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INTRODUÇÃO À BIOLOGIA CELULAR A Biologia Celular (antiga Citologia) é a parte da Biologia que estuda todas as organelas celulares e seus comportamentos. Procura diferenciar as células tanto animais como vegetais, observando também as grandes semelhanças. INTRODUÇÃO À BIOLOGIA CELULAR NÍVEIS DE ORGANIZAÇÃO DOS SERES VIVOS HISTÓRIA DA BIOLOGIA CELULAR - Hans e Zacharias Janssen (sec XVI): invenção do microscópio. A história da citologia, na realidade, acompanhou a história do microscópio O primeiro microscópio 1595 Zacharias Janssen 10 X a 30X • As primeiras observações de células foram feitas no século XVII, por Robert Hooke (um dos maiores gênios das ciências experimentais do século), na Inglaterra. * Cortiça = súber ⇒ tecido vegetal morto OBSERVAÇÃO DA CÉLULA • Célula : unidade estrutural e funcional dos seres vivos – a maioria só pode ser observada com auxílio do microscópio. Microscópios: - Microscópio Óptico Comum ou Composto (MOC) = aumento de até 2.000x – pode-se observar células vivas (“a fresco”) ou mortas (“fixadas). Podem ser utilizados corantes para realçar as estruturas celulares. • Microscópio Eletrônico (ME) – aumento de até 160.000 x. Pode-se observar a ultra- estrutura celular. Bactéria Escherichia coli - aumento de 10.000x Piolho moderno (Pediculus humanus ) visto ao microscópio eletrônico CARACTERÍTICAS GERAIS DOS SERES VIVOS ✔ ORGANIZAÇÃO CELULAR ✔ COMPOSIÇÃO QUÍMICA ✔ REPRODUÇÃO ✔ CRESCIMENTO ✔ DESENVOLVIMENTO ✔ METABOLISMO (anabolismo e catabolismo) ✔ EVOLUÇÃO ✔ RESPOSTAS A ESTÍMULOS AMBIENTAIS ✔ HOMEOSTASE Células • Células (do latim "cella", pequena cavidade). • É a menor porção de matéria viva. • Realizam as principais funções apresentadas por um organismo mais complexo. • Número de célula: a) Organismo unicelular: são formados por apenas uma célula. Exemplos: bactérias, protozoários e etc. b) Organismo pluricelular: são formados por duas ou mais células. Exemplos: seres humanos (10 trilhões), aves, peixes, samambaias e etc. Bactérias (unicelulares) Protozoários Organismos pluricelulares Formas das células Esférica s Fusiformes (alongadas) Discóide s Estrelada s CLASSIFICAÇÃO DOS ORGANISMOS COM RELAÇÃO À CÉLULA ACELULARES – desprovidos de células – vírus CELULARES → procariontes – unicelulares – bactérias e cianobactérias → eucariontes • unicelulares – protozoários e algumas algas • pluricelulares – animais, vegetais, etc Não são constituídos por células, embora dependam delas para a sua multiplicação. Parasitas intracelulares obrigatórios Os vírus quando fora de organismos, possuem a forma de crisais (matéria, bruta). Voltam à atividade normal quando introduzidos em organismos. ORGANIZAÇÃO FUNCIONAL DAS CÉLULAS MEMBRANA PLASMÁTICA CITOPLASM A PAREDE CELULA R DNA OU NUCLEÓID E FLAGEL O PILI OU FÍMBRIA RIBOSSOM OS PROCARIONTES: BACTÉRIAS MESOSSOMO PLASMÍDEO EUCARIONTES: ANIMAIS EUCARIONTES: VEGETAIS QUAIS AS DIFERENÇAS ENTRE: • A fotossíntese e a respiração celular ocorre em membranas; • A fotossíntese ocorre nos cloroplastos; • A respiração celular ocorre nas Mitocôndrias; CÉLULA PROCARIÓTICA: CÉLULA EUCARIÓTICA: • Sem membrana nuclear; • Ausência de organelos com membranas; • Núcleo com membrana nuclear e nucléolo; • Grande variedade de organelos com membranas; Estruturas das células • Basicamente uma célula é formada por três partes básicas: – Membrana: “capa” que envolve a célula; – Citoplasma: região que fica entre a membrana e o núcleo; – Núcleo: estrutura que controla as atividades celulares. Esquema de uma célula animal A Membrana Plasmática • É uma “capa” dupla que envolve e protege todo o interior da célula. • Permeabilidade Seletiva: capacidade de selecionar as substâncias que entram e saem da célula. Parede celulósica • É constituída pela celulose. • Reduz a perda de água e promove a rigidez das células. Citoplasma • Fica entre a membrana e o núcleo; • É preenchido pelo hialoplasma; • É onde encontram-se dispersos os organóides (organelas citoplasmáticas) que garantem o bom funcionamento da célula; Organelas Citoplasmáticas Complexo de Golgi: É formado por pequenas bolsas. Serve para armazenar e descartar substâncias. Mitocôndria: Responsável pela respiração celular e produção de energia. Células que utilizam bastante energia tem muitas mitocôndrias, por exemplo, as células musculares. Lisossomos: São estruturas responsáveis pela digestão da célula. Retículo Endoplasmático: É responsável pelo transporte, distribuição e armazenamento de substâncias. Forma uma rede de canais que ocupam grande parte do Citoplasma. Centríolos: Participam do processo de formação de cílios e flagelos e da divisão celular (multiplicação das células). Cloroplastos: São responsáveis pela fotossíntese. É nestas estruturas que encontramos a CLOROFILA (pigmento verde). São encontrados apenas nas células vegetais! Núcleo O Núcleo atua na reprodução celular. Também é portador das características hereditárias e coordena as atividades celulares. Células anucleadas Célula com núcleo Células nucleadas TESTANDO APRENDIZAGEM 1. Como podemos dividir os seres vivos de acordo com quantidade de células que o compõe? 2. Cite quais os 2 tipos básicos de células e o que as difere? 3. Quais os constituintes das células eucariontes? 4. Apresente 3 características que diferenciem as células eucariontes animais das vegetais. DE ROBERTIS, Eduardo. Bases da Biologia Celular e Molecular. 4. ed. Rio de Janeiro: Gaunabara Koogan, 2006. CARVALHO, H. A célula. 2. ed. São Paulo: Manole, 2007.
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