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Biofísica Área de conhecimento interdisciplinar; Tem como pré-requisitos os conhecimentos fundamentais da física, biologia, química, bioquímica e cálculo; Estuda em escala macro e microscópica os fenômenos físicos e químicos; De que se compõem os seres vivos? - Célula... - Átomos... - Substâncias... Qual a composição do Universo? - Objetos... - Cores... - Sons... - Movimentos... - Seres com vida... Composição Fundamental Matéria – objetos, corpos, alimentos Energia – calor, luz, som, trabalho Espaço – distâncias, áreas e volumes Tempo – sucessão dia/noite, espera Composição Fundamental Os componentes fundamentais são também denominados grandezas, qualidades ou dimensões fundamentais. Todos tem noção subjetiva e objetiva desses componentes Composição Fundamental As grandezas Naturais definem a composição e os fenômenos que ocorrem no Universo, de maneira Qualitativa. Para definição Quantitativa usam-se os Números. Com números é sempre possível definir a quantidade de cada componente. “A Biofísica é o estudo da matéria, energia, espaço e Tempo nos Sistema Biológicos”. Os seres vivos, fazendo parte do Universo, são compostos de matéria, utilizam e produzem energia, ocupam espaço próprio, e vivem na dimensão tempo. “A Biofísica é o estudo da matéria, energia, espaço e Tempo nos Sistema Biológicos”. A composição , estrutura e função qualitativa dos seres vivos é quantitativamente definida por números adequados, com o uso das Grandezas Fundamentais e Derivadas. Medidas: unidades fundamentais 1960 – SI (Sistema Internacional) MKS – metro, quilograma e segundo CGS – centímetro, grama e segundo Grandezas Nome Símbolo comprimento massa tempo corrente elétrica temperatura termodinâmica quantidade de matéria intensidade luminosa quantidade catalítica metro m quilograma kg segundo s ampère A kelvin K mol mol candela cd Katal kat A área (L2) ou superfície corporal é medida em m2 ou cm3. O volume (L3) é o m3, o litro (l) e o mililitro (ml). A densidade é a relação entre massa (quant. de matéria) e volume: d = Massa = m = Volume L3 ML-3 A densidade dos tecidos biológicos é próxima a densidade da água (excetuando o tecido ósseo). Os seres vivos, por suas partes (membros, órgãos), seus componentes (sangue) estão em constante movimento. Esse fenômeno é medido pela velocidade. A aceleração é a variação da velocidade em razão do tempo. v = Espaço = L = LT-1 Tempo T a = ∆ V = LT-1 = LT-2 Tempo T Ex. Aceleração do sangue na ejeção cardíaca http://departamentos.cardiol.br/sbc-depeco/publicacoes/revista/doravero01.pdf A aceleração possibilita calcular a ejeção cardíaca e a corrente sanguínea. Se o espaço percorrido aumenta em função do tempo, a aceleração é positiva, se diminui, é negativa. Se constante, é uniforme. A aceleração da gravidade na Terra é: g = 9,8 m/s2 A força é o produto da massa pela aceleração. Está presente em todas as estruturas e processos biológicos. A unidade de medida da força é o Newton. F = massa X aceleração = MLT-2 A energia pode produzir trabalho. O trabalho pode produzir energia. A energia e trabalho são definidos como produto da força vezes a distância percorrida pela força. O trabalho representa a principal atividade do ser vivo. Toda manifestação biológica se faz através do Trabalho ou da Energia. A contração muscular – trabalho retirado da energia elétrica dos músculos. A síntese de proteínas – trabalho retirado da energia elétrica dos alimentos O trabalho ou a energia estão associados a: Joule – relação entre força e deslocamento = E=FxDistância Potência (Watts)– relação trabalho e tempo = W = Joule/segundos Pressão – força agindo sobre uma área. P = Força/Área Diluições: Métodos laboratoriais nos quais uma quantidade de uma substância é adicionada a outra para reduzir a concentração de uma das substâncias. É uma expressão de concentração, e não de volume. Diluir: 1 em 10; 1 para 10; 1/10 Diluições: O menor número corresponde ao número de partes da substância que está sendo diluída. O maior número refere-se ao número total de partes da solução final. Objetivo: obter 10mL da solução final onde exista a combinação de 1mL com 9mL. Soluções: São misturas de substâncias. A maioria das soluções podem ser compostas de duas partes ou fases (dispersa/dispersante). Soluções percentuais Preparar 400mL de NaCl a 5% Soluções molares peso atômico do Na= 23 peso atômico do Cl= 35,5 , Força: É uma grandeza vetorial. Para descrevê-la, qualquer que seja sua natureza, é necessário conhecer a direção, sua intensidade e o sentido. As forças fundamentais são forças de interação entre os corpos macroscópios e/ou partículas elementares. Força: Gravitacionais – resultante da interação entre as massas. Eletromagnéticas – resultante da interação entre cargas elétricas. Nucleares (fracas/fortes) Forças elásticas: Tração: quando o corpo é submetido à ação de duas forças, com sentidos relativos de afastamento em suas dimensões lineares. Forças elásticas: Compressão: quando o corpo é submetido à ação de duas forças, com sentidos relativos de aproximação, aplicadas em pontos diferentes. Forças elásticas: Flexão: quando o corpo é submetido pelo menos à ação de três forças, sendo duas no mesmo sentido e a outra em sentido contrário. Forças elásticas: Torção: quando um corpo é submetido à ação de pares de forças que agem em sentidos opostos e em planos diferentes.
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