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Centro Universitário Leonardo da Vinci – UNIASSELVI - Curso ADG 0910 – Prática do Módulo VI – 23/11/19 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Bianca Schummacher; Franciele Tironi; Kelly Cristina Maida 
Rosângela Luçoli 
Centro Universitário Leonardo da Vinci - UNIASSELVI 
Curso ADG0910 – Seminário Interdisciplinar VI – PLANO DE NEGÓCIO 
29/11/19 
 
 
 
RESUMO 
 
O presente trabalho tem por objetivo identificar o custo/benefício de montar um pub na cidade de 
Massaranduba – SC, determinando através do plano de negócio o investimento que deverá ser 
realizado e o lucro que a empesa trará para as sócias. A ideia é abrir um pub no centro da cidade 
visto que não se tem muita concorrência, sendo assim um diferencial para a região. Conforme 
pesquisa realizada no livro de empreendedorismo conseguimos identificar toda a estrutura 
necessária para montar o plano de negócios, identificando cada etapa necessária para que o 
Vip Bar 
Rua 11 de Novembro 
Centro – Massaranduba – SC 
(47) 3379-XXXX 
www.vipbar.com.br 
vipbar@vipbar.com.br 
 
 
 
 
Bianca Schummacher, Sócia 
Rua Tifa Rio Camaradas, 1820 
Duas Mamas – Schroeder – SC 
 
Franciele Tironi, Sócia 
Rua Primeiro Braço do Norte, S/N 
Primeiro Braço – Massaranduba – SC 
 
Kelly Maida, Sócia 
Rua Alto Guarani Mirim, S/N 
Guarani – Massaranduba – SC 
 
 
Este Plano de Negócios foi elaborado em Novembro de 2019 por Bianca Schummacher, 
Franciele Tironi e Kelly Cristina Maida. 
http://www.vipbar.com.br/
mailto:vipbar@vipbar.com.br
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resultado obtido possa ter grande relevância caso o projeto seja colocado em prática. Foi 
identificado que o lucro é garantido pois é um ramo que está em grande expansão na região e a 
cidade ainda não tem muitas opções no ramo alimentício, principalmente um estabelecimento que 
pode ser frequentado por amigos e famílias. 
 
 
Palavras-chave: Plano de Negócios; Clientes; Vip Bar. 
 
 
1 INTRODUÇÃO 
 
 Todo ser humano em algum momento de sua vida já pensou em abrir seu próprio negócio, a 
questão principal é, estão dispostos a encarar a burocracia para abrir uma empresa? Muitos acabam 
apenas abrindo o negócio sem se quer ter um planejamento, e é nesse ponto que queremos chegar, 
como saber se o seu negócio vai dar certo? Neste artigo será abordado o Plano de Negócios, como 
deve ser realizado e o que conseguimos extrair de informações dele, para que o empreendedor possa 
ter uma visão melhor sobre o seu negócio e saber se ele será lucrativo ou não. 
 A partir desta ideia, entendemos o motivo de tantas empresas de pequeno e médio porte 
fecharem no seu primeiro ano de abertura, o Plano de Negócios auxilia o empreendedor em vários 
aspectos, e um ponto importante é o estudo minucioso que deve ser feito, principalmente observar se 
o seu local de funcionamento é realmente o melhor ponto, ao fazer o Plano de Negócios o 
empreendedor vai fazer a análise SWOT e determinar suas forças e fraquezas como também as 
oportunidades e ameaças. 
 Desta forma, o objetivo principal é analisar o nosso Plano de Negócios e determinar se vale a 
pena abrir o PUB em Massaranduba – SC, avaliar o custo/benefício que a empresa terá e quais os riscos 
que podem enfrentar. 
2 FUNDAMENTAÇÃO TEÓRICA 
 
