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1) Pesquise e responda
Cite e Explique, quais são as técnicas para realizar um planejamento de qualidade em uma organização;
· Análise de SWOT: é uma sigla em inglês que representa as palavras Strenghts (Forças), Weaknesses (Fraquezas), Opportunities (Oportunidades) e Threats (Ameaças). Essa é uma técnica administrativa utilizada para explorar e definir diversos aspectos de um produto ou projeto. Forças – Pontos nos quais a empresa tem vantagens competitivas sobre a concorrência; Fraquezas – Pontos nos quais a empresa tem vulnerabilidades ou falhas que podem comprometer seu desempenho, frente à concorrência; Oportunidades – Fatores internos e externos que se mostram tendências promissoras a serem trabalhadas; Ameaças – Tendências do mercado capazes de gerar riscos para o negócio no futuro, como a expansão de uma empresa concorrente, por exemplo.
· Diagrama de Ishikawa: Muito conhecido também pelos termos Diagrama de Causa e Efeito ou Diagrama de Espinha de Peixe, essa é uma ferramenta bastante utilizada em empresas para se encontrar a causa de problemas específicos.
O diagrama de Ishikawa é composto por uma linha horizontal principal que define o problema em questão, com ramos que se separam para as laterais, exibindo as causas do problema. Desses ramos, saem pequenas ramificações que são consideradas as subcausas do problema. A aparência final é semelhante a uma espinha de peixe, por isso o nome.
· Diagrama de Pareto: A ferramenta apresenta, de forma direta e objetiva, a distribuição dos itens organizando-os de acordo a frequência de sua ocorrência. Na prática, podemos imaginar um gráfico de barras no qual os itens são ordenados do maior (ou mais frequente) para o menor (ou menos frequente).
A ideia é permitir a quem o utiliza uma forma simples e visual de compreender em quais aspectos estão os problemas mais comuns, permitindo a direção imediata de esforços para tentar resolvê-lo. Os dados podem ser exibidos em termos de frequência absoluta (desde que se saiba o total) ou em percentual.
· Ciclo PDCA: O Ciclo PDCA, também conhecido como Ciclo de Deming, é uma ferramenta de gestão voltada para processos de melhoria contínua. Basicamente, ele consiste em quatro etapas, nas quais é possível entender como um problema surge e como pode ser solucionado. Trata-se de um processo focado nas causas, visando evita-las, e não nas consequências.As quatro etapas são as seguintes: PLAN (Planejamento) – Na primeira etapa, é necessário que as metas e objetivos sejam traçados para alcançar os objetivos definidos; Do (Execução) – Nessa etapa, coloca-se o planejamento em execução. É importante fazer um mapeamento de todo o processo, para que a análise e verificação dos resultados possa ser realizada posteriormente; Check (Verificação) – É momento de analisar os resultados alcançados, observar se houve diferenças, não somente quanto ao esperado, mas também se ficou registrado algum desvio de qualidade; Act (Ação) – Aqui, as causas dos desvios de qualidade ou resultados negativos são detectadas e as ações corretivas são tomadas, reiniciando um novo ciclo.
· Fluxograma (ou Workflow): Sua aparência é semelhante à de um diagrama e ele é utilizado para apresentar o fluxo e etapas específicas de um processo. Geralmente, figuras geométricas e setas indicativas fazem parte de sua composição. O fluxograma é comumente utilizado para descrever cada passo de um determinado processo, indicando rumos a tomar e responsáveis por cada etapa.
De forma muito simples e direta, o fluxograma permite que toda a sistemática de um processo possa ser compreendida, tornando toda a operação muito mais produtiva. Por isso, é importante ressaltar que seu conceito é descomplicar para facilitar a compreensão de toda a equipe, então as informações devem ser dispostas de forma curta e direta.
· Folhas de verificação: Planilhas e tabelas são formas simples e práticas de adicionar e verificar constantemente as informações. No entanto, antes de partir para a coleta de dados, é preciso definir quais itens serão analisados, sob pena de você reunir mais dados do que o necessário – o que tomará mais tempo do que é preciso.
A partir do registro nas folhas é possível ter uma percepção sobre a realidade da sua empresa, o que facilita também a interpretação por parte de gestores e consultores. Considere as folhas de verificação como uma espécie de check-list de produção. Por essa razão, elas devem estar sempre à mão.
