DEMANDA DE MERCADO

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DEMANDA DE MERCADO 
SOBERANIA DO CONSUMIDOR 
Os economistas colocam o comportamento dos consumidores no centro dos seus modelos 
porque numa economia de livre mercado são eles que definem os tipos e quantidades de bens que 
serão produzidos. 
A soberania do consumidor não parte somente do fato de se querer algo e se conseguir 
imediatamente, mas toda uma gama de fatores é determinante no processo de escolha do agente 
econômico, quanto aos seus desejos, tais como: a cultura, necessidades físicas e biológicas, 
personalidade, atitudes e valores, aspirações, prestígios, classe social, grupo de referência, 
localização e clima, mobilidade, moda e muito outros elementos influentes na determinação da 
demanda do consumidor, que representa as necessidades daqueles que desejam satisfaze-las de 
forma plena. 
MODELO DE OFERTA E DEMANDA 
O modelo de oferta e demanda é usado para explicar de que maneira opera um mercado 
perfeitamente competitivo. O propósito é prever mudanças nos preços e quantidades de mercado 
quando as condições da oferta e da demanda são alteradas. 
DEMANDA DE MERCADO 
A curva de demanda de mercado de um bem mostra a relação entre o preço do bem e a 
quantidade que todos os consumidores juntos estão dispostos a comprar daquele bem, ceteris 
paribus, em determinado período de tempo. A Demanda não representa a compra efetiva, mas a 
intenção de comprar, a dados preços. 
DETERMINANTES DA DEMANDA 
 O preço do próprio bem 
 A renda do consumidor 
 Variáveis demográficas 
 O preço dos bens relacionados — substitutos e complementares 
 Preferências do consumidor 
 Fatores climáticos e sazonais 
 Expectativas do consumidor quanto aos futuros preços 
ASPECTOS DEMOGRÁFICOS 
A demografia é o estudo das populações no que tange ao número de pessoas, onde vivem e 
como vivem. Estas tendências influenciam a comercialização de alimentos por afetar o número de 
pessoas a se alimentar, onde os alimentos são vendidos e como as pessoas adquirem seus alimentos. 
VARIÁVEIS QUE AFETAM A DEMANDA 
 
 
 
 
 
 
 
 
RELAÇÃO ENTRE A QUANTIDADE DEMANDADA E O PREÇO DO PRÓPRIO BEM 
Tudo o mais constante (ceteris paribus), a quantidade demandada de um bem ou serviço varia na 
relação inversa de seu preço. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Exemplo: Estudo publicado no “PLos ONE” mostra que a redução do valor de alimentos saudáveis 
aumenta sua ingestão (08/03/2017). Cada redução de 10% no preço de frutas e legumes aumentou 
seu consumo em 14%; 
PARADOXO DO BEM DE GIFFEN 
Comportamento do consumidor observado pelo economista 
Robert Giffen (1837-1910). 
Explicação: 
 
 
 
 
 
 
RELAÇÃO ENTRE A QUANTIDADE DEMANDADA E PREÇOS DE OUTROS BENS E SERVIÇOS 
Bem substituto: o consumo de um bem substitui o consumo 
do outro. 
 
 
 
Bens complementares: são bens consumidos em conjunto. Bens para os quais o aumento no preço 
de um dos bens leva a uma redução na demanda pelo outro bem. Ex: Pão e manteiga. 
 
 
 
 
 
 
RELAÇÃO ENTRE A DEMANDA DE UM BEM E RENDA DO CONSUMIDOR (R) 
Um aumento de renda entre as pessoas de baixa renda vai aumentar proporcionalmente mais 
o consumo de alimentos do que entre as pessoas de alta renda. 
RELAÇÃO ENTRE A DEMANDA DE UM BEM E RENDA DO CONSUMIDOR (R) 
Em relação à renda dos consumidores, há três situações distintas: 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
RELAÇÃO ENTRE A DEMANDA DE UM BEM E HÁBITOS DOS CONSUMIDORES (G) 
 
 
 Hábitos, preferências ou gostos (G) variam ao longo do tempo e podem ser alterados, 
“manipulados” por propaganda e campanhas promocionais, incentivando ou reduzindo o consumo de 
bens. 
 
 
 
 
 
 
FATORES CLIMÁTICOS OU SAZONAIS 
Alguns produtos são mais consumidos no verão; outros no inverno; no São Joao ou na Páscoa. 
CURVA DE DEMANDA DE MERCADO DE UM BEM OU SERVIÇO 
 
 
 
 
 
 
VARIAÇÕES NA (CURVA) DEMANDA X VARIAÇÕES NA QUANTIDADE DEMANDADA 
Variações na demanda: dizem respeito ao deslocamento da curva da demanda, em virtude de 
alterações em ps, pc, R, G (ou seja, mudança na condição ceteris paribus). 
Variações na quantidade demandada: refere-se ao movimento ao longo da própria curva de 
demanda, em virtude da variação do preço do próprio bem pi, mantendo as demais variáveis 
constantes (ceteris paribus). A curva de demanda se mantém inalterada.