 A história do empreendedorismo vem de muito tempo. Lá em 1755 o economista francês 
Richard Contillon fez uma das primeiras alusões ao termo empreendedor, explicando o risco de 
comprar algo por um preço e vende-lo sob uma perspectiva de incerteza associando o termo 
empreendedor ao fato de assumir riscos nas atividades econômicas. 
 O empreendedorismo é entendido como um processo que ocorre em diferentes ambientes e 
situações empresariais, provocando mudanças através da inovação realizada por indivíduos que 
geram ou aproveitam oportunidades, que criam e realizam atividades de valor tanto para si próprio 
quanto para a sociedade. (FIALHO et al., 2006). 
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 Kuratko e Hodgetts (1998) acreditam que o empreendedorismo não é apenas a criação de negócios. 
É a arte de criar oportunidades e assumir riscos calculados. Existem três causas que movem o 
empreendedorismo: 
1. A natureza humana; estudos mostram que os empreendedores têm necessidades de 
autorrealização; 
2. O papel do empreendedor na economia; provocando grandes mudanças e gerando empregos; 
3. A estrutura econômica mundial; da participação nas quais pequenas e medias empresas 
representam. 
 O empreendedorismo envolve a identificação de novas oportunidades, a paixão, a vontade de 
transformar o meio social, e todas as funções, atividades e ações associadas à criação de novas 
organizações. 
 O que muitos desconhecem é que há duas modalidades de empreendedorismo: a de startup 
que é a criação de novos negócios e a outra forma é o empreendedorismo corporativo, que é a ação 
do empreendedor dentro da empresa em que o profissional está inserido. O empreendedor pode ser 
qualquer colaborador, líder, gestor ou mesmo os funcionários que não possuem cargo de chefia. 
 O empreendedorismo corporativo, segundo Dornelas, “envolve a extensão do domínio de 
competência da empresa e corresponde a um conjunto de oportunidades através da combinação de 
novos recursos gerados internamente na organização”. O empreendedorismo corporativo é dividido 
em duas modalidades: o corporate venture, que avalia e captura oportunidades, relacionando um 
novo empreendimento de uma empresa já existente, e o intrapreneurship, que trabalha na 
organização internamente, inovando e gerando novos produtos e visando a transformação de 
processos internos para gerar melhoria. 
 Como outra forma de empreender internamente na organização em que se trabalha, citamos o 
intraempreendedorismo, onde o intraempreendedor não precisa criar um negócio próprio, ele é um 
colaborador da empresa que inova, cria oportunidades de negócio, é visionário e traz muitas ideias 
para a organização. Para Dantas (2010), o desafio da empresa é conseguir desenvolver seus 
colaboradores, dando-lhes a oportunidade de fazer com que suas ideias se realizem. O 
intraempreendedorismo surgiu como uma decorrência natural do empreendedorismo e se impôs como 
uma maneira saudável para se reagir aos desafios empresariais do novo milênio. Uma característica 
marcante no cenário dos negócios deste início de século tem sido a competitividade, que se mostra 
bem mais acentuada em relação ao século anterior. Novos concorrentes, que surgem a todo o 
momento no país e no exterior, estão rapidamente demonstrando que novas grandes empresas devem 
se preparar para a renovação, ou estarão perdendo competitividade. 
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 As principais características dos intraempreendedores são: tratam os projetos da empresa 
como se fossem seus próprios negócios, usam toda a sua criatividade, seu poder de realização, 
arregaça as mangas e não mede esforços para traduzir uma ideia em ação. Desta forma, podemos 
dizer que é o empreendedor dentro da própria empresa, que tem habilidade no negócio, diferenciando-
o e mantendo-o competitivo no mercado. 
 Porém, ter uma boa ideia e ser esforçado não é o suficiente para ter um negócio bem-sucedido, 
precisamos de recursos e muitas informações para que o negócio seja colocado em pratica, e como 
ajuda, existe o plano de negócios. 
 O plano de negócios é um documento escrito que tem por objetivo estruturar as principais 
ideias e opções que o empreendedor tem para decidir quanto à viabilidade da empresa a ser criada. 
Também é utilizado para a solicitação de empréstimos e financiamentos junto a instituições 
financeiras, bem como para a expansão da empresa. (CASTRO, 2009). 
Para começar a desenvolver o plano de negócios é preciso descrever o que é o negócio e de qual se 
trata a oportunidade. Não existe um único modelo de plano de negócios, o importante é que tenha as 
informações necessárias e que seja eficiente. 
 As etapas para o planode negócios podem ser as seguintes: 
▪ Capa 
▪ Sumario 
▪ Sumario executivo 
▪ Descrição da empresa 
▪ Descrição de produtos e serviços 
▪ Analise de mercado e competidores 
▪ Plano de marketing 
▪ Plano operacional 
▪ Plano estratégico 
▪ Plano financeiro 
 