· Histograma: Por definição, um histograma é um gráfico de barras nas quais é possível representar graficamente dados de um determinado período. Esse recurso é particularmente útil para compreender o número de itens dentro de um processo, permitindo uma visão macro das suas características.
A ideia aqui é facilitar a resolução de problemas, pois a partir da análise histórica torna-se mais simples compreender em quais pontos é preciso agir. Trata-se de uma ferramenta extremamente útil e bastante acessível, pois qualquer editor de planilhas é capaz de reproduzir gráficos como esses.
· Diagrama de Dispersão: É bem provável que você conheça essa ferramenta, mas talvez não esteja associando-a ao nome. O Diagrama de Dispersão nada mais é do que um gráfico de correlação. Essa dualidade é apresentada em um eixo X/Y, permitindo compreender a evolução de duas variáveis de forma simultânea.
Esse recurso é especialmente interessante para aqueles que buscam relações de causa e efeito. Além disso, a metodologia pode ser utilizada para compreender como investimentos (ou custos) impactam nas finanças de uma empresa em médio e longo prazo.
· Cartas de controle: As cartas de controle possuem alguma similaridade com as folhas de verificação em seu propósito, mas exibem de forma gráfica as tendências de alguns pontos de observação em relação a um determinado período.
Assim, a partir dos gráficos que são atualizados com frequência, descobre-se se os processos, sob determinado ponto de vista, estão sob controle ou se requerem algum tipo de intervenção. O ideal é comparar sempre mais do que um ponto de observação antes de agir, a menos que se trate de algo bastante objetivo ou específico.
· 5W2H: Essa é uma ferramenta de gestão de qualidade bastante simples de ser utilizada. A sigla 5W2H corresponde a sete perguntas, sendo o “W” e o “H” referências em inglês aos termos questionados. Assim, quem se vale dessa metodologia deve se atentar aos seguintes itens: What? (O que fazer?); Why? (Por que fazer?; Where? (Onde deve ser feito?); When? (Quando deve ser feito?); Who? (Quem vai fazer?); How? (Como vai ser feito?); How much? (Quanto vai custar?)
Basicamente, antes do início de cada projeto e durante a sua execução é preciso manter atualizadas as respostas para essas sete perguntas. Caso você as tenha, provavelmente estará com um processo bem encaminhado em mãos para buscar os melhores resultados possíveis.
· kaizen : o sistema kaizen é uma ferramenta simples e de fácil aplicação que auxilia a organização a otimizar seus processos e alcançar seus objetivos. A aplicação consistente da metodologia kaizen desenvolve a cultura necessária para uma melhoria contínua, efetiva, criando, desse modo, um enorme valor para a organização a longo prazo.
·  Just in Time: é um sistema com objetivo de produzir a quantidade exata de um produto, de acordo com a demanda, de forma rápida e sem a necessidade da formação de estoques, fazendo com que o produto chegue a seu destino no tempo certo.
· 5S: O programa é implementado como um plano estratégico para que aspectos fundamentais da empresa apresentem melhorias com objetivo de alcançar a qualidade total. Com o papel de cuidar e facilitar o aprendizado e prática de ferramentas para a qualidade, o 5s inclui cuidar do ambiente de trabalho, equipamentos, ferramentas e materiais, métodos e pessoas.  O método é baseado na aplicação de 5 princípios, representados pelas palavras japonesas Seiri ou senso de utilização, Seiton ou senso de organização, Seiso ou senso de limpeza, Seiketsu ou senso de normalização e Shitsuke ou senso de disciplina.
Expliquequal a importância dos seis sigmas, explicando cada um;
A metodologia Seis Sigma é uma estratégia gerencial, onde você define como vai ser sua rotina e como você vai desenvolver um trabalho de melhoria nos seus processos, na sua empresa. Essa filosofia propõe o trabalho por meio do método DMAIC, que é bem semelhante ao PDCA, e o uso de ferramentas estatísticas para monitorar e controlar a qualidade do processo. Esse método é dividido em 5 etapas:   Definição: define o que se espera do projeto. Medição: obtenção de dados sobre o processo. Análise: identificar as causas raiz do problema. Melhoria (Improve): propor uma solução para cada causa raiz. Controle: monitorar os resultados alcançados.
