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BIOTECNOLOGIA VEGETAL Introdução Desprovidas da locomoção, as plantas possuem mecanismos para sua proteção Produtos gerados a partir do metabolismo secundário dos vegetais podem ser tóxicos e funcionam como defesas Plantas selecionadas para a redução da toxicidade, por exemplo. Melhoramento de plantas Há muitos anos se utiliza do melhoramento de plantas O papel do melhoramento então, é tornar cada vez mais plantas melhores para o consumidor. As pesquisas de Mendel foram importantes para a fundamentação do melhoramento convencional A biotecnologia surge a partir da sofisticação dos métodos de melhoramento Biotecnologia Vegetal A partir da Biotecnologia Vegetal se têm ganho aos setores agrícolas, indústrias alimentícias e para os consumidores e ao meio ambiente Plantas com menor gasto de energia Redução do teor de toxicidade de plantas Evita o uso de fertilizantes e pesticidas Como e por que cultivar plantas in vitro? Biotecnologia Verde Melhoramento de Plantas Explorar o DNA Cultura de Tecidos Genética molecular Breve histórico do cultivo vegetal in vitro Meados de 1920 e 1940 “galha da coroa” Transferência de material genético da bactéria para as células vegetais 1970 A cultura de plantas in vitro na Biotecnologia Propagar plantas de qualidade em grande escala Facilitar o transporte das plantas Controlar as condições de crescimento e o tempo de desenvolvimento do material manipulado Possibilitar a seleção de plantas para melhoramento genético Variabilidade genética O que é, e como funciona o cultivo in vitro? A cultura vegetal in vitro consiste no cultivo de células, tecidos ou órgãos vegetais em recipientes semi-herméticos. Sob condições de assepsia, com controle de luminosidade, temperatura, umidade e pH, utilizando meios de cultura artificiais. Os meios de cultura podem ser líquidos ou geleificados, contendo nutrientes. Células totipotentes Micropropagação ou clonagem a) cultura de meristemas; b) embriogênese somática; c) organogênese. Cultura de meristemas Meristemas são grupos de células não diferenciadas nos tecidos vegetais, que apresentam alta atividade de divisão e são responsáveis pelo crescimento dos diferentes órgãos da planta. Livre de viroses Transformação genética e conservação e intercâmbio de germoplasma Embriogênese somática Consiste na produção de embriões a partir de tecidos somáticos que regeneram uma planta inteira Meios de cultura Pré requisito - plantas trangênicas Poucas chances de anormalidades genéticas nas platas regeneradas Organogênese É a formação de gemas (e órgãos) diretamente a partir de tecidos (bases de folhas, pecíolos, segmentos de raízes, etc.) ou indiretamente a partir de calos. Essa técnica envolve duas fases: a desdiferenciação: células indiferenciadas Rediferenciação: órgão origina meristema. Cultura de material desorganizado: calos e suspensões Calos são uma massa de tecido desorganizado, uma alternativa para obter e selecionar plantas resistentes a condições adversas e distintos tipos de materiais para produzir compostos de interesse. Suspensões são proliferações de células isoladas ou em pequenos aglomerados, obtidas a partir da agitação de calos, dispersos em um meio líquido. Cultura de anteras O cultivo de anteras tem sido utilizado para se conseguir plantas clones com células que possuem uma só cópia da dotação cromossômica (haplóides). Melhoramento de plantas Diminuição no tempo de obtenção de novas cultivares Biotecnologia e sustentabilidade: uma relação benéfica ao meio ambiente A relação entre biotecnologia e sustentabilidade é intrínseca – uma é ferramenta da outra. Sem a biotecnologia, soluções sustentáveis, como organismos transgênicos, biocombustíveis e seres vivos que despoluem o meio ambiente – não existiriam. Acordo de Paris reduzir as emissões de gases de efeito estufa em 37% abaixo dos níveis de 2005, até 2025; aumentar a produção de bioenergia sustentável para aproximadamente 18% até 2030; restaurar e reflorestar 12 milhões de hectares de florestas até 2030; alcançar uma participação de 45% de energias renováveis na composição da matriz energética em 2030. O que a biotecnologia faz pela sustentabilidade Produção de biocombustível O etanol de cana-de-açúcar é um exemplo de biocombustível produzido a partir de um processo biotecnológico: a fermentação por uma levedura, Saccharomyces cerevisiae. Esse microrganismo converte o açúcar da cana em álcool. O que a biotecnologia faz pela sustentabilidade Prevenção da poluição ambiental Os biopolímeros são um produto da biotecnologia que podem ajudar a reduzir a quantidade de plástico não degradável no meio ambiente. Proteínas, polissacarídeos, borracha, amido, etc.. O que a biotecnologia faz pela sustentabilidade Biorremediação É a utilização de seres vivos para descontaminar ou reduzir o teor de poluentes no meio ambiente, especialmente de águas contaminadas por metais pesados. Além de serem mais eficientes na diminuição da toxicidade de rios e afluentes, esse recurso biotecnológico é mais do que as tecnologias tradicionais. Os metais pesados são altamente tóxicos para todos seres vivos. O que a biotecnologia faz pela sustentabilidade Produção de alimentos Plantas transgênicas, produzidas a partir das técnicas aplicadas pela biotecnologia, têm sido as responsáveis pela produção em larga escala de alimentos. Elas foram desenvolvidas para serem resistentes a pragas e tolerantes a herbicidas. Referências Alves, E. R. et alli - "A política Agricola no Brasil e a Hipótese da Inovação Induzida11 : Pesquisa agropecuária: Perspectiva histórica e Desenvolvimento Institucional- DEP- Embrapa https://cib.org.br/biotecnologia-e-meio-ambiente-uma-associacao-a-favor-da-sustentabilidade .MsftOfcThm_Accent1_Fill { fill:#4472C4; } .MsftOfcThm_Accent1_Stroke { stroke:#4472C4; }
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