3 PLANO DE NEGÓCIO 
 
3.1 ANÁLISE DE MERCADO 
 
 A análise de mercado é o processo de obtenção de informações relacionadas ao mercado de 
atuação de uma empresa, podendo impactar no sucesso ou fracasso do empreendimento. 
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 É por meio da análise de mercado que são detectados os riscos atuais e futuros de expandir 
a empresa. Ela engloba também, dados sobre o segmento que a organização vai atuar seu potencial, 
público-alvo, a relação de produto com os fornecedores e o posicionamento da concorrência. 
 
3.1.1 Setor de atividade e segmento de mercado 
 
 O empreendimento está associado ao setor de prestação de serviços no ramo de bar com 
segmento em alimentação. 
 
3.1.2 Estudos dos clientes 
 
 O Vip Bar por ser um Bar com segmento em alimentação, o público-alvo é bem amplo e para 
pessoas de todas as idades, do sexo masculino e feminino, das classes B e C. 
 
 
3.1.3 Estudo dos concorrentes 
 
 A análise da concorrência foi realizada através de uma pesquisa feita diretamente nos 
estabelecimentos dos nossos concorrentes. 
 Na pesquisa analisamos que os concorrentes trabalham com produtos semelhantes aos da 
nossa empresa e os preços em média parecidos, porém não possuem tanta qualidade em atendimento 
e estrutura física. 
 A nossa vantagem perante a concorrência será sua localização, que é no centro da cidade. 
 
3.1.4 Estudo dos fornecedores 
 
 Nossos principais fornecedores são: atacadistas, supermercados, feiras-livres e distribuidores. 
 
 
3.2 PLANO DE MARKETING 
 
 
 O plano de marketing é um documento no qual uma empresa detalha a sua estratégia de 
divulgação voltada a uma marca, um produto ou serviço. O instrumento orienta como planejar ações 
para atuação no mercado e estratégias para atingir os objetivos da empresa, possibilitando aumento 
de vendas, captação de clientes, desenvolvimento de estratégias de comunicação, entre outros 
posicionamentos de mercado. 
 Fazer um plano de marketing é importante para otimizar o seu investimento, a ferramenta 
apresenta o que será feito, como será feito, por quais meios, com quais gastos e de que forma terá 
seus resultados mensurados. 
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 De forma geral, podemos dizer que o plano de marketing serve para: elevar a consciência da 
marca e sua autoridade junto ao mercado; atrair novos clientes, fidelizar os atuais e recuperar os 
antigos; aumentar as vendas, o faturamento e a lucratividade do negócio; divulgar ou apresentar 
produtos e serviços, novos ou não. 
 As suas principais vantagens são: ajuda a empresa a definir prioridades e otimizar o 
orçamento; promove ações mais eficazes, com melhores resultados; comunica o público interno sobre 
os rumos que o negócio pretende tomar; comunica o público externo que há compromisso em 
solucionar suas necessidades; permite tomar decisões de forma antecipada; 
 
 
3.2.1 Descrição dos produtos e/ou serviços 
 
 Os produtos servidos pelo empreendimento serão de alta qualidade, e os alimentos serão 
elaborados em ótimas condições de higiene. 
 Os produtos comercializados serão: picolé, sucos diversos, refrigerantes, cervejas, caipirinhas, 
variados tipos de drinks (com e sem álcool) e água mineral. Para a alimentação, será oferecido 
porções: Batata-frita, aipim frito, polenta frita, e carnes (frango, alcatra, coração, bacon, calabresa). 
 O Vip Bar vai trabalhar inicialmente com itens de fácil aceitação no mercado, oferecendo 
assim, maior segurança ao negócio. 
 
3.2.2 Praça 
 
 O empreendimento será situado no centro da cidade, com amplo e próprio estacionamento, 
proporcionando segurança e conforto aos clientes. 
 
3.2.3 Preço 
 
 A definição do preço influencia muito na demanda e atingir o público-alvo. Para essa 
definição, consideramos os preços dos concorrentes e o preço padrão dos nossos fornecedores. 
 
