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1 de 303 Disciplina: PROJETO INTEGRADOR III Faculdade Municipal da Palhoça – FMP Curso: Turismo Prof. Marcelo Cavalcanti 2020 As organizações turísticas e seus gestores têm sido confrontadas constantemente com mudanças bruscas e turbulências permanentes nos seus negócios. Dirigentes e empregados nem sempre estão aptos a responder adequadamente a essas mudanças de um mundo cada vez mais competitivo e incerto face a estilos gerenciais e visão de negócios ultrapassadas. A Administração Estratégica, fornece os elementos essenciais que permitem analisar, rever e reposicionar estrategicamente a organização, proporcionando o alicerce para a competição pelo futuro. Apresentação Apresentação • O atual ambiente corporativo se caracteriza por alta dose de incerteza: A Era da Incerteza (Edgar Morin); • Nosso poder de influenciar essa dinâmica é limitado; • O conhecimento da nova realidade turística (Pós Pandemia), deve ser encarado de acordo com essa perspectiva. • Em quais mercados devemos competir? • Com quais produtos / serviços devemos competir? • Quais as atividades estão envolvidas neste mercado? • Como a organização pode ter melhor desempenho do que os concorrentes neste mercado? • Que recursos são necessários para competir e como alocar recursos escassos? Questões Centrais Trabalhadores RecursosNormas do Turismo Concorrente s Fornecedores Cultura Parceiros Clientes Política Econômica Regulação Governo Ambiente = Transações, trocas, interação, influência A Organização Turística e o seu Ambiente de Negócios Fatores estruturais Planejamento da Ação voltada para o Turismo envolve: Tempo Recursos Direção Controle Ação Inteligente Por que Planejar? • A organização necessita coordenar suas atividades de modo integrado; • A organização necessita considerar o futuro: ✔ Preparar-se para o inevitável; ✔ Ter opções frente ao indesejável; ✔ Controlar o controlável. • A organização precisa de racionalidade através da adoção de procedimentos formalizados, padronizados e sistemáticos; • A organização necessita exercer controle. Níveis de Planejamento Decisões Estratégicas, Táticas e Operacionais voltadas para o Turismo Níveis de Responsabilidade e Decisão ESTRA- TÉGICO TÁTICO OPERACIONAL I n c e r t e z a P r a z o I m p a c t o R i s c o A b r a n g ê n c i a Competindo com a Estratégia “Existem cinco tipos de empresas turísticas: ✔aquelas que fazem as coisas acontecer; ✔aquelas que acham que fazem as coisas acontecer; ✔aquelas que observam as coisas acontecer; ✔aquelas que se surpreendem quando as coisas acontecem; ✔aquelas que não sabem o que aconteceu.” Anônimo Conceito de Estratégia STRATEGOS = General ESTRATÉGIA = “Arte do General” INTRODUÇÃO • Estratégia é uma palavra herdada dos gregos que significava a “arte dos generais” combaterem os inimigos em uma guerra. – Ex. cavalo de Tróia. • Atualmente, – É a seleção dos meios de qualquer natureza, empregados para realizar certos objetivos. – Assim temos estratégia de marketing, recursos humanos, finanças, produção. Conceito de Estratégia Origem da Palavra: Significado: Até Napoleão: A partir de Napoleão: STRATEGOS - A arte do General A arte e a ciência de dirigir as forças militares para derrotar o inimigo ou reduzir os efeitos de uma derrota. Manobras políticas e econômicas para melhorar as chances de uma manobra militar. Conjunto de ações políticas, econômicas e logísticas para atingir objetivos estabelecidos. INTRODUÇÃO • O conceito de estratégia nasceu da necessidade de realizar objetivos em situações de concorrência. • As vezes, é visto como significado de astúcia, tentativa de enganar ou superar o concorrente com aplicação de algum procedimento inesperado. Conceito de Estratégia A estratégia é uma corrida cujo alvo é uma posição ideal. A estratégia é a criação de uma posição única e valiosa, que inclui um conjunto diferente de atividade Conceito de Estratégia Onde estamos ? (A) Presente Cenário BCenário A Cenário DCenário C Estra tégia Como evoluir de “A”para “B” ? Aonde pretendemos chegar ? (B) Futuro • Um conjunto de grandes escolhas que orienta o gerenciamento do presente e a construção do futuro num horizonte de longo prazo e sob condições de incerteza. • É uma resposta consistente a três grandes questões: Estratégia é uma linha de ação de como aplicar os recursos da empresa e explorar as condições do mercado para alcançar os objetivos de longo prazo da empresa Conceito de Estratégia Estratégia é a arte de gerar valor Conceito de Estratégia Conceito de Estratégia A estratégia tem a ver com: ❑ Futuro (Transformação e continuidade do negócio) ❑ Liderança (Visão e Missão) ❑ Mudanças externas (incertezas e riscos) ❑ Mudanças organizacionais (Valores, cultura e estrutura) ❑ Ambiente externo (oportunidades e ameaças) ❑ Ambiente interno (forças e fraquezas) Estratégia – O que é? • Estratégia é o caminho para criar e sustentar posição competitiva vantajosa e exclusiva no mercado • Estratégia é exercer opções excludentes na competição: escolher o que não fazer. • Estratégia é criar compatibilidade entre as atividades da empresa. Ela depende do desempenho diferenciado das atividades e da integração entre elas. Estratégia segundo Michael