Literatura_Hibisco

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LITERATURA DE HIBISCO 
 
 
Naturell Indústria e Comércio Ltda. 
Av. Dom Pedro I, número 957 Vila Conceição 
CEP: 09991 000 - Diadema – SP 
 
Nome Científico: Hibiscus sabdariffa 
Sinônimos Científicos: Hibiscus cruentus Bertol., Hibiscus fraternus L., Sabdariffa 
rubra Kostel, Hibiscus palmatilobus Baill. 
Nomes Populares: Vinagreira, rosela, caruru-azedo, azedinha, caruru-da-guiné, 
azeda-da-guiné, quiabo-azedo, quiabo-róseo, quiabo-roxo, rosélia, quiabo-de-
angola, groselheira. 
Família Botânica: Malvaceae 
Parte Utilizada: Flores 
Descrição: 
Subarbusto anual ou bienal, ereto, ramificado, de caule arroxeado, de 80-140 cm 
de altura, nativo da África. Folhas alternas, verde-arroxeadas, longo-pecioladas, 
inteiras na base da planta e 3 ou 4 lobadas no ápice, com margens denteadas, de 
5-12 cm de comprimento. Flores solitárias, axilares, de corola amarela. Os frutos 
são cápsulas revestidas por pelos híspidos. 
 
Constituintes Químicos Principais: Ácido Málico, ácido hibíscico, lactona do 
ácido hidroxicítrico, hibiscitrina, glucosídeo derivado do flavonol, mucilagens, ácidos 
orgânicos (cítrico, málico e tartárico), flavonóides e derivados antociânicos, 
hibiscetina, sabdaretina, gossipetina, quercetina, ácido ascórbico, ácido protocateico e 
taninos 
 
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LITERATURA DE HIBISCO 
 
 
Naturell Indústria e Comércio Ltda. 
Av. Dom Pedro I, número 957 Vila Conceição 
CEP: 09991 000 - Diadema – SP 
 
Indicação e Uso: 
Esta planta é cultivada em jardins e hortas caseiras, tanto para fins ornamentais 
como para aproveitamento de suas brácteas e sépalas empregados na confecção de 
geleias (groselha), preparadas amassando-se 5 colheres (sopa) deste material até 
formar uma pasta, adicionando-se 3 colheres (sopa) de açúcar cristal e levando-se 
a fervura em fogo brando, mexendo-se para não grudar até atingir o ponto de 
geleia. Com suas folhas se prepara o famoso arroz-de-cuxá, prato típico da cozinha 
maranhense. Suas raízes são amargas e utilizadas em algumas regiões para o 
preparo de um aperitivo. Suas folhas, raízes e frutos são amplamente empregados 
na medicina caseira em quase todo o Brasil. O chá de suas folhas e raízes é 
considerado emoliente, estomáquico, antiescorbútico, diurético e febrífugo. As 
brácteas e sépalas florais possuem sabor ácido e são empregadas para baixar 
febres, enquanto que as sementes são consideradas tônicas e diuréticas. É 
recomendado o seu chá por infusão, preparado pela adição de 1 xícara (chá) de 
água fervente sobre uma colher (sopa) de cálices e brácteas de suas flores, na dose 
de 1 xícara (chá) uma a três vezes ao dia, para problemas digestivo-estomacais, 
como refrescante intestinal, diurético e como protetor das mucosas (bucal, 
bronquial e pulmonar). 
Nos cálices das flores do Hibisco concentram as propriedades medicinais. O Hibisco 
é um antibacteriano moderado com propriedades calmantes. Do Hibisco, se faz um 
bonito chá vermelho ou rosado que é muito refrescante quando tomado gelado em 
dias quentes. O mesmo chá de flores do Hibisco também pode emagrecer e ser 
incluído em dietas para perder peso. 
O Hibisco é misturado com óleos e usado por chineses e indianos para estimular o 
crescimento de cabelo, bem como para combater a caspa. Na China, o suco das 
pétalas é usado para escurecer sobrancelhas. A lavagem é feita com o Hibisco para 
tratar feridas. É usado na forma de pomada para hemorroidas. 
As diferentes partes da planta têm várias utilidades. As folhas são ricas em 
vitaminas A e B1, sais minerais e aminoácidos. Quando ainda estão bem jovens e 
tenras, as folhas podem ser consumidas em saladas cruas; depois, um pouco mais 
velhas podem ser refogadas ou se tornar um ótimo ingrediente para o preparo de 
cozidos, sopas, feijão e arroz. O cálice vermelho tem um sabor azedinho e contém 
ácidos cítricos, hibístico, málico e tartárico. O cálice pode ser usado na fabricação 
de geléias, doces, picles, vinho, vinagre, sucos e também no preparo de um 
excelente chá. Para o preparo do suco são utilizados os cálices crus ou cozidos, que 
são triturados no liquidificador com água, depois é só coar e adoçar a gosto. O 
cálice triturado é aproveitado para o preparo de geléia ou doce. Já o chá é obtido a 
partir do cálice seco à sombra. 
Estudos têm comprovado o uso do hibisco como agente diurético, uricosúrico, 
antimicrobiano, leve laxante, sedativo, anti-hipertensor, antitússico e também na 
diminuição dos níveis de lipídios totais, colesterol e triglicérides, no tratamento 
gastrointestinal e de pedra nos rins, assim como para tratar danos no fígado e 
LITERATURA DE HIBISCO 
 
 
Naturell Indústria e Comércio Ltda. 
Av. Dom Pedro I, número 957 Vila Conceição 
CEP: 09991 000 - Diadema – SP 
 
efeitos da embriaguez. Mais recentemente, há indicativo de que o hibisco parece 
agir como antioxidante, antimutagênico, antitumoral e antileucêmico. 
Contraindicação: Portadores de doenças cardíacas graves devem limitar o 
consumo. 
Revisão de Interação: 
Nenhuma interação foi encontrada. 
 
Referências Bibliográficas: 
1. LORENZI, Harri; ABREU MATOS, F.J. Plantas Medicinais no Brasil 
Nativas e Exóticas. Instituto Plantarum, 2ª Edição, Nova Odessa – SP - 
Brasil, 2008. 
2. HIBISCO. Disponível em: 
http://www.plantasmedicinaisefitoterapia.com/plantas-medicinais-
hibisco.html 
3. HIBISCO. Disponível em: 
http://www.jardimdeflores.com.br/ERVAS/A42hibiscus.htm 
4. Hibiscus sabdariffa. Disponível em: 
http://www.cpact.embrapa.br/imprensa/artigos/2008/artigoVizzotto_hibisc.
pdf 
5. Hibiscus sabdariffa. Disponível em: 
http://www.dermage.com.br/dermage/paginas/estudo-extrato-de-
hibiscus.pdf