3.2.4 Propaganda e promoção 
 
 A divulgação será feita através das redes sociais e distribuição de panfletos em locais 
estratégicos. Também terá a propaganda e indicações dos clientes iniciais para outras pessoas. 
Já as promoções serão da seguinte maneira: 
• Clientes fiéis terão descontos; 
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• Aniversariante terá o brinde de um drink gratuito; 
• Nas quartas-feiras a caipirinha é em dobro; 
 
3.3 PLANO OPERACIONAL 
 
 O plano operacional é um esquema que tem como foco em maximização dos resultados, 
reduzindo riscos, evitando o desperdício de tempo e recursos. É um plano mais detalhado que cuida das 
atividades de rotina da empresa, funciona como um guia sobre o que deve, quando, como e quem deve 
fazer algo na empresa, minimizando os erros e garantindo sucesso da empresa. No plano operacional 
contém os dados de como a empresa vai funcionar, informações como estrutura, pessoal e atividades. 
 
3.3.1 Estrutura física 
 
 O espaço VIP Bar é composto por uma cozinha completa e equipada o suficiente para o 
preparo dos alimentos, bar para a entrega e preparo de bebidas, espaço comum onde estão localizadas 
algumas mesas, corredor para dividir banheiros feminino e masculino do espaço comum, o caixa 
ficará perto da porta de entrada e quem ficará responsável pela cobrança será um administrador, 
quando estiverem ocupados em outra função o garçom poderá fazê-lo. Segue orientações de acordo 
com a planta abaixo: 
 
 
Figura 1 – Planta da empresa 
 
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3.3.2 Necessidade de pessoal 
 
 Neste empreendimento inicialmente optamos por inserir poucos funcionários, suficiente para 
a demanda do serviço a fim de minimizar os gastos. 
 Através de entrevistas escolhemos os funcionários para as devidas funções, escolhendo 
pessoas que são capacitadas para as funções que precisamos e que se contentam com a sua profissão 
para que não corramos o risco de ficarmos sem funcionários devido à descontentamento com a 
profissão, para isso também os gestores estarão capacitados para desenvolver qualquer função em 
casos de falta de pessoal para que não ocorra falhas ao atender o cliente. 
 Com nossa pesquisa e análise decidimos contratar um total de quatro funcionários 
inicialmente: 
 
• 1 cozinheiro 
• 1 auxiliar de cozinha 
• 1 garçom 
• 1 atendente (balconista) 
 
 
3.4 PLANO FINANCEIRO 
 
 O plano financeiro apresenta em números todas as ações realizadas, através do planejamento 
financeiro colocamos as receitas e despesas lado a lado e desta forma é possível definir quanto 
dinheiro está disponível e, assim, direcionar seu uso. 
 
3.4.1 Investimento total 
 
 O investimento total como já diz o nome, serve para saber qual será o valor total investido 
para abrir o negócio, ele deve ser calculado baseado nos investimentos fixos, capital de giro e 
investimentos pré-operacionais. 
 
INVESTIMENTO TOTAL Valor (R$) 
1. Investimentos fixos R$ 10.319,80 
2. Capital de giro R$ 5.500,00 
3. Investimentos pré-operacionais R$ 5.000,00 
TOTAL (1+2+3) R$ 20.819,80 
 
 
 
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3.4.2 Receitas 
 
 Nesta etapa deve ser estimado o valor que você cobrará por seus produtos ou serviço, 
lembrando que a capacidade produtiva deve ser considerada pois deve dar conta da projeção de 
vendas. 
 
RECEITAS 
Produto/Serviço 
Estimativa de 
Vendas 
(quantidade/mês) 
Preço unitário de vendas 
(R$) 
Faturamento Total 
(R$) 
Porção Batata Frita 500g 325 R$ 20,50 R$ 6.662,50 
Porção Aipim Frito 500g 300 R$ 14,90 R$4.470,00 
Porção Frango 500g 300 R$ 15,90 R$ 4.770,00 
Porção Coração 500g 300 R$ 18,90 R$ 5.670,00 
Chopp 240 R$ 13,00 R$ 3.120,00 
Caipirinha 100 R$ 14,00 R$ 1.400,00 
Burger Vip 200 R$ 17,00 R$ 3.400,00 
Vinho 100 R$ 12,00 R$ 1.200,00 
Porção Alcatra 500g 150 R$ 25,90 R$ 3.885,00 
Mousse de Chocolate 400 R$ 8,00 R$ 3.200,00 
Energético 70 R$ 11,00 R$ 770,00 
TOTAL R$ 38.547,50 
 
3.4.3 Custos dos produtos 
 
 Agora devemos calcular o gasto que teremos com cada produto que será comercializado, 
tendo uma ideia melhor do custo destes produtos. 
 