Alem de ser um é um sistema de gestão. Ela é quantitativa, estruturada e disciplinada. Quantitativa, pois trabalha com estatística baseada em dados. Estruturada, pois utiliza o método DMAIC. Disciplinada, pois exige um tempo mínimo de dedicação em função de um bom resultado. Essa metodologia trabalha com três grandes objetivos, que são: redução de custos, otimização de produtos e processos e incremento da satisfação do cliente. Se você aplicar o Seis Sigma em iniciativas que envolvam esses objetivos, sempre vai conseguir trabalhar projetos que entregam uma maior lucratividade e um melhor resultado para as empresas. Talvez você possa estar pensando que a aplicação dessa filosofia é só para questões complexas, e isso é um equívoco! Existem projetos Seis Sigma para redução de custos de hospedagens em viagens, redução de custos fixos como conta de luz, conta de água, dentre outros. Toda empresa se preocupa com a satisfação de seus clientes. O Sigma é uma letra do alfabeto grego, e também uma medida de variação utilizada em estatística. No universo empresarial, a Sigma se refere à frequência com que determinada operação ou transação utiliza mais do que os recursos mínimos necessários para satisfazer o cliente, ou seja, ela determina uma taxa de desperdício/desvio por operação. Assim, você pode usar o Seis Sigma para calcular matematicamente o nível de desempenho dos processos da sua empresa e obter um diagnóstico.
Os sigmas representam algo como uma escala de qualidade, onde 1-sigma é o nível mais baixo, com alta quantidade de defeitos e grande potencial de perda de suas vendas devido à não-qualidade. Uma empresa que está no nível 6-sigma, que é o mais alto nível de excelência dentro da metodologia, tem apenas 3 defeitos em um milhão. Chegar no seis sigma significa uma margem de desvio mínima e um alto padrão de qualidade, que é o que um projeto deve almejar.
Parte 2: Pesquisa
2) Disserte a respeito de seguinte tema, demonstrando as características técnicas, teóricas e aplicações sobre o tema:
Os 11 pilares que formam o conceito de Controle de Qualidade Total – TQC.
1. Orientação pelo cliente: produzir e fornecer serviços e produtos alinhados com as necessidades e desejos dos consumidores.
2. Qualidade em primeiro lugar: ausência de erros.
3. Sobrevivência através do lucro continuo: pelo domínio da qualidade.
4. Ações orientadas por prioridades: identificar o problema mais crítico e solucioná-lo com prioridade.
5. Ação orientada por fatos e dados: falar, raciocinar e decidir tendo como base fatos e dados seguros.
6. Controle de processos: a tomada de decisões corretivas deve acontecer durante os processos e não a partir dos resultados. O resultado final é tardio para se tomar ações corretivas.
7. Controle da dispersão: observar cuidadosamente a dispersão dos dados e isolar a causa fundamental da dispersão.
8. Quem manda é o cliente: o cliente é um rei ou uma rainha com quem não se deve discutir, mas satisfazer os desejos desde que razoáveis. Identifique suas necessidades.
Veja como escolher um sistema para controle de vendas ideal para sua empresa
9. Ação de bloqueio e correção de falhas: não permita que um mesmo engano ou erro aconteça duas vezes. Não tropece na mesma pedra. Realize uma ação preventiva de bloqueio e correção para que o mesmo problema não ocorra outra vez pela mesma causa.
10. Respeito pelo empregado como ser humano: respeitar os empregados como seres humanos independentes, significa educar, treinar, delegar tarefas, dar autonomia, fornecer um programa de desenvolvimento pessoal, etc.. Invista e apoie mentes habilidosas.
11. Comprometimento da alta direção: todos devem se comprometer com a qualidade, a começar pela diretoria. O exemplo é a melhor forma de educação. Diretores, gerentes, técnicos e operadores precisam trabalhar juntos.
Um produto ou serviço de qualidade é aquele que atende perfeitamente, de forma confiável, acessível, segura e no tempo certo as necessidades de um cliente. Portanto, em outros termos pode-se dizer que qualidade é realizar um projeto sem defeitos, com baixo custo, seguro, entregue no prazo certo, no local certo e na quantidade certa.

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