Nervo olfatório

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FACULDADE UNIÃO ARAUAMA DE ENSINO-UNILAGOS
CURSO DE GRADUÇÃO EM ODONTOLOGIA
Bruna Bezerra da Costa
Douglas dos Santos Almeida
Romulo Machado Balmont 
Lucas Mendes Araujo
NERVO OLFATÓRIO
FACULDADE UNIÃO ARAUAMA DE ENSINO-UNILAGOS
CURSO DE GRADUÇÃO EM ODONTOLOGIA
Bruna Bezerra da Costa
Douglas dos Santos Almeida
Romulo Machado Balmont 
Lucas Mendes Araujo
NERVO OLFATÓRIO
 
 T
rabalho da matéria de Anatomia Cabeça e Pescoço do 3ª período da faculdade União 
araruama
 de ensino- 
Unilagos
 - Araruama -RJ 
Profº
: Marco Aur
é
lio 
Guimãraes
 
ARARUAMA-RJ
2019
NERVO OLFATÓRIO 
Sumário
Resumo 
O trabalho foi feito baseado em estudos bibliográficos. Foi feita uma análise do nervo olfatório. Compreendendo suas estruturas, função,localização e importância para o olfato. Ainda o trabalho tem como objetivo elucidar o leitor sobre como o nervo olfatório se apresenta e quais as sua importância para a homeostasia corpórea.
		Palavras chaves: Nervo Olfatório. Homeostasia. Olfato
Abstract
The work was done based on bibliographical studies. An analysis of the olfactory nerve was made. Understanding their structures, function and location. The objective of this work is to elucidate the reader about how the olfactory nerve presents itself and what its importance is to the body homeostasis.
Key words: Olafactory nerve. Homeostasis. Smell
Introdução
O olfato é um sentido quase que indispensável para os humanos, foi usado e continua sendo usado na atualidade como modo seletivo de alimentos, onde é de suma importância para destingir quanto a qualidade do alimento para o consumo. (PALHETA NETO, 2011)
O presente trabalho irá abordar o primeiro par dos doze pares de nervos cranianos, sendo ele o nervo Olfatório, que possui papel fundamental no sentido do olfato, pelo fato de ser um nervo sensitivo. O nervo olfatório possui uma morfologia quase própria, por ser constituídos de diversos feixes. A fim de produzir um trabalho mais didático, o nervo será separado por partes onde será abordada sua função, por onde ele atravessa que ossos ele tem contato, quais nervos estão em sua periferia, onde ele tem origem e ainda como esse nervo pode prejudicar em seu seccionamento ou caso ocorra uma lesão. (SOARES, 2018)
Revisão de literatura
A literatura evidencia que o nervo olfatório se origina do primeiro par de nervos craniais, que são nervos sensoriais e não sensitivos, pois tanto se destinam a órgãos do sentido olfatório, como não se referem a uma sensibilidade geral (temperatura, tato e dor) ,mas sim a uma sensação especifica, como olfato. (SOARES, 2018)
Figura 1-Nervos cranianos 
Fonte: https://pt.wikipedia.org/wiki/Nervo_craniano
São homólogos colaterais, ou seja, possuem um ao lado direito e ao lado esquerdo. Dessa forma é possível encontrar sendo referenciados no plural como, nervos olfatórios. Dessa forma apresentam fibras aferentes, pelo fato de receberem estímulos do meio externo. (MATTOS, 2018)
Figura 5- Nervos cranianos 
Figura 2- Nervo olfatório
Fonte: ANDRADE FILHO, Eládio Pessoa de; PEREIRA, Francisco Carlos Ferreira. Anatomia Geral. Sobral: Inta, 2015. Pag. 320
O nervo olfatório se difunde por uma área especifica da cavidade nasal, definida como área olfatória, onde há a mucosa olfatória. Dessa forma nessa área, é possível salientar a existência dos quimiorreceptores que são os cílios das células olfatórias. Assim, os neurônios I, são as próprias células olfatórias, que conduzem o impulso nervoso pelos então formados feixes nervosos, que são conduzidos pela lamina crivosa do etmoide, até o bulbo olfatório, onde as fibras fazem sinapse com o neurônio II. (MACHADO, 1999)
