Aula 1 Introdução e função das células

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INTRODUÇÃO Á 
BIOLOGIA CELULAR
Universidade Federal do Amazonas
Instituto de Ciências Exatas e Tecnologia
Farmácia 
Itacoatiara – AM 
Janeiro - 2019
Profa.: Ketlen Oliveira Bastos
ESTRUTUBA E FUNÇÕES BÁSICAS DAS CÉLULAS
Citologia: É o estudo das células (cito= célula, logia = Estudo).
As células são definidas como a unidade funcional ou fisiológica básica do corpo humano.
Cada uma delas é uma estrutura funcional do corpo capazes de realizar diversas reações que contribuem com o funcionamento do mesmo, sendo um organismo vivo e funcional (estão constantemente em atividade)
 
Introdução a Biologia Celular
As células formam os tecidos do nosso corpo
As células e a matriz extracelular forma os tecidos do nosso corpo
 E os tecidos posteriormente se organizam para formar os órgãos
Introdução a Biologia Celular
Características e estrutura da célula
Existem dois tipos de células:
Eucariontes: Com organelas membranosas e núcleo definido por uma membrana chamada carioteca.
Ex.: Animais e plantas, fungos, algas
 Procariontes: Possuem membrana, material genético de DNA disperso no citoplasma, pois nas celulas procarióticas não existe nucleio e nem organelas membranosas.
Ex.: Bactérias e cianobactérias
As células procariontes são as células que não possuem núcleo, delimitado por uma membrana e seu material genético fica disperso no citoplasma.
Ex. Bactérias 
Características e estrutura da célula
São células que possuem estruturas mais complexas
Possui uma organela chamada núcleo celular, esse núcleo possui uma membrana e o material genético da célula (DNA e RNA) estão organizado dentro dentro deste núcleo.
O nome carionte vem de carioteca, porque a membrana do núcleo também é chamada de carioteca.
Características e estrutura da célula
As células humanas são células Eucariontes:
Nem toda célula é bolinha (formato arredondado). Os livros didáticos apresentam dessa forma para facilitar o estudo.
Características e estrutura da célula
Céls do tecido Epitelial
Células com formato retangular e alongado, chamado de células colunares ou prismáticas, encontradas em tecido epitelial.
Céls do tecido muscular
Células alongadas com diversos músculos, sendo então característico de tecido muscular 
Céls nervosas
Células estreladas, com longos prolongamentos. 
O neurônio, a célula comum a todo e qualquer sistema nervoso existente no reino Animalia, assemelha-se, em sua função, a um fio condutor de eletricidade.
Um neurônio típico apresenta três partes distintas: corpo celular, dendritos e axônio.
Características e estrutura da célula
Esses são alguns exemplos para ter noção que as células são diferentes entre si, dependendo de onde elas estão e a função que exercerão no organismo.
Todas elas reúnem características principais que é o que abordaremos adiante. 
Características e estrutura da célula
Estrutura de uma célula animal típica: 1. Nucléolo, 2. Núcleo celular, 3. Ribossomos, 4. Vesículas, 5. Ergastoplasma ou Retículo endoplasmático rugoso (RER), 6. Complexo de Golgi, 7. Microtúbulos, 8. Retículo endoplasmático liso (REL), 9. Mitocôndrias, 10. Vacúolo, 11. Citoplasma, 12. Lisossomas, 13. Centríolos.
Células Eucariontes 
Citosol
Ou Hialoplasma
Membrana
Plasmática
Membrana Celular (Membrana Plasmática): Limita o que está dentro
 da célula e o que está fora.
Citoplasma
O que está dentro da célula chama-se de citoplasma, sua parte liquida é chamada de citosol ou hialoplasma, composta por estruturas chamadas organelas.
Células compartimentalizadas
Células Eucariontes 
Membrana plasmática
Células Eucariontes 
Membrana Plasmática:
Membrana plasmática é uma dupla camada complexa formada em sua maior parte por moléculas de fosfolipídios.
Inseridas nas membranas estão as diversas proteínas com diferentes funções como: Entrada e saída de substâncias e reconhecimento de substâncias ou outras células que possam se aproximar. 
Portanto possui a propriedade de permeabilidade seletiva com capacidade de selecionar entrada e saída de substâncias.
Células Eucariontes 
Citoesqueleto: Conjunto de fibras e túbulos proteicos (malha de filamentos proteicos) existente no citoplasma de células eucarióticas, responsável por seus formato e sustentação e movimentação de organelas.
Células Eucariontes 
Núcleo
Células Eucariontes 
Núcleo
O núcleo é uma estrutura arredondada ou oval que possui uma dupla membrana, a chamada de carioteca ou envelope nuclear.
Essa membrana separa o meio interno do núcleo do meio externo, que é o citoplasma da célula.
O citoplasma que fica dentro do núcleo é chamado de nucleoplasma.
