Organização Funcional do corpo Humano e Controle do Meio Interno

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Marianne Barone (T15A) Fisiologia I – Prof. Kleber P. Pellucci
Organização Funcional do Corpo Humano e Controle do Meio Interno
Proporções dos principais constituintes
• Água: 60%
 - Há variações com a idade, sexo, tecido adiposo etc. 
- Varia entre 45% – 80%
• Proteínas: 18%
• Gorduras: 15%
• Sais minerais: 7%
→ Água: 
• Para uma pessoa com 70kg e 60% de água total, têm-se as seguintes proporções:
 - Volume intracelular: 40% e 28L
 - Volume extracelular: 20% e 14L
 ▷ Intersticial: entre células = 15% ou 10,5L;
 ▷ Plasmático: no plasma = 4% - 5% ou 2,8L – 3L;
 ▷ Transcelular: transporte de substâncias para célula = 1% - 3% ou 0,7L.
Líquido extracelular
• Movimenta-se constantemente do plasma para o meio intercelular;
• Concentrações adequadas de O2, glicose, íons, aminoácidos, lipídeos e outros elementos que fazem as células executarem suas funções;
 - Distribuem-se entre as células buscando sempre manter o equilíbrio.
→ Líquido extra e intracelular: 
• O líquido extracelular é o que tem os valores das concentrações expressos em exames de sangue;
 - Na+ em alta concentração, com a presença também de Cl-;
• Intracelular: K+ presente em alta concentração, com também PO4 (fosfato) e outros ânions.
Homeostase:
• Manutenção quase constante de condições do meio interno, com o organismo trabalhando constantemente para que isso ocorra;
 - Patologia: manutenção de um desequilíbrio.
Transporte e mistura do líquido extracelular:
• Circulação do sangue;
• Ocorre em dois estágios:
 - Movimentação do sangue pelo corpo nos vasos sanguíneos;
 - Movimento dos líquidos pelos capilares e espaços intercelulares;
• Respiração: 
Captura O2 libera CO2
Bomba cardíaca circula entre órgãos
direita 
• Difusão de fluídos pelas paredes dos capilares e interstício;
 - Intersticial: espaço entre as células preenchidos por um líquido, ocorrendo a troca entre células e vasos;
• A parede dos capilares é permeável a maioria das moléculas presentes no plasma do sangue.
OBS: diarreia = perda de líquido extracelular e para manter o equilíbrio ocorre a saída do liquido intracelular, diminuindo a funcionabilidade da célula pela perda de água;
• Variações de desidratação:
 - Alimentação;
 - Temperatura do meio;
 - Extremos de idade (há muita variação do equilíbrio entre crianças e idosos, entrando mais facilmente em uma condição de desequilíbrio).
Origem dos nutrientes do fluído extracelular: 
• Sistema respiratório: o sangue flui pelos pulmões, capta O2 nos alvéolos e o difunde para o sangue;
• Trato gastrointestinal: o sangue flui pelas paredes e os nutrientes encontrados nos alimentos ingeridos são absorvidos para o líquido extracelular do sangue;
• Fígado: altera quimicamente substâncias para melhor utilizá-las;
• Células adiposas, rins e glândulas endócrinas: armazenam e alteram quimicamente substâncias até que sejam necessárias;
• Sistema musculoesquelético: movimentação do corpo para locais adequados a sua sobrevivência.
→ Remoção dos produtos finais do metabolismo: 
• Pulmões e CO2: o CO2 é eliminado do sangue para os alvéolos ao mesmo tempo que o O2 é capturado pelos pulmões e enviado para o sangue;
• Rins: o sangue passa pelos rins, que filtra (gasto de ATP) as substâncias “boas” e remove os produtos do metabolismo, os excretando, como ureia, ácido úrico, excesso de íons e de água;
• Trato gastrointestinal: as substâncias não ingeridas e resíduos são eliminados nas fezes;
• Fígado: responsável pela desintoxicação (remoção de drogas químicas ingeridas), secretando-as na bile, que é eliminada nas fezes.
Regulação das funções corporais
→ Sistema nervoso:
• 3 partes principais:
 - Sistema Nervoso Central (SNC);
 - Aferência sensorial: levam uma informação do receptor ou órgão de sentido até o sistema nervoso central;
 - Eferência motora: responsável por levar uma informação do sistema nervoso central aos músculos e glândula, buscando a manutenção da homeostase;
 Ex: ir beber água quando a concentração de água está baixa = sede;
• Sistema Nervoso Autônomo: composto pelo cérebro, tronco cerebral e medula, opera em nível subconsciente e controla funções de órgãos internos, como batimentos do coração e movimentos do trato gastrointestinal, e a secreção de glândulas no corpo;
→ Sistema hormonal:
• As glândulas endócrinas secretam substâncias químicas de acordo com a necessidade do momento;
 Ex: hormônios ⇢ insulina (joga a glicose para dentro da célula) e hormônio tireodiano.
Proteção do corpo
→ Sistema imune:
• Glóbulos brancos (leucócitos), células teciduais, timo, linfonodos e vasos linfáticos;
• Mecanismos distinguem suas células (distúrbio = doenças autoimunes) das células e substâncias estranhas;
 - Os invasores são destruídos por fagocitoses ou produção de anticorpos específicos (vacinas);
→ Sistema integumentar:
• Protegem os tecidos e formam um limite entre os meios interno e externo;
• Importante na regulação da temperatura e representa cerca de 12% - 15% do peso.
 Ex: pele, pelos e unhas
→ Sistemas de controle do corpo:
Regulação da pressão arterial: 
• A regulação da pressão arterial ocorre através dos barorreceptores (“identificam” pressão), encontrados na bifurcação das artérias carótidas em ambos os lados do pescoço e no arco aórtico (curva);
• Em uma condição de alta pressão, os barorreceptores enviam impulsos para o tronco cerebral (atuação de hormônios parassimpáticos), que diminuem a frequência cardíaca e dilatam os vasos, resultando na diminuição da pressão;
• No caso de baixa pressão ocorre o contrário, ou seja, há o aumento da frequência cardíaca e contração dos vasos, resultando no aumento da pressão.
Regulação da concentração de O2 e dióxido de carbono no líquido extracelular:
• Chamada de função de tamponamento do oxigênio pela hemoglobina;
• A hemoglobina transporta o O2 dos pulmões aos tecidos e o libera caso a concentração estiver baixa, reestabelecendo o equilíbrio e concentrações adequadas.
→ Feedback negativo:
• O mecanismo utilizado pela maioria dos sistemas;
• Age de acordo com a necessidade do organismo, buscando manter a homeostasia;
 - Estímulo Resposta Queda
 Inicial eficaz do estímulo 
 Ex: a pressão baixa dá início a uma série de reações que buscam aumentar a pressão até o nível normal.
→ Feedback positivo:
• Um mecanismo que aumenta cada vez mais os estímulos, até que seja atingido um objetivo, porém, em alguns casos, pode levar a morte, sendo assim menos utilizado que o feedback negativo
 Ex: liberação de oxitocina para a contração do útero durante o parto e coagulação sanguínea (cascata).