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Os principais estados físicos da matéria O ciclo da água Foto do Monte Herschell, na Antártida: água nos três estados físicos. A água é a substância mais importante para a manutenção da vida na Terra e pode ser encontrada nos três estados físicos: sólido, líquido e gasoso. Constantemente, e nas condições apropriadas, um estado físico transforma-se em outro, criando assim o ciclo da água. A água no estado líquido forma os oceanos, rios e lagos. Naturalmente, de forma lenta e contínua, a água líquida passa para o estado gasoso, fenômeno conhecido como evaporação. O vapor de água, quando atinge camadas mais altas e frias da atmosfera, transforma-se novamente em líquido (condensação), dando origem às nuvens. Quando a condensação é intensa, originando gotas maiores, a água líquida começa a precipitar na forma de chuva. Dependendo da situação atmosférica, a água líquida pode solidificar, precipitando na forma de neve ou granizo. Uma vez precipitada, a água volta a compor oceanos, rios e lagos, iniciando novamente o seu ciclo. Essa descrição do ciclo da água, aqui proposta, é breve demais para contemplar como se dá esse ciclo na prática. Mas nos ajuda a recordar os principais estados físicos da matéria e seus processos de transformação. Continue assistindo a esta aula para conhecer mais detalhes desses estados físicos. Você viu no Vídeo 1 Os principais estados físicos (ou estados de agregação) da matéria são: sólido, líquido e gasoso. O estado sólido possui forma e volume definidos. Nesse estado, as partículas encontram-se em posições fixas. O estado líquido possui volume definido e a forma do recipiente que o contém. Nesse estado, as partículas encontram-se mais afastadas do que no estado sólido e conseguem “rolar” umas sobre as outras. O estado gasoso possui o volume e a forma do recipiente que o contém. Nesse estado, as partículas encontram-se completamente afastadas umas das outras. Questão 1 Observe as afirmações abaixo: As partículas que formam uma substância no estado sólido podem mudar de posição aleatoriamente. As partículas que formam uma substância no estado líquido estão agrupadas e organizadas no retículo cristalino. No estado gasoso, as partículas encontram-se completamente afastadas umas das outras e em movimento desordenado. Um litro de água líquida não sofre alteração de volume ao ser despejado em um recipiente de cinco litros nas mesmas condições de temperatura e pressão. Assinale a alternativa que apresenta as afirmações corretas. Origem: Geekie a) I e II. b) II e III. c) III e IV. d) I, II e III. e) II, III e IV. RESOLUÇÃO Incorreta: No estado sólido, as partículas possuem posições fixas no retículo cristalino. Incorreta: No estado líquido, as partículas estão unidas, mas desorganizadas, podendo “rolar” umas sobre as outras. Correta: No estado gasoso as partículas estão completamente afastadas e em movimento contínuo e desorganizado. Correta: O estado líquido possui volume fixo, ou seja, um litro de água líquida continuará sendo um litro, independentemente do recipiente que o contém. Você viu no Vídeo 2 Tipos de vaporação: Ebulição Evaporação Questão 1 Observe as afirmações: Quando o vapor de água resfria, ele pode condensar. Na evaporação, a água líquida libera calor, passando para o estado gasoso. Quando um sólido passa diretamente para o estado gasoso, podemos dizer que ele sofre vaporização. Na fusão, o sólido absorve calor, passando para o estado líquido. Assinale a alternativa que apresenta as afirmações corretas. Origem: Geekie a) I e II. b) II e III. c) I e IV. d) II e IV. e) I, II e IV. RESOLUÇÃO Correta: Quando resfriado, o vapor de água sofre condensação. Incorreta: Água líquida absorve calor e passa para o estado gasoso. Incorreta: A transformação do estado sólido para o estado gasoso é denominada sublimação. Correta: Na fusão, o sólido absorve calor e passa para o estado líquido. Questão 2 Qual dos seguintes estados físicos é o mais desordenado? Origem: PUC-MG a) Gás próximo à temperatura de condensação. b) Líquido próximo ao ponto de ebulição. c) Sólido próximo ao ponto de fusão. d) Líquido próximo ao ponto de congelamento. e) Sólido quando está sublimando. RESOLUÇÃO O estado gasoso é o mais desordenado dos três estados da matéria, pois nesse estado as partículas estão completamente afastadas umas das outras e se movem com grande velocidade.
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