Termogenese e Termolise_20190527-2221

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Termogênese e Termólise
Principais elementos e fatores 	climáticos 
Quais são os 
mecanismos 
trocas de calor animal x ambiente
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PRODUÇÃO DE CALOR - TERMOGÊNESE
Produção de calor corpóreo
Aquisição de calor
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PERDA DE CALOR - TERMÓLISE
Mecanismos Físicos:
 Sensíveis: Radiação 					 Condução 				 Convecção
 Latentes ou Insensíveis: 						Evaporação
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FORMAS DE DISSIPAÇÃO DE CALOR
TERMÓLISE:
► PERDA DE ENERGIA (CALOR) DO ORGANISMO ANIMAL PARA O AMBIENTE
► MECANISMOS PELOS QUAIS OS ANIMAIS DISSIPAM O CALOR CORPÓREO EXTRA
► VARIAM EM FUNÇÃO DA TEMPERATURA AMBIENTE E DA U.R. DA INSTALAÇÃO
● OS ANIMAIS SE COMPORTAM COMO UM SISTEMA TERMODINÂMICO
TROCAS DE CALOR: ANIMAL X AMBIENTE
► REALIZADOS POR MEIO DE MECANISMOS FÍSICOS: SENSÍVEIS E LATENTES
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MECANISMOS SENSÍVEIS:
MECANISMOS LATENTES OU INSENSÍVEIS:
ATENÇÃO:
► A OCORRÊNCIA DE TROCA SENSÍVEL NÃO SIGNIFICA QUE A TROCA LATENTE NÃO ESTEJA OCORRENDO
► DEPENDEM DE UM GRADIENTE DE TEMPERATURA
► DEVE EXISTIR UMA DIFERENÇA ENTRE AS TEMPERATURAS DO ANIMAL E DO MEIO PARA QUE A TROCA OCORRA.
► EX: RADIAÇÃO, CONDUÇÃO E CONVECÇÃO
► EX: EVAPORAÇÃO
► SÃO POUCO EXIGENTES QUANTO AO GRADIENTE DE TEMPERATURA.
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TROCAS SENSÍVEIS
RADIAÇÃO:
► PROCESSO DE TROCA NO QUAL OS OBJETOS EMITEM CALOR NA FORMA DE ONDAS ELETROMAGNÉTICAS
► A TROCA DE CALOR POR RADIAÇÃO SEMPRE OCORRERÁ – MESMO QUE O ANIMAL ESTEJA ISOLADO (QUARENTENA) NUMA BAIA
► O ANIMAL ESTARÁ TROCANDO CALOR COM AS PAREDES, TETO, PISO...
► ESSA TROCA OCORRE EM FUNÇÃO DA EXISTÊNCIA DE UM GRADIENTE DE TEMPERATURA ENTRE O ANIMAL, OS OBJETOS E SUPERFÍCIES NO MEIO AMBIENTE
► O ANIMAL IRRADIA CALOR AOS OBJETOS MAIS FRIOS E RECEBE DOS MAIS QUENTES QUE ELE
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● ANIMAIS E OBJETOS DE COR CLARA: REFLETEM MAIS RADIAÇÃO QUE OS DE COR ESCURA
● ANIMAIS DE PÊLO ESCURO: ABSORVEM MAIS RADIAÇÃO 
● ANIMAIS DE PÊLO CLARO: REFLETEM MAIS RADIAÇÃO 
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CONDUÇÃO:
► É A TRANSFERÊNCIA DE CALOR ENTRE MOLÉCULAS 
► PROCESSO PELO QUAL OCORRE A PASSAGEM DO CALOR DO NÚCLEO CENTRAL DO ORGANISMO ATÉ A PERIFERIA DO ANIMAL, PELO CONTATO ENTRE AS PARTÍCULAS DO TECIDO
► É O MEIO DE TRANSFERÊNCIA DE CALOR DO ANIMAL PARA QUALQUER OBJETO QUE ELE POSSA TER CONTATO
► PARA OCORRER TROCA DE CALOR POR CONDUÇÃO (SENSÍVEL) – DEVE EXISTIR: GRADIENTE TÉRMICO E CONTATO
► SOMENTE QUANDO O ANIMAL ENTRAR EM CONTATO COM A ALGUM OBJETO, OCORRERÁ CONDUÇÃO
EXEMPLO:
TEMPERATURA SUPERFICIAL DA PELE DO ANIMAL: 36°C
● SE EM CONTATO COM OBJETO COM TEMP. INFERIOR A DO ANIMAL: DISSIPA CALOR 
● SE EM CONTATO COM OBJETO COM TEMP. SUPERIOR A DO ANIMAL: GANHA CALOR
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CONVECÇÃO
► TROCA DE CALOR SENSÍVEL ENTRE O ANIMAL E O AMBIENTE 
► DEPENDE DE UMA CORRENTE DE FLUIDO: LÍQUIDO OU GASOSO
► TROCA POR CONVECÇÃO ATRAVÉS DE UM LÍQUIDO: 
 ● PARTES DO CORPO EM CONTATO COM A ÁGUA – CONVECÇÃO
 
