Baixe o app para aproveitar ainda mais
Prévia do material em texto
Instituto de Física e Química EXPERIMENTO 3: CINÉTICA QUÍMICA ➢ Professor: DANIEL HENRIQUES SOARES LEAL ➢ dhsleal@unifei.edu.br ➢ J2 (Biomateriais), 2º andar, sala J2203 QUI112 - Experimento 3 - CINÉTICA QUÍMICA 1 QUI112 mailto:dhsleal@unifei.edu.br QUI112 - Experimento 3 - CINÉTICA QUÍMICA 2 INTRODUÇÃO − Atividades: − Atividades pré-laboratório: 1) O calcário em pedra deve reagir mais lentamente ou mais rapidamente com uma solução de H2SO4 que o calcário em pó? Explique. 2) Na reação do procedimento 1: 2 IO3 - (aq) + 5 HSO3 - (aq) + 2 H + (aq) → I2 (s) + 5 HSO4 - (aq) + H2O (l) o íon HSO3 - é o agente oxidante ou redutor? Explique. QUI112 - Experimento 3 - CINÉTICA QUÍMICA 3 INTRODUÇÃO − Cinética química: − Ramo da Química que trata do estudo das velocidades das reações químicas. − Enquanto algumas reações se processam muito rapidamente, outras são mais lentas. − Processos que envolvem íons geralmente mais rápidos que os que envolvem moléculas ou grupos ligados covalentemente. − Principais fatores que controlam a velocidade de uma reação química: − natureza de reagentes e produtos; − concentração das espécies reagentes; − temperatura; − superfície de contato; − presença de catalisadores; − O aumento da concentração dos reagentes e da temperatura aumenta a possibilidade de colisões entre as moléculas, aumentando a velocidade da reação. QUI112 - Experimento 3 - CINÉTICA QUÍMICA 4 INTRODUÇÃO − Objetivos: − Ao final do experimento, os alunos deverão ser capazes de: a) Observar os efeitos sobre a velocidade de uma reação química dos seguintes fatores: I. concentração dos reagentes; II. temperatura; III. superfície de contato; IV. catalisador. QUI112 - Experimento 3 - CINÉTICA QUÍMICA 5 PARTE EXPERIMENTAL − Materiais: − Erlenmeyer de 10 ou 25 mL (5); − Tubos de ensaio (3); − Pipeta graduada de 10 mL (2); − Pipetas volumétricas de 10 mL (1) e de 3 mL (1); − Pipetas graduadas de 2 mL (2) e de 5 mL (1); − Béqueres de 50 mL (2), 25 mL (2) e de 250 mL (1); − Estante para tubos de ensaio; − Cronômetro; − Pinça de madeira. QUI112 - Experimento 3 - CINÉTICA QUÍMICA 6 PARTE EXPERIMENTAL − Reagentes: − Soluções aquosas de: − KIO3 a 0,02 mol/L; − NaHSO3 a 0,01 mol/L; − MnSO4 a 0,05 mol/L; − H2C2O4 (ácido oxálico) a 0,05 mol/L; − H2SO4 a 0,5 e a 0,05 mol/L; − KMnO4 a 0,01 mol/L. QUI112 - Experimento 3 - CINÉTICA QUÍMICA 7 PARTE EXPERIMENTAL − Procedimento 1 (efeito da concentração): 1) Em 5 (cinco) erlenmeyers, béqueres ou tubos de ensaio, numerados de 1 a 5, adicione, seguindo a ordem: KIO3, H2O e NaHSO3, conforme a Tabela 1: a) Em 5 béqueres numerados de 1 a 5, adicione os volumes de KIO3 e H2O conforme a Tabela 1. Obs: é importante agitar os tubos após a mistura com a água. Procedimento 1 - 01a1 - adição de KIO3.mp4 Procedimento 1 - 01a2 - adição de H2O.mp4 b) Em 5 tubos de ensaio igualmente numerados de 1 a 5, adicione NaHSO3, conforme a Tabela 1. Procedimento 1 - 01b - adição de NaHSO3.mp4 QUI112 - Experimento 3 - CINÉTICA QUÍMICA 8 PARTE EXPERIMENTAL − Procedimento 1 (efeito da concentração): Erlenmeyer / béquer KIO3 (mL) H2O (mL) NaHSO3 (mL) Tempo para observação (s) 1 10 0 10 A preencher 2 8 2 10 A preencher 3 6 4 10 A preencher 4 4 6 10 A preencher 5 2 8 10 A preencher Tabela 1: Protocolo para verificação do efeito da concentração na velocidade de uma reação. QUI112 - Experimento 3 - CINÉTICA QUÍMICA 9 PARTE EXPERIMENTAL − Procedimento 1 (efeito da