Baixe o app para aproveitar ainda mais
Prévia do material em texto
7 A U L A 7 A U L A l O ciclo da Ægua na natureza l Estaçªo de tratamento de Ægua l Flocos e floculador l Cloro, para desinfetar l Flœor, para prevenir cÆries fi Decantaçªo fi Filtraçªo fi Destilaçªo O jornaleiro e o amigo passaram Ægua suja por uma porçªo de terra que eles puseram numa garrafa. Viram que realmente Ø possível limpar a Ægua dessa maneira. Ficaram discutindo por que nós nªo usamos só Ægua de poço. Chegaram à conclusªo de que deve faltar Ægua, se todos usarem Ægua subterrânea. Eles sabem que a quantidade de Ægua que nós usamos Ø muito maior do que parece à primeira vista, principalmente considerando a Ægua que nós gastamos sem perceber. Na realidade, o problema maior Ø o tempo que a Ægua da chuva leva para passar pelo solo. Lembre-se de que a Ægua precisa passar por um solo bem socado para ficar limpa. E isso leva tempo. Outro problema de tirar muita Ægua do subsolo Ø que se pode provocar o desmoronamento do terreno. Por isso usamos Ægua da superfície (rios, lagos e represas). Mas as Æguas superficiais precisam ser tratadas. Na estaçªo de tratamento de Ægua, faz-se quase a mesma coisa que na filtraçªo natural. As impurezas sªo tambØm decantadas e depois separadas por filtraçªo. O tratamento de Ægua Ø um bom exemplo de como nós controlamos as condiçıes para obter, artificialmente, um produto que a natureza produz. Vamos ver como Ø uma estaçªo de tratamento de Ægua. Depois vamos comparar o que acontece lÆ com o processo natural. Como se faz o tratamento da Ægua? COMO VÃO ME LIMPAR? VÃO ME DESINFETAR? VÃO ME FILTRAR? VÃO ME DECANTAR? barragem para armazenar água O que vocŒ vai aprender Seria bom jÆ saber Isto lhe interessa 7 A U L A ESTA˙ˆOESTA˙ˆOESTA˙ˆOESTA˙ˆOESTA˙ˆO DEDEDEDEDE TRATAMENTOTRATAMENTOTRATAMENTOTRATAMENTOTRATAMENTO DEDEDEDEDE `GUA`GUA`GUA`GUA`GUA ETAPA 1 A Ægua Ø retirada da represa por bombeamento contínuo, du- rante 24 horas. Faz-se o controle de micróbios que prejudicam a saœde. ETAPA 2 A Ægua bruta chega na estaçªo e escoa, por gravidade, para um reservatório, onde sªo adicionados produtos químicos. ETAPA 3 Acrescenta-se uma substância chamada sulfato de alumínio e outra, chamada cal. Quando elas se misturam na Ægua, o re- sultado Ø uma substância gelatinosa, em forma de flocos. As partículas de sujeira em suspensªo na Ægua grudam nesses flocos. ETAPA 4 Os flocos vªo para o fundo. ETAPA 5 Esses flocos sªo decantados e saparados, por filtraçªo. ETAPA 6 O cloro Ø adicionado trŒs vezes: • na represa; • logo depois de se colocar cal; • depois da filtraçªo. Para garantir a qualidade da Ægua para o consumidor, faz-se, continuamente, a anÆlise rigorosa para o controle dessa qualidade. Após o tratamento, a Ægua Ø encaminhada para o reservatório semi- enterrado da estaçªo. A Ægua sai por canos enormes e vai para as caixas de Ægua dos bairros e, finalmente, para as casas. Releia com atençªo o que se faz em cada etapa do tratamento, pense e resolva os exercícios que se seguem. ~~~~ ~~~~ caixa d'água para as casas lago decantador filtro adição de cloro 7 A U L AExercício 1Exercício 1Exercício 1Exercício 1Exercício 1 No tratamento de Ægua, estamos separando as substâncias que estªo dissolvidas ou as substâncias que estªo só misturadas, sem se dissolver? Exercício 2Exercício 2Exercício 2Exercício 2Exercício 2 Para saber por que o processo na estaçªo de tratamento de Ægua Ø mais rÆpido que o natural, leia novamente como se faz o tratamento de Ægua e preencha o quadro abaixo. No quadro vocŒ tem trŒs colunas: a coluna das etapasetapasetapasetapasetapas,,,,, a coluna do simsimsimsimsim e a coluna do nªonªonªonªonªo. Marque um xxxxx na coluna do sim sim sim sim sim nas etapas que vocŒ acha que ajudam a acelerar o processo de tratamento de Ægua. Marque um xxxxx na coluna do nªonªonªonªonªo nas etapas que vocŒ acha que nªo ajudam a acelerar o processo. ETAPASETAPASETAPASETAPASETAPAS SIMSIMSIMSIMSIM NˆONˆONˆONˆONˆO 1 2 3 4 5 6 As substâncias que se encontram dissolvidas na Ægua, que sªo os sais minerais, nªo fazem mal à saœde. Esses sais sªo importantes para a saœde do homem e, por isso, devem ser deixados na Ægua. A Ægua de rios e lagos que vai para a estaçªo de tratamento Ø principalmente a Ægua da chuva. A ilustraçªo ao lado mostra como a Ægua se movimenta na natureza. A Ægua da superfície evapora, condensa-se e transforma-se em chuva e em neve. A Ægua da chuva Ø como Ægua destilada. Veja na Aula 4 como se destila Ægua num aparelho de destilaçªo e