 O núcleo da célula eucarionte possui o seu material genético o DNA e RNA estão dentro do núcleo,
Células Eucariontes 
Núcleo
Ainda Dentro do núcleo há uma estrutura mais condensada que não possui uma membrana, essa estrutura é chamada de nucléolo formada por DNA e RNA com maior composição de RNA ribossômicos, que vai ajudar na formação dos ribossomos
Membrana Nuclear: possui poros e controlam o movimento de substâncias entre o núcleo e o citoplasma, a membrana nuclear é uma estrutura que forma um prolongamento com uma outra organela chamada reticulo endoplasmático rugoso.
Células Eucariontes 
RER (Reticulo Endoplasmático Rugoso): é uma rede de membrana que possui associado a ele a presença de ribossomos, formado por estruturas mais membranosas e achatadas
REL (Reticulo Endoplasmático Liso): não possui ribossomos, são formados por estruturas mais cilíndricas
RETICULO ENDOPLASMÁTICO: Diferença Estrutural
Células Eucariontes 
RETICULO ENDOPLASMÁTICO: Diferença Funcional
RER (Reticulo Endoplasmático Rugoso): Por estar associado aos ribossomos, tem função relacionada com a síntese de proteínas, ele possui enzimas capazes de processar as proteínas que são produzidas pelos ribossomos.
REL (Reticulo Endoplasmático Liso): Relacionado com a síntese de Lipídios, por (ex.: hormônios esteroides) e outra função é a inativação de substâncias tóxicas (ex.:álcool), céls do fígado possui uma grande extensão de reticulo liso, já que sabemos que o fígado é o responsável pela metabolização de substancias. 
Células Eucariontes 
RIBOSSOMOS:
São organelas não membranosas que tem como função a produção de proteínas, podem está associado ao RER ou disperso no citoplasma.
Células Eucariontes 
Complexo de Golgi
Formado de cisternas, responsável pelo empacotamento e envio (transporte) de proteínas produzidas pelos ribossomos para fora da célula.
Células Eucariontes 
Lisossomos
São vesícula formadas no complexo de Golgi e que possui em seu interior enzimas digestivas.
Funções: 
 Digestão de estruturas celulares que estejam desgastadas (originária do meio extracelular);
 Digestão de substâncias que entram na célula e que vão ser usada como fonte de energia (reciclar, renovação celular)
Devolvem os componentes digeridos ao citosol para que as células possam reutilizar esses componentes.
Células Eucariontes 
Peroxissomos
Organelas caracterizadas pela presença de enzimas oxidativas (catalase), é uma organela que está relacionada com a degradação, metabolização de ácidos graxos e moléculas tóxicas.
Como fruto desse metabolismo temos a formação de peróxido de hidrogênio (que é tóxico para células).
2 H₂O₂ 2 H₂O + O₂
catalase
Função: Possui a enzima catalase, responsável por transformar o 2H2O2 em H2O e O2 para que a célula não se intoxicar.
Células Eucariontes 
 Centríolo: São estruturas celulares que tem um papel importante na divisão celular (mitose e meiose), São encontrados sempre em pares em nossas células (pequeno cilindro oco constituído por nove microtúbulos, mantidos juntos por proteínas adesivas, possuem capacidade de autoduplicação, atua na formação dos cílios e flagelos.  
Visto em animais, protistas e vegetais inferiores
Células Eucariontes 
proteínas adesivas ajuda as células a aderirem à matriz, encontrada em todos os vertebrados.
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Céls Eucariontes 
Mitocôndrias:
São organelas que possuem duas membranas: uma membrana externa lisa e uma membrana interna pregueada.
São as usinas de energia das células: Produz o ATP – Adenosina Trifosfato 
O ATP é produzido a partir dos nutrientes que ingerimos e do oxigênio
É dentro da mitocôndria que acontece o processo de respiração celular, onde se utiliza o oxigênio para produzir o ATP e gera como resíduo o gás carbônico
É uma organela que possui o seu próprio DNA e o DNA mitocondrial é sempre herdado da mãe
EM RESUMO:
Células Eucariontes:
 São células complexas que possuem seu material genético organizado dentro de uma membrana nuclear chama também de carioteca
 possui uma membrana celular chamada membrana plasmática, onde se delimita o meio interno do meio externo das células.