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CONVECÇÃO
► TROCA POR CONVECÇÃO ATRAVÉS DE FLUIDO GASOSO: 
● O AR EM CONTATO COM A PELE SE AQUECE
 
► SEMPRE HAVERÁ UMA CAMADA DE AR ADERIDA À SUPERFÍCIE DA PELE DO ANIMAL – CHAMADA CAMADA LIMITE
► O CALOR É TRANSFERIDO DO ANIMAL PARA A CAMADA LIMITE E, EM SEGUIDA, PARA A CORRENTE DE VENTO
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VENTILAÇÃO NA INSTALAÇÃO: 
► PROMOVE DISSIPAÇÃO DE CALOR DO ANIMAL PARA O AMBIENTE, QUANDO O AR FOR MAIS FRIO
CORRENTE DE AR QUENTE (MAIOR QUE A TEMP. SUPERFICIAL DO ANIMAL):
► OCORRERÁ AQUECIMENTO DO ANIMAL POR CONVECÇÃO
EVAPORAÇÃO
► ALTERAÇÃO DO ESTADO FÍSICO DA ÁGUA: LÍQUIDO ↔ VAPOR
EVAPORAÇÃO: 
► IMPORTANTE NA TROCA DE CALOR ANIMAL X AMBIENTE
► PASSAGEM DA ÁGUA DO ESTADO LÍQUIDO PARA GASOSO
► CARREIA O CALOR PARA FORA DO ORGANISMO ANIMAL
EVAPORAÇÃO DA ÁGUA: VIA TRATO RESPIRATÓRIO E CUTÂNEO
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● EM TEMPERATURA AMBIENTE MUITO BAIXA:
► AS PERDAS SENSÍVEIS OCORREM COM MAIOR INTENSIDADE
► REPRESENTAM CERCA DE 75% DA DISSIPAÇÃO DE CALOR DESSE AMBIENTE
● EM TEMPERATURA AMBIENTE MAIS ALTA:
► À MEDIDA QUE A TEMP. SE ELEVA – A DISSIPAÇÃO DE CALOR LATENTE (EVAPORAÇÃO) AUMENTA.
Temp, ambiente
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EXEMPLO 1:
● AVES, SUÍNOS E BOVINOS MANTIDOS EM TEMPERATURA ACIMA DE 27°C
EXEMPLO 2:
● SUÍNO ADULTO: 
	TEMPERATURA CORPORAL INTERNA: 39°C
	TEMPERATURA CORPORAL SUPERFICIAL: 34°C
SE FOR MANTIDO À TEMP. AMB. DE 19°C, O GRADIENTE DE TEMPERATURA SERÁ DE:
► A MAIOR PARTE DO CALOR CORPÓREO EXTRA ESTÁ OCORRENDO DE FORMA SENSÍVEL – PORQUE EXISTE O GRADIENTE DE TEMPERATURA
SE FOR MANTIDO EM AMBIENTE COM TEMP. DE 34°C –NÃO HAVERÁ GRADIENTE DE TEMPERATURA (34°C – 34°C)
►O ANIMAL ESTARÁ USANDO OS MECANISMOS LATENTES DE TROCA
► A EVAPORAÇÃO ASSUME PAPEL IMPORTANTE PARA O CONTROLE DA HOMEOTERMIA 
15°C (34°C – 19°C)
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