Questões de Química Geral

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Disciplina:
	Química Geral (ENG02)
	Avaliação:
	Avaliação II - Individual Semipresencial ( Cod.:637796) ( peso.:1,50)
	Prova:
	17651880
	Nota da Prova:
	9,00
	
	
Legenda:  Resposta Certa   Sua Resposta Errada  
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	1.
	Em uma célula, a manutenção da vida depende da ocorrência dos mais variados tipos de reações químicas. Assim, por exemplo, constantemente novas proteínas são montadas; açúcares são oxidados a fim de se obter energia; e moléculas grandes podem ser "desmontadas" em um processo de digestão. A realização dessas reações químicas, assim como de uma infinidade de outras depende, em grande parte, da presença de uma classe de moléculas orgânicas, chamadas de enzimas. As enzimas têm, na sua maioria, natureza proteica e são de grande importância nos processos metabólicos, pois elas fazem com que as reações químicas se processem com maior facilidade, sendo classificadas como catalisadores. O papel de cada enzima é bastante específico, ou seja, apenas uma determinada enzima age como catalisador de uma determinada reação. Por exemplo, a enzima amilase salivar facilita a digestão do amido na boca, enquanto que a maltase catalisa a transformação da maltase em glicose. Além disso, a atividade enzimática é bastante dependente de certos fatores externos, sendo os principais a temperatura e o pH do meio, apresentando condições ótimas (ou seja, condições em que a sua atividade enzimática, ou catalisadora, é máxima). Assim, com base nos gráficos anexos, que mostram a relação entre as atividades enzimáticas de duas enzimas distintas em função do pH, assinale a alternativa CORRETA:
	
