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Primeira lista de exercícios 
Assuntos: átomos, moléculas, substâncias, misturas, densidade e separação de 
misturas. 
 
Professora: Natália Cortez Maciel 
Disciplina: Química Industrial I - 1/2019 
 
 
 
Exercício 1 – A cachaça é uma bebida genuinamente brasileira, com teor de álcool 
etílico entre 38% e 54% em volume, a 20ºC, obtida através da destilação do caldo de 
cana-de-açúcar fermentado. 
De acordo com as informações anteriores, indique se a cachaça é uma substância 
pura ou uma mistura. 
Justifique sua resposta. 
 
 
Exercício 2 – Todas as situações expostas a seguir envolvem transformações 
químicas, exceto: 
a) dissolução do sal de frutas em água. 
b) sublimação do gelo seco. 
c) fermentação da massa na fabricação de pães. 
d) destruição da camada de ozônio. 
 
 
Exercício 3 - “Onda de calor mata mais de 120 pessoas na Ásia. A temperatura mais 
alta foi registrada no distrito de Sibi, na Província do Baluquistão, no Paquistão, onde 
o calor chegou a 52ºC...”. 
Publicidade. Folha On-line, agosto, 2006. Disponível em http:// 
www1.folha.uol.com.br/folha/mundo/ult94u303366.shtml Acesso em 04/09/2007. 
 
A notícia acima ilustra as possíveis consequências do descaso com a natureza. A 
tabela a seguir indica o ponto de fusão e o ponto de ebulição de algumas substâncias 
presentes no nosso cotidiano. 
 
Éter etílico PF = 116ºC e PE= 34ºC 
Álcool PF= 114ºC e PE = 78ºC 
Naftaleno PF= 80ºC e PE = 217º C 
 
Estas substâncias, quando expostas à mesma temperatura registrada no distrito de 
Sibi (52ºC),apresentam-se, respectivamente, nos estados 
 
a)líquido, gasoso e líquido. 
b)gasoso, líquido e gasoso. 
c) líquido, gasoso e sólido. 
d)sólido, líquido e sólido. 
e)gasoso, líquido e sólido 
 
Exercício 4 - Uma barra de certo metal, de massa igual a 37,8 g, foi introduzida num 
cilindro graduado contendo água. O nível da água contida no cilindro, antes (1) e após 
(2) a imersão da barra metálica, é mostrado na figura. 
 
 
Analisando-se a figura, pode-se afirmar que o metal da barra metálica é 
provavelmente o: 
a) Ag, d % 10,50 g/cm3 
b) Al, d % 2,70 g/cm3 
c) Fe, d % 7,87 g/cm3 
d) Mg, d % 1,74 g/cm3 
e) Pb, d % 11,30 g/cm3 
 
 
Exercício 5 - Uma amostra de água do rio Tietê, que apresentava partículas em 
suspensão, foi submetida a processos de purificação obtendo-se, ao final uma 
solução límpida e cristalina. Em relação às amostras de água ANTES E APÓS o 
tratamento podemos afirmar que correspondem, respectivamente, a: 
 
a) Substâncias simples e composta. 
b) Misturas homogênea e heterogênea. 
c) Misturas heterogênea e homogênea. 
d) Mistura heterogênea e substância composta. 
 
 
Exercício 6 - Quimicamente falando, não se deve tomar água ________, mas apenas 
agua ________. A água __________ inúmeros sais, por exemplo, o cloreto de 
_________ o mais abundante na água do mar. Em regiões litorâneas ,ameniza 
variações bruscas de temperatura, graças a sua capacidade de armazenar grande 
quantidade de energia térmica, o que se deve ao seu alto _________ na forma de 
suor, sua evaporação abaixa a temperatura do corpo humano, para o que contribui 
seu elevado_________. 
Completa-se corretamente o texto, obedecendo-se a ordem em que aparecem as 
lacunas, por: 
 
a) pura, potável, dissolve, sódio, calor específico, calor de vaporização; 
b) de poço, pura, dissolve, magnésio, calor específico, calor de vaporização; 
c) destilada, potável, dilui, sódio, calor de vaporização, calor específico; 
d) de poço, destilada, dissolve, magnésio, calor de vaporização, calor específico; 
e) pura, destilada, dilui, sódio, calor de vaporização, calor específico; 
 