CUSTO DOS PRODUTOS 
Descrição Quantidade Valor Unitário Valor Total 
Batata cortada congelada Kg 20 R$ 8,00 R$ 160,00 
Carne Bovina tipo Alcatra Kg 9 R$ 23,00 R$ 207,00 
Limão Kg 15 R$ 3,25 R$ 48,75 
Sal Kg 3 R$ 2,89 R$ 8,67 
Vinho 1000ml 10 R$ 19,00 R$ 190,00 
Água Mineral 500 ml 100 R$ 1,20 R$ 120,00 
Refrigerantes Lata 200 R$ 2,00 R$ 400,00 
Energético 40 R$ 8,00 R$ 320,00 
Suco Polpa 400 ml 100 R$ 1,40 R$ 140,00 
Hamburger 100 R$ 4,00 R$ 400,00 
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Tomate Kg 10 R$ 3,99 R$ 39,90 
TOTAL R$ 2.034,32 
 
3.4.4 Despesas operacionais 
 
 As despesas operacionais também devem ser calculadas para que possamos saber, 
principalmente, o custo que terá a mão de obra, conforme já especificado no item 3.3.2. 
 
DESPESAS OPERACIONAIS 
Salários e Vencimentos R$ 9.800,00 
Despesas de contabilidade R$ 800,00 
Marketing e Propaganda R$ 500,00 
Despesas de escritório R$ 1.800,00 
Conta de luz, água, gás R$ 1.500,00 
Aluguel R$ 2.000,00 
Total R$ 16.400,00 
 
3.4.5 Demonstrativo de resultados 
 
 Através do Demonstrativo de resultados, que faz parte do plano de negócios, podemos ter a 
ideia do negócio nas mãos para uma realidade palpável, sabendo se a empresa está a caminho do lucro 
ou de que não adianta prosseguir com o negócio. 
 
 DRE Valor (R$) 
1 Receita Operacional Bruta R$ 38.547,50 
1.1 Venda de Produtos/Serviços R$ 38.547,50 
2 ( - ) Deduções R$ 286,00 
2.1 IPI R$ - 
2.2 ICMS R$ 30,00 
2.3 Abatimentos R$ 256,00 
2.4 Custo do Serviço Prestado R$ - 
3 ( = )Receita Operacional Líquida R$ 38.161,50 
4 ( - ) Custo das Mercadorias Vendidas - CMV R$ 2.034,32 
5 ( = ) Lucro Bruto R$ 36.127,18 
6 ( - ) Despesas Operacionais R$ 16.400,00 
6.1 Despesas com Vendas R$ 500,00 
6.2 Despesas Financeiras R$ 13.300,00 
6.3 Despesas Administrativas R$ 2.600,00 
7 ( = ) Lucro Operacional R$ 19.727,18 
8 ( - ) Despesas Não Operacionais R$ - 
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9 ( + ) Receitas Não Operacionais R$ - 
10 ( = ) Lucro Liquido Antes do IR e da CS R$ 19.727,18 
11 ( - ) Imposto de Renda e Contribuição Social R$ - 
12 ( = ) Lucro ou Prejuízo Líquido do Exercício R$ 19.727,18 
 
3.4.6 Indicadores de viabilidade 
 
 E finalmente chega-se na etapa mais importante do Plano de Negócios, é com os Indicadores 
de Viabilidade que conseguimos definir se a empresa será lucrativa ou não, nesta etapa ainda é feito 
muito cálculo para chegar ao resultado conclusivo. 
 O empreendedor consegue ter uma definição sobre o tempo de retorno do investimento e qual 
a porcentagem de rentabilidade, no caso da nossa empesa terminamos desta forma. 
• A empresa precisará ter uma receita total no valor de R$ 10.862,94 ao ano para cobrir 
todos os custos; 
• Possui uma lucratividade de 51,17% ao ano; 
• Sua rentabilidade ficou em torno de 95%, é um negócio bastante rentável visto os baixos 
custos de matéria prima e mão de obra; 
• E o tempo de retorno do investimento se dará em 1 ano. 
 
