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Energia e Corpo Humano Prof.a Dr.a Tatiana Moreira Domingues • Por que estudar Energia? Energia – Aspectos Gerais Energia e Corpo Humano • Por que estudar Energia? Energia – Aspectos Gerais Energia e Corpo Humano A energia nunca é criada nem destruída, mas apenas transformada de um tipo em outro (ou outros). O total de energia existente antes da transformação é igual ao total de energia obtido depois da transformação. Princípio da Conservação da Energia ou Lei de Lavoisier • Por que estudar Energia? Energia – Aspectos Gerais Energia e Corpo Humano Abordagem Física e Biofísica • Introdução à Energia •Conservação da Energia • Energia e o Corpo Humano Plano de Aula Energia e Corpo Humano Abordagem Física e Biofísica • Introdução à Energia •Conservação da Energia • Energia e o Corpo Humano Plano de Aula Energia e Corpo Humano • O que é Energia? • Para que serve? Quais suas formas? Acaba? • Intuitivamente: energia = movimento! Energia – Definição e Conceito Energia e Corpo Humano Será??? Energia – Definição e Conceito Energia e Corpo Humano Energia cinética Energia potencial gravitacional Energia elástica Energia química Energia elétrica Energia térmica • É a medida da energia transferida ou transformada • Mesma unidade da energia→ J (joule), SI Trabalho Energia e Corpo Humano Trabalho – Constante com Trajetória Retilínea Energia e Corpo Humano Define-se trabalho (W ou t) da força F no deslocamento d a grandeza escalar: W = (F cosθ) d Com base no ângulo θ, podemos ter: ►Trabalho motor ►Trabalho resistente ►Trabalho nulo Trabalho – Constante com Trajetória Retilínea Energia e Corpo Humano d TRABALHO NULO F cosq = 0 Trabalho nulo d d TRABALHO MOTOR F F F F cosq > 0 Trabalho positivo cosq = 1 W = F d θ agudo θ d d TRABALHO RESISTENTE F F F F cosq < 0 Trabalho negativo cosq = -1 W = -F d θ obtuso • Calcule o trabalho realizado sobre um bloco por uma força de módulo constante F = 10 N, quando este se desloca por uma distância de d = 2,0 m, considerando que F e d formam ângulos de 0, 60, 90 e 180° Trabalho – Exercício Energia e Corpo Humano 0°→W = (F cos0°) d →W = 10 x 1 x 2 →W = 20 J 60°→W = (F cos60°) d →W = 10 x 0,5 x 2 →W = 10 J 90°→W = (F cos90°) d →W = 10 x 0 x 2 →W = 0 J 180°→W = (F cos180°) d →W = 10 x -1 x 2 →W = -20 J • Mede a rapidez (taxa) com que um trabalho é realizado Potência Energia e Corpo Humano Duas pessoas realizam o mesmo trabalho para levantar caixas idênticas do chão e colocá-las numa mesma prateleira. Se uma delas for mais rápida que a outra, pode-se dizer que elas realizam trabalho com potências diferentes. • A potência média P é dada pelo quociente do trabalho total realizado W pelo intervalo de tempo Δt durante o qual ele é executado Potência Média Energia e Corpo Humano P = W Δt W = J / s (SI) watt • Uma força de intensidade 10 N é aplicada a um corpo, deslocando- o de 2,0 m na direção e no sentido da força em 5,0 s. Determine: • O trabalho realizado pela força • A potência média dessa força Potência – Exercício Energia e Corpo Humano W = (F cos0°) d →W = 10 x 1 x 2 →W = 20 J P = W / Δt →W = 20 / 5 → P = 4 W Abordagem Física e Biofísica • Introdução à Energia •Conservação da Energia • Energia e o Corpo Humano Plano de Aula Energia e Corpo Humano • A energia existe sob várias formas: mecânica, elétrica, térmica, química e luminosa • Princípio da Conservação de Energia: a energia total do Universo (ou de qualquer sistema isolado) é conservada – Primeira Lei da Termodinâmica • Biologia – Bioenergética: • Fotossíntese, respiração... • Produção de ATP Conservação de Energia Energia e Corpo Humano • É uma forma de energia cinética que um objeto possui em razão do movimento de suas moléculas Energia Térmica Energia e Corpo Humano A temperatura de um corpo varia quando ele recebe ou fornece calor. Suas moléculas estão em constante movimento, sendo essa agitação molecular (agitação térmica) responsável pela energia térmica do corpo. Mov. browniano • Quando a temperatura de um sistema é constante, sua energia térmica não varia • Portanto, a variação da energia térmica pode ser determinada pela variação da temperatura em um dado sistema, o que pode ser analisada utilizando-se um termômetro, por exemplo Energia Térmica Energia e Corpo Humano Unidades de Temperatura: kelvin (K, temperatura absoluta) e o grau Celsius (°C). A relação entre essas unidades é dada por: t (°C) = T (K) – 273,15 • Quando dois corpos de diferentes temperaturas são colocados em contato, há uma troca de calor entre eles • O corpo de maior temperatura fornece calor ao corpo de menor temperatura Energia Térmica Energia e Corpo Humano A quantidade de calor Q (cal) trocada depende: ►da massa m (g) ►da variação da temperatura ΔT (°C) ►do calor específico c (g °C) 1 cal = 4,2 J Energia Térmica Energia e Corpo Humano a. W = - (-m g h) = 4 x 9,8 x 10 = 3,9 x 102 J b. Q = m c Δt = 100 x 1 x 0,93 = 93 cal c. W = Q → 3,9 x 102 = 93 → 1 cal = 4,2 J • A manutenção de qualquer forma de vida depende de transformações moleculares • As plantas armazenam energia liberada em reações químicas produzidas pela absorção de energia solar • Essa energia pode posteriormente ser transferida aos animais na forma de alimento Energia Química e Biológica Energia e Corpo Humano 67 J/g Energia e Corpo Humano Energia e Corpo Humano • De forma geral, as reações químicas ocorrem num sistema biológico com liberação ou absorção de energia (respiração ou fotossíntese) Transformação de Energia na Biosfera Energia e Corpo Humano Fluxo de Energia Energia e Corpo Humano • É o processo pelo qual plantas e certos micro-organismos convertem energia luminosa em energia biológica, produzindo carboidratos • Ela ocorre nos cloroplastos que contêm clorofila Fotossíntese Energia e Corpo Humano Parte da energia luminosa é convertida em energia potencial armazenada na molécula de glicose • Processo metabólico aeróbico que libera energia (formação de ATP) • A quebra da molécula de glicose gera formação de dióxido de carbono, água e 38 ATP Respiração Energia e Corpo Humano Processo mais eficiente na produção de ATP que a fermentação alcoólica, que é feita por muitas bactérias • Processo bioquímico anaeróbico (que ocorre em ausência de oxigênio) • Nesse processo há liberação de energia, parte da qual é utilizada na formação de ATP • Duas etapas: Glicólise Energia e Corpo Humano GLICOSE → ÁC. PIRÚVICO (FORMAÇÃO DE ATP) ÁC. PIRÚVICO → ÁC. LÁTICO (CÉLULAS MUSCULARES) Em atividade física intensa, quando o fornecimento de oxigênio se torna insuficiente Energia e Corpo Humano 1) Explique o que é trabalho. 2) Explique o que é potência. 3) Do que se trata o princípio da conservação de energia? 4) O que é energia térmica? Como se dá a troca de calor entre os corpos? 5) Como se dá a conversão de energia química para biológica nos organismos vivos? 6) Descreva o fluxo de energia no Planeta. Roteiro de Estudo Energia e Corpo Humano
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