 o meio interna das células é chamado de CITOPLASMA, que é composto por uma parte líquida chamada de CITOSOL ou HIALOPLASMA e por organelas celulares
 possui uma estrutura de filamentos proteicos chamados de CITOESQUELETO
As principais organelas de uma célula eucarionte animal são: 
 Núcleo Celular: que armazena o material genético (DNA e RNA);
 Retículo Endoplasmático Rugoso (que possui associado a ele Ribossomos e que está associado a produção de proteínas)
 Retículo Endoplasmático Liso (tem como função a produção de lipídeos e a desintoxicação)
 Ribossomos: que produzem proteínas
Lisossomos: que fazem a digestão celular
 Peroxissomos: que realizam a degradação dos ácidos graxos e do peróxido de hidrogênio
 Complexo de Golgi: que empacota e transporta as proteínas
 Centríolo: que possui papel importante na divisão celular
 Mitocôndrias: que são as usinas de energia das células, produzindo ATP
Características que distinguem as
Células eucariontes vegetais das
animais
X
As células dos vegetais superiores (plantas) são eucariontes e assemelham-se, em sua estrutura básica, às células animais. As principais diferenças são:
Presença de paredes: Além da membrana plasmática, as células das plantas contêm uma ou mais paredes rígidas que lhes conferem forma constante e protegem o citoplasma principalmente contra agressões mecânicas e a ação de parasitos.
Presença de plastídios: Uma das principais características das células das plantas é a presença dos plastídios, também chamados plastos, que são organelas maiores do que as mitocôndrias e, como elas, delimitadas por duas unidades de membrana. Os plastídios que não tem pigmentos são os cromoplastos, dos quais os mais frequentes são os cloroplastos, ricos em clorofila, principal pigmento fotossintérico.
Vacúolos citoplasmáticos: As células das plantas contêm, com frequência, vacúolos citoplasmáticos muito maiores do que os que existem no citoplasma das células animais. Os vacúolos das células vegetais podem ocupar a maior parte do volume celular, reduzindo-se o citoplasma funcional a uma delgada faixa na periferia da célula.
Presença de amido: Ao contrário das células eucariontes animais, que utilizam o polissacarídio glicogênio como reserva energética, nas células das plantas o polissacarídio de reserva é o amido.
Presença de plasmodesmos: As células vegetais têm tubos com 20 a 40 nm de diâmetro ligando células adjacentes. Essas conexões são chamadas plasmodesmos e estabelecem canais para o transito de moléculas. As células animais não apresentam plasmodesmos; porém, muitas se comunicam por meio das junções comunicantes, que são morfologicamente muito diferentes, mas apresentam semelhanças funcionais com os plasmodesmos.
Células Procariontes
Estrutura típica de uma célula procarionte, representada por uma bactéria:
1. Cápsula, 2. Parede celular, 3. Membrana plasmática, 4. Citoplasma, 5. Ribossomos, 6. Mesossomos, 7. DNA (nucleóide), 8. Flagelo bacteriano.
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Células Procariontes: Não possuem seu material genético organizado dentro de uma membrana, dentro de um núcleo
 o seu DNA ou RNA ficam espalhados pela célula
Citoplasma: No citoplasma das bactérias existem ribossomos ligados a moléculas de RNA mensageiro (mRNA), constituindo polorribossomos (presença).
Não apresentam outra membrana além da membrana plasmática, em alguns casos existem invaginações da MP que penetram no citoplasma, paralelas entre si; e associados à clorofila ou outros pigmentos responsáveis pela captação de energia luminosa o qual é chamado de mesossomos (presença)
Nucleoide: Encontram-se, em geral, dois ou mais cromossomos idênticos, circulares, muitas vezes presas a pontos diferentes da membrana plasmática.
 Citoesqueleto: Em célula procarionte ocorre a falta de citoesqueleto responsável pelos movimentos e pela forma das células, que muitas vezes, é complexo
OBS: As células procariontes não se dividem por mitose, e seus filamentos de DNA não sofrem o processo de condensação que leva a formação de cromossomos visíveis ao microscópio óptico durante a divisão celular.
Parede extracelular: A forma simples das células procariontes, em geral esférica ou em bastonete, é mantida pela parede extracelular, sintetizado no citoplasma e agregado à superfície externa da membrana celular.
Função – proteção das células bacterianas
Membrana plasmática: As células procariontes são pobres em membrana, o seu citoplasma não se subdivide em compartimentos.
1( B)Núcleo bem individualizado e delimitado pelo envoltório nuclear
2(A) Cromossomos não são separados do citoplasma por membrana
3(B)Possui membrana plasmática e membrana nuclear
4(A)É separada do meio externo por uma membrana plasmática, por fora desta membrana existe uma parede rígida com função protetora.
5(A)Não se dividem por mitose
6(A)Possui membranas paralelas entre si, e associadas à clorofila ou a outros pigmentos responsáveis pela captação de energia luminosa
7(B)Possui um maior tamanho sem prejudicar suas funções
8( A) Falta de citoesqueleto 
9(A) A Forma simples e esférica ou em bastonete, é mantida pela parede extracelular.
10(A)Pobre em membrana e citoplasma não se apresenta subdividido em compartimentos
11(B)O citoplasma é envolvido pela membrana plasmática e o núcleo, pelo envoltório nuclear