3.5 PLANO ESTRATÉGICO 
 
 Planejamento estratégico é o processo de elaboração do plano de uma empresa. Faz com que 
os gestores pensem no geral, no futuro do empreendimento. O planejamento estratégico auxilia a 
empresa na tomada de decisões. Nele contém as metas, ações, como e em que situações a empresa 
deve agir quanto as tomadas de decisões e uso dos recursos, priorizando sempre a busca de resultados 
positivos e satisfatórios aproveitando o tempo e valorizando os recursos minimizando os erros. 
 
3.5.1 Visão, missão, valores 
 
 Missão, visão e valores são três tópicos essenciais para a elaboração de um planejamento 
estratégico. Estas definições são um conjunto de ideais que servem como pilares para a tomada de 
decisões da organização. Elas dizem o que a empresa é e o que ela busca em sua trajetória. 
 
Missão 
 A missão do VIP Bar é comercializar alimentos e bebidas de qualidade com preços 
competitivos ao mercado e ambiente aconchegante, criar um padrão de qualidade permanente e 
consistente em todos os nossos produtos e serviços fidelizando assim nossos clientes. 
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Visão 
 A visão do empreendimento é tornar-se referência em bar na região. 
 
Valores 
 Nossa percepção é que os clientes buscam cada vez mais qualidade nos serviços oferecidos 
otimizando a eles o tempo e qualidade de modo eficaz. A prioridade é garantir a qualidade e um 
atendimento de respeito aos clientes. 
 
3.5.2 Análise SWOT 
 
A análise S.W.O.T. também denominada análise F.O.F.A. em português, é uma ferramenta estrutural da 
administração, utilizada na análise do ambiente interno e externo, com a finalidade de formulação de 
estratégias da empresa. Nesta análise identificamos as Forças e Fraquezas da empresa, extrapolando então 
Oportunidades e Ameaças internas para a mesma. (NETO, 2011). 
 
 
FORÇAS 
 
FATO ESTRATÉGIA 
Local amplo, produtos de qualidade, 
preços acessíveis, ótimo atendimento, 
higiene impecável; 
Manter sempre o atendimento impecável, 
com profissionais capacitados com 
treinamentos, conseguir parcerias com 
fornecedores para garantir melhor preço; 
manter local limpo com higiene em dia; 
manter contato direto com fornecedores 
cobrando sempre qualidade nos produtos 
adquiridos; manter-se no endereço. 
 
FRAQUEZAS 
 
FATO ESTRATÉGIA 
Tempo de atendimento; Criar metas e procedimentos para acelerar 
o processo de atendimento e produção para 
que o cliente não fique muito tempo 
aguardando o atendimento. 
 
OPORTUNIDADES 
 
FATO ESTRATÉGIA 
Expansão do negócio; Criar filiais em outras cidades ou estados. 
Mas essa ideia é que aconteça a longo 
prazo, pois queremosgarantir que o VIP 
Bar se torne referência na região. 
 
AMEAÇAS 
 
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FATO ESTRATÉGIA 
Concorrência; Manter o trabalho e atendimento 
priorizando sempre a qualidade e 
satisfação do cliente; 
 
 
4. MATERIAIS E MÉTODOS 
 
 A pesquisa foi baseada no livro de empreendedorismo da própria instituição, onde seguimos 
o passo a passo de como montar um Plano de Negócios, também foi realizado forte pesquisa em sites 
para encontrar obras de autores que poderiam conduzir o artigo, e através do AVA tiramos a 
orientação de como deveria ser estruturado este paper. As tabelas foram todas produzidas pelo próprio 
autor para que possa apresentar os dados que foram coletados nesta pesquisa. 
 Abaixo a foto do livro de empreendedorismos da instituição. 
 
