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Química Geral Introdução A Química é a ciência que estuda a matéria e transformações. A química também proporciona uma base para a compreensão das propriedades da matéria em termos de átomos, que são suas partículas infinitamente pequenas. Cada elemento é composto de um único tipo de átomo. Veremos que as propriedades da matéria se relacionam não apenas aos tipos de átomos que ela contém (composição), mas também aos arranjos desses átomos (estrutura). A química fornece explicações importantes sobre nosso mundo e como ele funciona. É uma ciência extremamente prática que tem grande impacto no dia-a-dia. De fato, a química encontra-se próxima do cerne de vários problemas que preocupam a todos: melhoria no tratamento da saúde, conservação dos recursos naturais, proteção do meio ambiente e suprimento de nossas necessidades diárias de alimentos, vestuário e moradia. Usando a química, descobrimos medicamentos que melhoram a saúde e prolongam vidas. Aumentamos a produção de alimentos por meio do desenvolvimento de fertilizantes e pesticidas. Criamos plásticos e outros materiais que são usados em todas as áreas. Infelizmente, alguns produtos químicos apresentam grande potencial de causar dano à A Química é uma Ciência em três níveis 1. Nível Macroscópico; Macroscópico é tudo aquilo que pode-se enxergar a olho nu, ou seja, com a vista desarmada. Ex: mudança de cor e efervescência. 2. Nível Microscópico; É a escala de objetos e fenómenos mais pequenos do que aqueles que conseguem ser observados a olho nu, pelo que a sua observação só consegue ser feita através de lentes ao microscópio. Ex: átomos e íons. 3. Nível Simbólico. Abarca as representações por meio da linguagem científica, utilizando-se de equações, fórmulas, gráficos e símbolos. Matéria A matéria é o material físico do universo, isto é , é tudo aquilo que tem massa e ocupa lugar no espaço. • Há dois tipos de matéria: Corpo: Poção limitada da matéria natural. Objeto: É o corpo que sofreu ação humana para alguma finalidade prática. • A Propriedade da matéria são as características que permite diferenciar uma matéria da outra. • Toda matéria é feita de combinações de cerca de 100 substâncias chamadas elementos. • Uma substância é uma forma simples e pura da matéria. Classificação da matéria • Estados físicos da matéria • Mudanças do estado físico
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