Os neurônios II são praticamente em sua totalidade as chamadas células mitrais, cujos dendritos, fazem sinapse com os axônios dos neurônios I. Os dendritos dessas células se alongam e ramificam formando os gloméros olfatórios. Conforme vai se seguindo o axônio dessas células, é incorporado a elas, as estrias olfatórias laterais e mediais. Dessa forma as estrias laterais seguem o impulso lateral consciente e a medial incorpora-se a comissura anterior e terminam no bulbo olfatório do lado oposto.5 Quanto a literatura, ela exemplifica que assim como o nervo óptico, tem ligação com o telencéfalo, o olfatório também possui essa ligação. (MACHADO, 1999)
Figura 3- Excitação do nervo olfatório
Fonte: http://bioug.blogspot.com/2012/12/sistema-olfactivo-o-olfacto-e.html
Figura 4-Divisão do encéfalo
Fonte: MACHADO, Angelo B. M. Neuroanatomia funcional. 2. ed. Rio de Janeiro: Atheneu, 1999. 363 p. ISBN 85-7379-069-5. Pag :298
Como já dito anteriormente o nervo Olfatório é sensorial, dessa forma é responsável pela olfação com isso o mau funcionamento dessa estrutura acarreta em uma disfunção a respeito do olfato. Podendo ser classificados como algumas categorias de acordo com suas definições, que serão descritas posteriormente. (NAKASATO, 2005)
O anosmia é definida como a diminuição e perda da olfação, podendo ser não só intranasal , quando há um impedimento da chegada das partículas olfatórias até a zona olfatória ou até uma lesão nas terminações nervosas olfatórias, mas também extranasal intracraniana e extracraniana, sendo diferenciada apenas por lesões com cunho não mais nas cavidades nasais mas em outras áreas como a area interna e externa do crânio. (NAKASATO,2005) 
A Hiperosmia pode ser definida como, aumento da olfação, possui diversas causas sendo as mais comuns no hipertiroidismo e na gravidez. (NAKASATO,2005)
Já a cacosmia,se caracteriza pela sensações de odores desagradáveis ocorrendo na sinusite purulenta.(NAKASATA,2005).
Algumas lesões como a neurite gripal, que consiste em uma lesão nas terminações nervosas olfatórias, podendo causar a disosmia, é definida como as distorções dos odores, ainda se tem a fonosmia, que se caracteriza pelas sensações de odores que não existem e agnosia, que se exemplifica como incapacidade de para classificar os odores. (NAKASATO,2005)
Conclusão
Em síntese, é possível delimitar a importância fisiológica do nervo olfatório, visto que ele possui uma função essencial para que o estímulo olfatório se concretize. Dessa forma ainda é possível ressaltar que a lamina crivosa, apresenta papel importante para a passagem desse nervo, visto que seus forames possibilitam os feixes nervosos passarem e qualquer alteração ou calcificação resultando no fechamento desse forame pode causar uma parestesia, resultando na perda desse sentido.
Referencias
PALHETA NETO, Francisco Xavier et al. Anormalidades sensoriais: olfato e paladar. Arquivos Internacionais de Otorrinolaringologia [s.l.], v. 15, n. 3, p.350-358, set. 2011. FapUNIFESP (SciELO). DOI: <http://dx.doi.org/10.1590/s1809-48722011000300014>. Acessado em: 02 de junho de 2019.
SOARES, Marcelo Marques et al. Nervos cranianos. 2018. Disponível em:<https://www.auladeanatomia.com/novosite/sistemas/sistema-nervoso/sn-periferico/nervos-cranianos/>. Acesso em: 02 de junho de 2019. 
MATTOS, Leandro. Pares de nervos cranianos. 2018. Disponível em: <https://anatomia-papel-e-caneta.com/pares-de-nervos-cranianos/>. Acesso em: 02 de junho de 2019.
JUNQUEIRA L. C., Carneiro J. – HISTOLOGIA BÁSICA – 11ª edição – Editora Guanabara Koogan. Págs. 339-358
MACHADO, Angelo B. M. Neuroanatomia funcional. 2. ed. Rio de Janeiro: Atheneu, 1999. ISBN 85-7379-069-5. 
 ANDRADE FILHO, Eládio Pessoa de; PEREIRA, Francisco Carlos Ferreira. Anatomia Geral. Sobral: Inta, 2015. Pag. 320
MOORE, Keith L. Anatomia orientada para a clínica. 7. ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2014.
NAKASATO, Alexandre Akio. Distúrbios Olfatórios. São Paulo. Seminários FMUSP- Fundação Otorrinolaringologia,2005. Disponível em: <https://forl.org.br/Content/pdf/seminarios/seminario_58.pdf>. Acessado em: 13/06/2019
ARARUAMA-RJ
2019