 
 Livro: Empreendedorismo - Uniasselvi 
 
5. RESULTADOS E DISCUSSÃO 
 
 Através do plano de negócio pode-se compreender o quão importante é esta ferramenta 
para o empreendedor que está buscando abrir seu negócio. O empreendedor consegue ter uma 
base totalmente realista sobre os custos e lucros que terá desde que siga fielmente o que se pede, 
através de pesquisas de mercado e valores reais, consegue também entender as dificuldades que 
pode enfrentar e destaca as oportunidades que podem surgir, estando assim preparado quando for 
abrir a empresa. 
 Sabe-se que nem sempre as situações irão ocorrer de acordo com o papel, mas é muito 
importante que seja realizado o plano de negócio, até mesmo o SEBRAE aponta que muitas 
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empresas de pequeno e médio porte fecham em seu primeiro ano de abertura pois não fazem este 
planejamento. 
 É importante que o plano de negócio seja realizado pelo próprio empreendedor, e ele deve 
ser fiel nas informações que insere neste plano, conforme Dolabela, ele descreve que o Plano de 
Negócios: 
mostra todos os detalhes: quem são os empreendedores, qual é o produto/serviço, quais e quantos serão os 
clientes, qual é o processo tecnológico de produção e vendas, qual a estrutura de gerenciamento, quais as 
projeções financeiras: fluxo de caixa, receitas, despesas, custos, lucros etc. (DOLABELA, 2008, p. 241). 
 
 Então, não adianta uma projeção de valores que não se pode confiar, o Plano de Negócios é 
ferramenta chave para a abertura de uma empresa e deve ser realizado independente do porte da 
empresa. 
 
6. CONCLUSÃO 
 
 A partir de toda a pesquisa realizada, pode-se compreender que é muito importante o 
empreendedor montar o seu Plano de Negócios antes de abrir sua empresa, desta forma ele pode ter 
certeza se o seu negócio será rentável ou não, evitando assim todo o gasto para abrir uma empresa e 
não conseguir cobrir as despesas. Entendemos a importância de o próprio empreendedor montar se 
Plano de Negócios pois deve interagir e entender como funciona cada etapa do processo. 
 No caso desse artigo, o Plano de Negócios elaborado foi definido como rentável, pois os 
valores finais foram positivos e o retorno do investimento se dá em pouco tempo, o que também é 
importante. O mais importante é poder confiar em todas as informações ali apresentadas, então é 
importante que seja realizado uma grande pesquisa, principalmente de preços dos produtos, embora 
saibamos que é um setor instável. 
 Por fim, conclui-se que o Plano de Negócios não tem apenas esta utilidade mas também serve 
para que o empreendedor possa apresentar a possíveis investidores caso não tenha o capital adequado 
para abrir o empreendimento, por meio desta apresentação o investidor também saberá qual a ideia 
do negócio e onde o empreendedor deseja chegar. 
 
REFERÊNCIAS 
DANTAS, Edmundo Brandão. Empreendedorismo e intraempreendedorismo: é preciso 
aprender a voar com os pés no chão. Disponível em 
<http://www.bocc.uff.br/pag/dantas_edmundo_empreendedorismo.pdf>. Acesso em: 2 ago.2010. 
 
DOLABELA, Fernando. O segredo de Luísa: uma ideia, uma paixão em plano de negócio, como 
nasce o empreendedor e se cria uma empresa. Rio de Janeiro: Sextante, 2008. 
15 
 
 
 
 
 
DORNELAS, J. C. Empreendedorismo Corporativo. Rio de Janeiro: Campus, 2003. 
NETO, Eduardo Ribeiro. ANÁLISE SWOT: Planejamento Estratégico para Análise de 
Implantação e Formação de Equipe de Manutenção em uma Empresa de Segmento Industrial. 2011. 
33 f. TCC (Pós-graduado em gestão estratégica de manutenção) – Faculdade Pitágoras, São João del 
Rei, 2011. Disponível em: < http://www.icap.com.br/biblioteca/172349010212_FORMATADA.pdf 
>. Acesso em: 22 nov. 2019 
 
FIALHO, Francisco Antônio Pereira; MONTIBELLER, Fo. Gilberto; MACEDO, Marcelo; 
MITIDIERI, Tibério da Costa. Empreendedorismo na era do conhecimento. Florianópolis: 
Visual Books, 2006. 
 
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