	 a)
	Muito provavelmente essas enzimas atuam como catalisadores de reações que ocorrem no estômago.
	 b)
	O pH ótimo de ambas as enzimas são conseguidos em condições de pH básico.
	 c)
	A atividade enzimática de ambas as enzimas tem uma alta atividade em pH em torno de 11.
	 d)
	Os gráficos mostram que em condições muito ácidas a atividade enzimática é extremamente dependente do pH e da temperatura do meio.
	2.
	As bases ou hidróxidos são funções inorgânicas que apresentam altos valores na escala de pH (potencial hidrogeniônico), variando de oito a quatorze. O grupo funcional que está presente como único ânion nas bases ou hidróxidos é a hidroxila ou hidróxido (OH-). As bases ou hidróxidos podem ser classificadas em monobases, dibases, tribases ou tetrabases, quanto ao número de hidroxilas ou hidróxidos presentes em composição molecular. Com relação à classificação citada, sobre o hidróxido de sódio (NaOH), uma base conhecida como soda cáustica, muito utilizada em limpezas pesadas e desentupimentos, assinale a alternativa CORRETA:
	 a)
	Tetrabase.
	 b)
	Tribase.
	 c)
	Monobase.
	 d)
	Dibase.
	3.
	Uma reação química significa uma transformação de substâncias em outras. A reação química é representada por equações, que descrevem como as reações acontecem, como os reagentes se transforam em produtos. Considerando a equação química a seguir, assinale a alternativa CORRETA que apresenta os reagentes e os produtos que pertencem, respectivamente, às funções:
N2O5 + 2NaOH → 2NaNO3 + H2O
	 a)
	Óxido, base, sal e óxido.
	 b)
	Ácido, base, sal e água.
	 c)
	Óxido, base, sal e água.
	 d)
	Sal, base, sal e hidreto.
	4.
	Uma reação de neutralização é caracterizada pela reação química entre um ácido e uma base, resultando em produtos, sal e água.
O ácido libera em meio aquoso o cátion hidrogênio (H+), enquanto a base libera o ânion a hidroxila (OH-), esses íons neutralizam-se, podendo originar três tipos de sais: neutros, ácidos ou básicos. Sobre as reações de neutralização total, analise as seguintes sentenças:
I- O número de hidrogênios presentes no ácido é igual ao número de hidroxilas presente na base.
II- Ocorre a formação de sal ácido ou sal básico, além da formação de água. 
III- Ocorre a formação da água ou água oxigenada e um sal. 
Assinale a alternativa CORRETA:
	 a)
	Somente a sentença I está correta.
	 b)
	Somente a sentença III está correta.
	 c)
	As sentenças I e II estão corretas.
	 d)
	As sentenças I e III estão corretas.
	5.
	O sal de cozinha é uma substância largamente utilizada na nossa culinária e é quimicamente conhecido como Cloreto de Sódio (NaCl). É obtido a partir da evaporação da água do mar, e na crosta terrestre, é encontrado em jazidas, constituindo o sal-gema. O Cloreto de Sódio é formado por uma reação chamada de reação de salificação que irá formar também outro produto. Com relação aos componentes dessa reação, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
(    ) Reagentes: sal e água. Produto: ácido e base.
(    ) Produto: sal e água. Reagente: ácido e base.
(    ) Os produtos são neutralizados na reação.
(    ) Os sais normais ou neutros recebem nomenclatura específica.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
	 a)
	V - F - F - F.
	 b)
	F - V - F - V.
	 c)
	F - V - V - F.
	 d)
	V - F - V - F.
	6.
	Por que algumas frutas e legumes escurecem? No tecido das frutas, vegetais e legumes, tais como banana e batatas, existem em suas camadas tecidos com substâncias químicas que ao descascá-las ou cortá-las danificam esses tecidos, juntando essas substâncias que até então estavam separadas, quando o oxigênio do ar entra em contato com o tecido da fruta, faz com que haja uma reação de oxidação, gerando o escurecimento. Considerando a importância da oxidação e a necessidade do químico conhecer como essa reação ocorre, analise as sentenças a seguir:
I- A temperatura é um dos fatores que mais influem na velocidade de uma reação, então resfriar o alimento ajuda na redução da reação.
II- A temperatura é um dos fatores que mais influem na velocidade de uma reação, então resfriar o alimento ajuda na oxidação da reação.
III- O agente oxidante é aquele que causa a oxidação e sofre redução, enquanto o agente redutor causa a redução e sofre oxidação.
IV- O agente oxidante é aquele que sofre a oxidação e causa redução, enquanto o agente redutor sofre a redução e causa oxidação.
Assinale a alternativa CORRETA:
	 a)
	As sentenças I e III estão corretas.
	 b)
	As sentenças I e IV estão corretas.
	 c)
	As sentenças II e III estão corretas.
	 d)
	As sentenças II e IV estão corretas.
	7.
	São substâncias da mesma função química aquelas que reagem da mesma forma, quando colocadas em uma mesma situação. As substâncias químicas são classificadas como inorgânicas e orgânicas. As inorgânicas são aquelas que não possuem cadeias carbônicas, sendo divididas em quatro grupos: ácidos, bases, sais e óxidos. Sobre as funções inorgânicas, analise as sentenças a seguir:
I- CaS pertence ao grupo dos sais
II- NaOH pertence ao grupo dos óxidos.
III- HCN pertence ao grupo dos ácidos.
IV- FeO pertence ao grupo das bases.
Assinale a alternativa CORRETA:
	 a)
	As sentenças I e III estão corretas.
	 b)
	As sentenças II e III estão corretas.
	 c)
	As sentenças II, III e IV estão corretas.
	 d)
	As sentenças I e IV estão corretas.
	8.
	O óxido nítrico (NO) também conhecido por monóxido de nitrogênio é um radical livre, que possui sete elétrons do nitrogênio e oito do oxigênio, tendo um elétron desemparelhado, gasoso, solúvel, inorgânico, incolor. Até meados da década de 1980, o NO era considerado apenas membro de uma família de poluentes ambientais indesejáveis e carcinógenos potenciais. Atualmente, o NO constitui um dos mais importantes mediadores de processos intra e extracelulares. O NO apresenta um papel dúbio, às vezes benéfico, outras vezes prejudicial ao organismo. Está envolvido no relaxamento vascular e tem um papel de grande importância na proteção do vaso sanguíneo. Capaz de destruir patógenos e células tumorais. No entanto, o NO é potencialmente tóxico. A toxicidade se faz presente particularmente em situações de estresse oxidativo, geração de intermediários do oxigênio e deficiência do sistema antioxidante. A determinação laboratorial do NO é complexa, e a caracterização de ativadores e inibidores específicosda síntese de NO constitui o novo desafio para o entendimento e o tratamento de várias doenças. Estudos envolvendo o NO têm sido um dos principais alvos da indústria farmacêutica. Sobre o NO, analise as sentenças a seguir:
I- O NO é formado por ametal, possui caráter covalente, reage com ácidos e bases, porém não reage com a água, por isso pertence aos óxidos neutros ou indiferentes.
II- Esse óxido pode ser formado durante as tempestades, em que os raios fornecem energia para a reação entre os gases presentes na atmosfera: N2 + O2 -> 2NO.
III- O NO ao reagir com o oxigênio na atmosfera vai produzir outros gases que vão originar a chuva ácida.
IV- Ao colocarmos o papel de tornassol azul em água de chuva ácida, ocorrerá uma interação e ele perderá sua cor.
Assinale a alternativa CORRETA:
FONTE: https://bit.ly/2KcM0Cj. Acesso em: 23 jun. 2018 (adaptado)
	 a)
	As sentenças I, III e IV estão corretas.
	 b)
	As sentenças I, II e III estão corretas.
	 c)
	As sentenças II e III estão corretas.
	 d)
	As sentenças I e IV estão corretas.
	9.
	O ácido sulfúrico, formado por dois átomos de hidrogêno (H), um átomo de enxofre (S) e quatro átomos de oxigênio (O) pode ser classificado em relação ao número de hidrogênios, número de oxigênios e quanto à força. Quanto à classificação desse ácido, assinale a alternativa CORRETA:
	 a)
	Hidrácido, triácido e forte.
	 b)
	Oxiácido, triácido e fraco.
	 c)
	Oxiácido, diácido e forte.
	 d)
	Oxiácido, diácido e fraco.
	10.
	Considere duas soluções químicas, A e B, nas condições normais de temperatura e pressão. A solução química A apresenta um valor de pH = 3 e a solução química B apresenta um valor de pH = 12. Sobre as soluções químicas A e B, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
(    ) A solução A é ácida enquanto a solução B é alcalina.
(    ) A solução A possui maior quantidade de íons hidroxila que a solução B.
(    ) O pH da solução A deverá se elevar com a adição de água.
(    ) A solução B reduzirá o seu pH após a adição de igual quantidade da solução A.
Agora, assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
	 a)
	F - V - F - V.
	 b)
	V - F - V - V.
	 c)
	V - V - F - V.
	 d)
	F - V - V - F.
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