39-40 - Les aliments et la santé

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Les aliments bons pour la santé
Il existe beaucoup de bons aliments pour notre santé. En voici plusieurs :
1) Le brocoli
On y trouve des vitamines (C, K et B9 par exemple).
Ce légume protège contre différents cancers. Il est très bénéfique.
Attention : il ne faut pas trop le cuire !
2) Le curcuma
On l’utilise souvent dans la cuisine indienne, sri-lankaise et arabe.
C’est une épice excellente pour la santé. Elle est anti-inflammatoire.
Les aliments bons pour la santé
3) L’ail
Même s’il sent mauvais, il nous aide beaucoup ! L’ail est plein de qualités.
Il protège contre les rhumes et diminue le cholestérol.
4) Les noix
Elles sont très bonnes pour le cerveau et aident à bien digérer.
5) Le thé vert
C’est une boisson délicieuse, qui ralentit le vieillissement du corps.
N’ajoutez pas de sucre ! C’est mieux de prendre du miel à la place.
Les aliments bons pour la santé
6) Le chocolat noir
Le chocolat noir est délicieux, mais il est aussi très bon pour notre corps ! 
Il protège le cœur et réduit la tension.
Il contient aussi du magnésium, qui est calmant.
Attention : il faut manger du chocolat à 70 pourcents de cacao minimum !
Sinon, il y a trop de sucre et ce n’est pas sain.
7) Les œufs
Les œufs sont des aliments très riches ! Ils contiennent des protéines et du gras.
Ils contiennent aussi des vitamines et des minéraux !
En plus, ils ne sont pas très chers.
Les aliments bons pour la santé
8) Les dattes
C’est un fruit très énergétique et il contient des vitamines du groupe B.
Elles jouent un rôle dans la protection des maladies cardiovasculaires
et de certaines autres pathologies. 
9) L’avocat
Originaire du Mexique, l’avocat est riche en bonnes graisses.
Il contient des antioxydants. On en mangeait déjà il y a 8.000 ans !
Connaissez-vous d’autres aliments ...
bons pour la santé ?
Connaissez-vous d’autres aliments ...
mauvais pour la santé ?
Pour travailler la langue
Il y a deux manières de parler des aliments. Est-ce que vous identifiez la différence ?
Le partitif
Il y a deux façons de parler des aliments. 
Le partitif
Attention ! 
Dites : 
Je mange de la viande.
Je mange des pâtes.
Ne dites pas : 
Je mange la viande.
Je mange les pâtes.
Le partitif
Exercice : 
Activité
Posez des questions à vos collègues pour connaître un peu plus sur leurs habitudes 
alimentaires concernant la santé. 
Est-ce qu’ils prennent des thés quand ils tombent malades ? 
Ils connaissent des médicaments naturels pour une certaine maladie ?
Que mangent-ils pour ne pas tomber malade ?
Et vous ?
Échangez, puis, partagez avec la classe.
Le COD
Dans le texte, certains pronoms sont utilisés pour éviter la répétition du nom complément 
(aussi appelé COD = complément d'objet direct).
Observons :
1) Le brocoli
[...] Il est très bénéfique. Attention : il ne faut pas trop le cuire !
Il ne faut pas trop cuire le brocoli.
Le COD
Observons :
2) Le curcuma
On l’utilise souvent dans la cuisine indienne, sri-lankaise et arabe. [...]
On utilise le curcuma dans la cuisine indienne.
On le utilise dans la cuisine indienne.
On l’utilise dans la cuisine indienne.
Le COD
Observons :
Autres exemples:
❏ Elle m'aime (elle aime moi).
❏ Il te regarde (il regarde toi).
3) L’ail
Même s’il sent mauvais, il nous aide beaucoup ! [...]
Il aide nous beaucoup !
❏ Nous la connaissons (nous connaissons la maison).
❏ Il vous attend (il attend vous).
❏ Nous les adorons (nous adorons les enfants).
Le COD
Exercice :
Activité
Vous êtes diététitien.ne et vous êtes fatigué.e de répondre toujours aux mêmes questions. 
Tous les jours, au moins cinq personnes vous appellent pour vous demander si une idée 
reçue est vraie ou fausse.
Est-ce que manger une banane avant de dormir c’est mauvais pour la santé ?
Manger de la mangue avec du lait peut nous tuer ?
Celles et autres questions vous ont poussé à créer un blog pour disponibiliser la bonne 
information pour tout le public intéressé.
Activité
Rédigez, donc, le premier article de votre blog dans la structure d’une FAQ (foire aux 
questions). 
Par deux, vous devez…
1. répondre à quatre questions (utilisez les formules standard et soutenue);
2. faire attention à l’usage du partitif (utiliser au moins un partitif par question);
3. faire attention aux COD (utiliser au moin un COD par question).
Pour faire à la maison
Fiche d’exercices :
Le partitif;
Le COD.
Corrigés
Le partitif
Corrigés
Le COD
Références
Matériel conçu par Frédéric Lippold et adapté par Mara Oliveira. Originel disponible sur : 
<https://fr.islcollective.com/francais-fle-fiches-pedagogiques/grammaire/noms/a1-a2-alim
ents-bons-pour-la-sante-curcuma-brocoli/121661>.
Grammaire Progressive du Français - Niveau débutant + corrigés.
https://fr.islcollective.com/francais-fle-fiches-pedagogiques/grammaire/noms/a1-a2-aliments-bons-pour-la-sante-curcuma-brocoli/121661
https://fr.islcollective.com/francais-fle-fiches-pedagogiques/grammaire/noms/a1-a2-aliments-bons-pour-la-sante-curcuma-brocoli/121661