Fenômenos de Transporte - Avaliação I - Individual Semipresencial

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1. Fenômenos de Transporte envolvem o estudo de três grandes áreas aplicadas na 
Engenharia: o estudo da transferência de quantidade de movimento, transferência de calor e 
transferência de massa. Com base na aplicação destas três grandes áreas de estudo em 
situações práticas da Engenharia, analise as afirmativas a seguir: 
 
I- O estudo da transferência de massa e de quantidade de movimento é muito aplicada em 
processos químicos, por exemplo, na indústria alimentícia. 
II- O estudo da transferência de calor é abordado somente em aplicações práticas da 
mecânica dos fluidos, principalmente na estática dos fluidos. 
III- As aplicações dos conceitos de fenômenos de transporte na Engenharia e em processos 
industriais fazem parte das operações unitárias. 
 
Assinale a alternativa CORRETA. 
a) As afirmativas II e III estão corretas. 
 b) As afirmativas I e III estão corretas. 
c) Somente a afirmativa I está correta. 
d) Somente a afirmativa II está correta. 
 
2. Volume e densidade de um fluido dependem da temperatura e pressão. Geralmente, fluidos 
se expandem quando são aquecidos ou despressurizados e se contraem quando são 
resfriados ou comprimidos. Sobre o exposto, analise as afirmativas a seguir: 
 
I- A água é uma exceção, pois quando água líquida é congelada, seu volume expande. 
II- A variação volumétrica em função da pressão e temperatura depende do fluido e é definida 
pelo módulo de compressibilidade volumétrica. 
III- Os líquidos são classificados como fluidos compressíveis e os gases são classificados 
como fluidos incompressíveis. 
 
Assinale a alternativa CORRETA: 
a) As afirmativas I e III estão corretas. 
b) Somente a afirmativas II está correta. 
c) Somente a afirmativas III está correta. 
d) As afirmativas I e II estão corretas. 
 
 
3. Os fluidos têm comportamentos diferentes com relação à tensão de cisalhamento aplicada e 
a taxa de deformação causada. No estudo da reologia, os fluidos são agrupados de acordo 
com estas características fenomenológicas. No gráfico anexo, são apresentadas as 
características dos fluidos de acordo com a variação da taxa de deformação em função da 
tensão de cisalhamento aplicada. Com base no exposto, classifique V para as sentenças 
verdadeiras e F para as falsas: 
 
( ) A viscosidade dinâmica é uma proporcionalidade entre a tensão de cisalhamento do 
fluido e a sua taxa de deformação. 
( ) A viscosidade dinâmica de um fluido pode ser determinada a partir do coeficiente 
angular da reta do gráfico (inclinação da reta) em função dos dados graficados e é um valor 
constante para todos os tipos de fluidos. 
( ) A maioria dos fluidos se comporta como fluidos Newtonianos, em que a tensão de 
cisalhamento aplicada é linearmente proporcional à taxa de deformação do fluido. 
 
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: 
a) F - V - F. 
 b) V - F - V. 
c) V - V - F. 
d) F - F - V. 
Anexos: 
 
4. Classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas: 
 
( ) O produto da massa e da velocidade de um corpo é chamado de momento linear ou 
apenas momento do corpo. 
( ) A Segunda Lei de Newton afirma que a aceleração de um corpo é proporcional à força 
resultante que age sobre ele, e é inversamente proporcional à sua massa, e a taxa de 
variação do momento de um corpo no tempo é igual à força resultante que age sobre esse 
mesmo corpo. 
( ) O momento de um sistema permanece constante quando a força resultante que age 
sobre ele é positiva e, então, o momento de tal sistema é conservado. Isso é conhecido como 
o princípio de conservação do momento linear. 
( ) A Segunda Lei de Newton, para sistemas, estabelece que a taxa de variação temporal 
da quantidade de movimento do sistema é inversamente proporcional à soma das forças 
externas que atuam no sistema. 
 
Agora, assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: 
 a) V - V - F - F. 
b) F - V - V - F. 
c) V - F - F - V. 
d) F - F - V - V. 
 
5. Complete as lacunas das sentenças a seguir: 
 
Em uma superfície plana, as forças hidrostáticas formam um sistema de forças 
 , e com frequência precisamos determinar a intensidade da força e seu ponto 
de aplicação, que é chamado de . Na maioria dos casos, o outro lado da placa 
está aberto para a atmosfera e, portanto, a pressão atmosférica age em ambos os lados da 
placa, produzindo uma resultante . Nesses casos, é conveniente subtrair a 
pressão atmosférica e trabalhar apenas com a pressão manométrica. 
 