 
Exercício 7 – Icebergs flutuam na água do mar, assim como o gelo em um copo com 
água potável. Imagine a situação inicial de um copo com água e gelo, em equilíbrio 
térmico à temperatura de 0 °C. Com o passar do tempo o gelo vai derretendo. 
Enquanto houver gelo, a temperatura do sistema 
 
a) permanece constante, mas o volume do sistema aumenta. 
b) permanece constante, mas o volume do sistema diminui. 
c) diminui e o volume do sistema aumenta. 
d) diminui, assim como o volume do sistema. 
 
 
Exercício 8 - Com a adição de uma solução aquosa de açúcar a uma mistura 
contendo querosene e areia, são vistas claramente três fases. Para separar cada 
componente da mistura final, a melhor sequência é: 
a) filtração, decantação e destilação. 
b) cristalização, decantação e destilação. 
c) filtração, cristalização e destilação. 
d) centrifugação, filtração e decantação. 
e) destilação, filtração e decantação. 
 
 
Exercício 9 - Num acampamento, todo o sal de cozinha foi derramado na areia. As 
pessoas recuperaram o sal realizando, sucessivamente, as operações de: 
 
a) dissolução, filtração, evaporação. 
b) fusão, decantação, sublimação. 
c) liquefação, filtração, vaporização. 
d) adição de água, destilação. 
e) diluição, sedimentação, vaporização. 
 
Exercício 10 - Qual dos processos a seguir é o mais indicado para separar uma 
mistura de água e álcool? 
 
a) Destilação simples. 
b) Destilação fracionada. 
c) Decantação. 
d) Separação magnética. 
e) Centrifugação. 
 
 
Exercício 11 - O “funil de bromo” também conhecido como funil de decantação é 
usado em laboratório para separar algumas misturas. Qual das misturas abaixo 
poderia ser separada usando esse tipo de funil? 
 
a) Água e glicose dissolvida. 
b) Água e álcool. 
c) Água e gasolina, dois líquidos imiscíveis. 
d) Água e areia. 
e) Areia e pó de ferro. 
 
 
Exercício 12 - Relacione as colunas abaixo, indicando corretamente qual é o 
processo de separação mais adequado para cada mistura: 
 
 Coluna 1: Coluna 2: 
 I. Filtração a) limalhas de ferro na areia. 
 II. Decantação b) ouro no barro e areia. 
 III. Separação magnética c) amendoim torrado e suas cascas. 
 IV. Ventilação d) cascalho na areia. 
 V. Tamisação e) pó de café na água. 
 VI. Levigação f) água com areia. 
 
 
Exercícios 13 - Uma mistura é constituída de areia, óleo, açúcar e sal de cozinha. A 
melhor sequência experimental para separar essa mistura em seus constituintes puros 
é: 
 
a) destilação do óleo, filtração da areia, dissolução do sal e do açúcar em água. 
b) dissolução do açúcar e do sal em água, filtração da areia, decantação do óleo, 
recristalização fracionada da fase aquosa. 
c) filtração, dissolução do açúcar e do sal em água, decantação do óleo e destilação 
da fase aquosa. 
d) destilação do óleo, dissolução do sal e do açúcar em água e separação da areia 
por filtração. 
e) filtração do óleo e simples catação dos componentes da fase sólida. 
 
Exercícios 14 - Um sólido A está totalmente dissolvido num líquido B. É possível 
separar o solvente B da mistura por meio de uma: 
a) centrifugação 
b) sifonação 
c) decantação 
d) filtração 
e) destilação 
 
Exercício 15 - Observe as três aparelhagens abaixo, qual seria a mais indicada para 
separar uma mistura homogênea?

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