 1. Resumo.........................................................................................3 2. Resultado e Discussões.............................................................4 2.1 Parte 1……………..…………………………………………………..4 2.2. Parte 2.........................................................................................5 3. Conclusão……………...................................................................6 4. Referências Bibliográficas..........................................................7 1.0 Resumo As reações químicas necessariamente precisam de uma certa energia para acontecer. Essa energia, no entanto, pode ser absorvida pela reação, como acontece nas reações endotérmicas ou, ainda, liberada nas exotérmicas, para que, no final, os reagentes se transformem em produtos. Diante disso, neste relatório mostraremos os resultados encontrados nos experimentos realizados, onde fizemos duas reações, e com a medição de tempos e temperaturas iniciais e finais, identificamos se a reação é exotérmica ou endotérmica. Palavras Chaves: Termoquímica; Reações endotérmicas; Reações exotérmicas. 2.0 Resultado e Discussões 2.1 Parte 1 Decomposição do H2O2 catalisada por fermento biológico Discussões: 2H2O2 → 2H2O + O2 Após o acréscimo do H2O2 inicialmente à 28•C no fermento biológico que age com catalisador, observamos que com o passar do tempo houve o aumento da temperatura, juntamente com a formação de uma espuma com coloração amarronzada. Após 3 minutos ,verificamos que houve a liberação de calor, fazendo com que a temperatura final do experimento fosse equivalente à 45•C, nos mostrando ser uma reação exotérmica . Equação 1: ( ).⋅c⋅ΔTQ = m Q= 100.1.(45-28) Q=1700 cal Onde,100g corresponde a massa do fermento biológico,1cal/g•C ao calor específico (valor aproximado água +peróxido 3%) e t0 =28•C e t=45•C. Figura 1: Fonte: Os autores 2.2 Parte 2 Discussões: Dissolução da ureia em água Não é uma reação, mas a função destas substâncias é utilizada para comprovar se é endotérmica ou exotérmica . Com temperatura inicialmente à 28•C , observamos que no decorrer do experimento houve absorção de calor, fazendo com que sua temperatura final chegasse à 13•C e nos mostrando ser uma reação endotérmica . Equação 1: ( ).⋅c⋅ΔTQ = m Q=80.1.(13-28) Q=-1200 cal Onde, 80g corresponde a massa de uréia, 1 cal/g•C ao calor específico da água ( desconsiderando a massa da ureia) e t0=28•C e t=13•C. Conclusão Neste relatório aprendemos que reações químicas precisam de uma certa quantidade de energia para acontecer. Com base nisso podemos concluir que o experimento foi um sucesso pois conseguimos identificar as reações endotérmicas e exotérmicas e observar que no final viraram produtos e fazendo assim o experimento ser bem sucedido. 4.0 Referências Bibliográficas LIDE, D.R. (Ed.) CRC Handbook of Chemistry and Physics. 86th ed. Boca Raton: Taylor and Francis, 2006. Disponível em: . Acesso em: 7 ago. 2006. MARZZACCO, C.J. The enthalpy of decomposition of hydrogen peroxide: a general chemistry calorimetry experiment. Journal of Chemical Education, v. 76, n. 11, Nov. 1999. WEAST, R.C. (Ed.) CRC Handbook of Chemistry and Physics. 64th ed. Boca Raton: CRC Press, 1983-1984.
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