Agora, assinale a alternativa CORRETA: 
a) perpendiculares - centroide - nula. 
b) paralelas - baricentro - negativa. 
c) perpendiculares - centroide - positiva. 
d) paralelas - centro de pressão - nula. 
 
 
 
 
6. A respeito da força de empuxo podemos afirmar: 
a) A força resultante horizontal devida à distribuição de pressões ao redor do corpo é nula, 
pois os planos horizontais são planos isotérmicos. 
 b) A força de empuxo é a força resultante devido à distribuição de pressões ao redor de um 
corpo imerso em um fluido ou de um corpo flutuando na superfície de um líquido. 
c) A força de empuxo pode ser definida como a força resultante devido ao peso de um corpo 
imerso em um fluido. 
d) Em uma superfície plana, a força de empuxo forma um sistema de forças paralelas, e com 
frequência precisamos determinar a intensidade da força e seu ponto de aplicação. 
 
7. Na mecânica dos fluidos e na transmissão de calor, é comum utilizar a razão entre a 
viscosidade dinâmica e a densidade do fluido. Esta propriedade leva o nome de viscosidade 
cinemática. Se a viscosidade dinâmica é dada na unidade Pa·s e a densidade é dada em 
kg/m³, analise as afirmativas a seguir: 
 
I- Os fluidos sofrem variação da viscosidade em função da temperatura e pressão, porém a 
dependência da pressão na viscosidade dos líquidos é fraca e pode ser desconsiderada. 
II- Se fizermos uma análise dimensional na razão entre viscosidade dinâmica e densidade, a 
unidade de viscosidade cinemática será kg·m²/s². 
III- Em um líquido, quanto maior a sua temperatura, maior será a sua viscosidade dinâmica, 
ou seja, sua resistência a deformação será maior. 
 
Assinale a alternativa CORRETA: 
 a) Somente a afirmativa I está correta. 
b) Somente a afirmativa III está correta. 
c) As afirmativas I e II estão corretas. 
d) As afirmativas II e III estão corretas. 
 
8. Nos tópicos introdutórios de mecânica dos fluidos, foram definidas várias propriedades 
físicas. Existe uma relação entre a viscosidade dinâmica e a viscosidade cinemática do fluido 
em função de sua densidade. Considere que a densidade do ar a uma temperatura de 20 ºC 
e pressão de 200 kPa seja de 3,65 kg/m³ e sua viscosidade dinâmica seja 0,0000183 kg/m·s. 
Com relação ao valor da viscosidade cinemática do ar neste estado, classifique V para as 
sentenças verdadeiras e F para as falsas: 
 
( ) A viscosidade cinemática do ar será 0,00000501m²/s. 
( ) A densidade do ar não varia com a temperatura, portanto, a viscosidade cinemática é 
igual a viscosidade dinâmica. 
( ) A densidade do ar varia com a pressão e temperatura, portanto, a viscosidade 
cinemática não será igual a viscosidade dinâmica. 
( ) A viscosidade cinemática do ar será 0,0000077m²/s. 
 
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: 
 a) V - F - V - F. 
b) V - V - F - F. 
c) F - V - F - V. 
d) F - F - V - V. 
 
 
9. Classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas: 
 
( ) Fluido é a substância que se deforma continuadamente sob a ação de uma tensão 
cisalhante (tangencial), por menor que seja a tensão de cisalhamento aplicada. 
( ) Tensão de Cisalhamento é um tipo de tensão gerada por forças aplicadas no mesmo 
sentido, porém em direções semelhantes no material analisado. 
( ) Existindo tensão cisalhante, ocorre escoamento, ou seja, o fluido entra em movimento. 
( ) Para um fluido em repouso, a tensão é exclusivamente normal, sendo seu valor 
chamado de pressão estática p que, em um ponto, é igual em qualquer direção. 
 
Assinale a alternativa que apresenta a sequênciaCORRETA: 
 a) V - F - V - V. 
b) F - V - F - F. 
c) V - F - V - F. 
d) V - V - V - V. 
 
10. Fluido é a substância que se deforma continuamente sob a ação de uma tensão cisalhante 
(tangencial). Sobre os fluidos e suas propriedades, analise as sentenças a seguir e assinale 
a alternativa CORRETA: 
 
a) As sentenças I, II e III estão corretas. 
b) As sentenças I, II e IV estão corretas. 
 c) As sentenças II, III e IV estão corretas. 
d) As sentenças I e IV estão corretas.