concentração): 2) Marque o tempo zero (acione o cronômetro) no momento em que a solução de NaHSO3 é adicionada e o tempo final no momento da mudança de cor. Use um fundo branco para facilitar a visualização. Obs: A solução passará de incolor para laranja. Procedimento 1 - 02a - mistura no béquer 1.mp4 Procedimento 1 - 02b - mistura no béquer 2.mp4 Procedimento 1 - 02c - mistura no béquer 3.mp4 Procedimento 1 - 02d - mistura no béquer 4.mp4 Procedimento 1 - 02e - mistura no béquer 5.mp4 Procedimento 1 - visualização de todos os béqueres.mp4 QUI112 - Experimento 3 - CINÉTICA QUÍMICA 10 PARTE EXPERIMENTAL − Procedimento 2 (efeitos da temperatura e adição de catalisador): 1) Em 3 (três) tubos de ensaio, numerados 6, 7 e 8, coloque 3 mL de solução de H2SO4 a 0,05 mol/L e 2 mL de solução de H2C2O4 a 0,05 mol/L. Procedimento 2 - 01 - adição de H2SO4 e H2C2O4.mp4 2) Ao tubo 6, adicione 2 mL de solução de KMnO4 a 0,01 mol/L e anote o tempo em que a reação se processa. Procedimento 2 - 02 - adição de KMnO4 ao tubo 6.mp4 Obs: A reação terá se completado quando a cor violeta, do permanganato, desaparecer, ou seja, ficar incolor. Neste ponto deverá ser anotado o tempo final de reação. QUI112 - Experimento 3 - CINÉTICA QUÍMICA 11 PARTE EXPERIMENTAL − Procedimento 2 (efeitos da temperatura e adição de catalisador): 3) Ao tubo 7, adicione 2 mL de solução de KMnO4 a 0,01 mol/L e coloque imediatamente em banho-maria. Anote o tempo em que a reação se processa. Procedimento 2 - 03 - adição de KMnO4 ao tubo 7.mp4 4) Ao tubo 8, adicione 2 mL de solução de KMnO4 a 0,01 mol/L e 2 mL de solução de MnSO4 a 0,05 mol/L. Anote o tempo. Procedimento 2 - 04 - adição de KMnO4 ao tubo 8.mp4 Obs: A reação terá se completado quando a cor violeta, do permanganato, desaparecer, ou seja, ficar incolor. Neste ponto deverá ser anotado o tempo final de reação. QUI112 - Experimento 3 - CINÉTICA QUÍMICA 12 PARTE EXPERIMENTAL − Procedimento 2 (efeitos da temperatura e adição de catalisador): − Dados de tempo medidos: Dados do experimento.pdf e Dados do experimento.docx Tudo de ensaio H2SO4 (mL) H2C2O4 (mL) KMnO4 (mL) MnSO4 (mL) Tempo para observação (s) 6 3 2 2 - A preencher 7 (colocar em banho-maria) 3 2 2 - A preencher 8 3 2 2 2 A preencher Tabela 2: Protocolo para verificação do efeito da temperatura e do catalisador na velocidade da reação. QUI112 - Experimento 3 - CINÉTICA QUÍMICA 13 ENCERRAMENTO − Execute as atividades pós-laboratório referentes ao experimento 03: − Atividades pós-laboratório: 1) Por que, em geral, um aumento de temperatura aumenta a velocidade de uma reação química? 2) Faça um gráfico de 1/t (tempo) ou t-1 versus volume (em mL) de solução de KIO3. 3) A partir do gráfico 1/t (t-1) vs. volume de IO3 -, discuta qual é o efeito do aumento da concentração de IO3 – sobre a velocidade da reação. 4) Discuta por que foram adicionados, no procedimento experimental sobre efeito da concentração, 0, 2, 4, 6 e 8 mL de água, respectivamente. 5) Qual o efeito observado na variação de temperatura sobre a velocidade da reação? 6) Comente qual é o papel do catalisador, MnSO4, na velocidade da reação. QUI112 - Experimento 3 - CINÉTICA QUÍMICA 14 ENCERRAMENTO − Referências bibliográficas: − ATKINS, P.; JONES, L. Princípios de Química: Questionando a Vida Moderna e o Meio Ambiente. 5ª ed. Bookman: Porto Alegre, 2012. − BROWN, T. L.; LEMAY JR, H. E.; BURSTEN, B. E.; BURDGE, J. R. Química: A Ciência Central. 9ª ed., Pearson: São Paulo, 2005.
Compartilhar