Porter Estratégia segundo Prahalad e Hammel “Muitos defendem que estratégia é compatibilizar recursos com oportunidades. Na realidade, estratégia é o estabelecimento de metas que forçam a empresa a buscar resultados além do que seus executivos imaginam ser possível”” • Possibilitar a tomada das melhores decisões, nos momentos certos • Prover direcionamento, foco, motivação • Otimizar relações e sinergias internas • Alocar recursos de forma racional • Influenciar mudanças no ambiente de negócios • Auxiliar o Conselho a antecipar, monitorar ou reagir a acontecimentos Estratégia – Benefícios Estratégia: alinhamento para as ações executivas Organização com estratégia alinhada Organização com estratégia desalinhada Fases do Pensamento Estratégico 2. Planejamento com base em previsões: Prever o futuro 1. Planejamento financeiro: Cumprir o orçamento anual 4. Gestão estratégica: Criar o futuro 3. Planejamento orientando externamente Pensar estrategicamente Análise dinâmica Análise Estática Evolução da gestão estratégica Anos 50 e 60 Anos 70 Anos 80 Anos 90 • Planejamento Estratégico • Pensamento estratégico • Análise das mudanças no ambiente • Análise das forças e fraquezas da organização • Gestão Estratégica • Flexibilidade • Ênfase na informação • Conhecimento como recurso crítico • Integração de processos, pessoas e recursos ■ Planejamento a longo prazo ■ Projeção de tendências ■ Análise de lacunas ■ Planejamento Financeiro ■ Orçamento anual Ênfase Problem a Cumpriment o do orçamentoOrientado pela Disponibilidad e financeira Projetar o futuro Não previsão de mudanças Definir estratégia Dissociação entre Planejamento e implementação Integrar estratégia e Organização Maior complexidade de abordagem Gestão Estratégica ❑Processo de ação gerencial sistemática e contínua que visa assegurar à Organização, simultaneamente: senso de direção e continuidade a longo prazo flexibilidade e agilidade no dia-a-dia. ❑Focaliza o potencial de desempenho futuro da organização Gestão Estratégica “Gestão Estratégica é um processo contínuo e interativo que visa manter uma organização como um conjunto apropriadamente integrado a seu ambiente.” Certo & Peter Gestão Estratégica Refere-se as estilos de gestão, avaliação e ferramentas utilizadas para ajudar as empresas na tomada de decisões. Gestão Estratégica pressupõe: ❑ Foco no futuro; ❑ Agilidade; ❑ Postura de riscos; ❑ Estar atento às oportunidades; ❑ Monitoração permanente do ambiente externo; ❑ Construção,realização e revisão de alvos concretos, que resultem em melhor posicionamento do negócio; ❑ Envolvimento de toda a equipe nesse processo; ❑ Metodologia simples e flexível. Atributos Fundamentais de uma Boa Estratégia • Antecipação ▪ Enxergar além do próximo lance. Pensar no “campeonato”, em seguida na próxima partida e nos próximos lances, nesta ordem • Seletividade ▪ Identificar e focar apenas o que “faz a diferença” • Flexibilidade ▪ Considerar os cenários prováveis nas escolhas estratégicas e assegurar boa capacidade de “pilotagem” • Sustentabilidade ▪ Apoiar-se em fatores estruturais e balancear as oportunidades e ameaças externas com as vocações e limites internos As Melhores Práticas em Estratégia Indicam Que... • É impossível eliminar a incerteza: o máximo que podemos fazer é reduzi-la a um leque finito de alternativas mais prováveis • Qualquer formulação estratégica consistente e de boa qualidade requer uma acurada análise prospectiva e de cenários • A estratégia é muito mais um roteiro geral, com margens de flexibilidade e manobra (sem mudança de rumo) do que um programa detalhado. • O monitoramento sistemático do que está acontecendo e a qualidade da equipe de pilotagem (gestão) são tão importantes quanto os cenários e as estratégias (“cartas de navegação”) 1 Plano 1: Estratégia de entrada Idéia: Conceito do negócio 2 3 4 5 Crescimento Maturidade Plano 2: Formulação da estratégia de crescimento Novo Crescimento Plano 3: Estratégia de sustentação do negócio Plano 4: Reinvenção do negócio Estratégia para um novo ciclo Plano 5: Negócio reposicionado Estratégia para o reposicionamento Quando Formular uma Nova Estratégia? ESTRATÉGIA NO TURISMO • Processo de elaborar o planejamento de longo prazo com rápidas mudanças nas relações entre a organização e o ambiente.. • É um plano que relaciona as vantagens da empresa com os desafios do ambiente. • O desafio da estratégia é adaptar a organização com o sucesso ao seu ambiente. ESTRATÉGIA NO TURISMO • Torna-se importante a ligação entre o processo de planejar objetivos em sintonia com as ameaças e oportunidades oferecidas pelo ambiente. AMBIENTE AMEAÇAS OPORTUNIDADES PLANEJAMENTO ESTRATÉGICO ESTRATÉGIA NO TURISMO • A estratégia é a ferramenta para enfrentar esses desafios e oportunidades, que se apresentam não apenas para as empresas, mas para todos os tipos de organizações “trade turístico”. ESTRATÉGIA NO TURISMO • A Estratégica envolve 2 momentos: – Planejamento Estratégico: processo de elaborar a estratégia. – Implementação e Controle: processo de colocar em prática, acompanhar e avaliar a estratégia empregada PLANEJAMENTO IMPLEMENTAÇÃO DA ESTRATÉGIA ACOMPANHAMENTO E AVALIAÇÃO DA ESTRATÉGIA
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