faça uma comparaçªo com o ciclo natural da Ægua. evaporação chuva e neve rios e lagos mar 7 A U L A Exercício 3Exercício 3Exercício 3Exercício 3Exercício 3 Mostre a parte do aparelho de destilaçªo que corresponderia a: a)a)a)a)a) Ægua superficial; b)b)b)b)b) nuvem; c)c)c)c)c) chuva. VocŒ estÆ percebendo que toda Ægua que existe no nosso planeta fica circulando. O ciclo nªo tem fim. Os cientistas dizem que a quantidade total de Ægua no mundo Ø a mesma hÆ bilhıes de anos. Isso quer dizer que a Ægua que estÆ aqui hoje, num outro dia pode estar lÆ nas nuvens. Nªo seria interessante acompanhar a viagem de uma gota de Ægua por esse mundo afora? VocŒ acompanhou atØ aqui as experiŒncias do nosso jornaleiro e de seu amigo. Eles estavam preocupados com a falta de Ægua. Essa preocupaçªo levou- os a descobrir como se purifica a Ægua. Aprenderam vÆrios processos de purificaçªo, tais como decantaçªo, filtraçªo, destilaçªo. VocŒ tambØm viu como se faz o tratamento de Ægua para abastecimento da populaçªo e aprendeu que, nesse tratamento, o homem apenas imita a natureza. A história que vocŒ acompanhou Ø imaginÆria, mas o problema Ø muitoo problema Ø muitoo problema Ø muitoo problema Ø muitoo problema Ø muito realrealrealrealreal. Veja a notícia de jornal reproduzida aqui. Ela fala por si só. Mais de 250 mil pessoas se- rão prejudicadas hoje com o corte de abastecimento de água por parte da Sabesp. A interrupção do abasteci- mento, hoje, a partir das 7 ho- ras, será feita para a limpeza de mais um dos decantadores in- festado por uma alga que não causa mau cheiro e gosto ruim na água. Segundo a Sabesp, esse tipo de alga não apresenta ne- nhuma alteração, apenas traz problemas técnicos. O forneci- mento, conforme a companhia, deve ser restabelecido ainda hoje, às 21 horas. A alga proliferou-se pelo Sistema Guarapiranga por cau- sa de uma série de fatores am- bientais favoráveis — luz, ca- lor e esgoto que é lançado clan- destinamente na represa — e en tup iu os f i l t ros dos de- cantadores. Eles tiveram de ser esvaziados e limpos, interrom- pendo o tratamento de 800 li- tros de água por segundo. O Sistema Guarapiranga tem 6 decantadores, com 2 fil- tros cada um. A limpeza dos filtros cos- tuma ser feita a cada 18 horas, mas, por causa das algas, pas- sou a ocorrer a cada 8 horas. Os decantadores em geral são esvaziados e tratados a cada 40 ou 45 dias. Mas essa rotina também foi mudada. O decantador limpo ontem recebera cuidados havia apenas 27 dias. Trechos de notícia do jornal O Estado de S. Paulo, de 19/1/1995. Sistema saturado é a causa da falta d’água 7 A U L AVocŒ precisa saber l A Ægua de rios que ficam longe de cidades geralmente Ø limpa. l A Ægua de rios próximos de cidades geralmente Ø poluída. l A Ægua canalizada que chega a nossas casas foi tratada. l O tratamento da Ægua Ø feito na estaçªo de tratamento de Æguaestaçªo de tratamento de Æguaestaçªo de tratamento de Æguaestaçªo de tratamento de Æguaestaçªo de tratamento de Ægua. l Na estaçªo de tratamento de Ægua sªo adicionados produtos químicos à Ægua. A finalidade desses produtos químicos Ø formar flocosflocosflocosflocosflocos. A sujeira da Ægua gruda nesses flocos. Em seguida, a Ægua Ø filtrada. Osflocos com a sujeira ficam presos no filtro e a Ægua limpa passa. l Depois da filtraçªo adiciona-se cloroclorocloroclorocloro à Ægua para matar micróbios que causam doenças. l A Ægua evapora de rios, lagos e mares e forma as nuvens. Depois cai na forma de chuva ou neve. Imitamos esse processo quando fazemos a destilaçªo. l A Ægua da chuva entra no solo, onde Ø filtrada. Depois, a Ægua reaparece nos poços. Imitamos esse processo na estaçªo de tratamento de Ægua. Um rio se recupera A Ægua de rios próximos de cidades geralmente Ø poluída porque recebe esgotoesgotoesgotoesgotoesgoto de casas e efluentesefluentesefluentesefluentesefluentes de indœstrias. Efluentes de indœstrias sªo Æguas que contŒm substâncias usadas numa fÆbrica e que sªo jogadas nos rios. Muitos quilômetros depois da cidade o rio se recupera, ou seja, sua Ægua fica novamente limpa. A Ægua passa por cima de pedras e areia, onde a sujeira fica presa. Micróbios, isto Ø, pequenos seres vivos que nªo podemos ver, tambØm ajudam nessa limpeza. Eles comem restos de plantas e animais da Ægua e os transformam em substâncias que nªo cheiram mal. `gua para beber A Ægua que pode ser tomada Ø chamada de Ægua potÆvelÆgua potÆvelÆgua potÆvelÆgua potÆvelÆgua potÆvel. Precisamos analisar a Ægua para saber se ela Ø potÆvel. Analisar a Ægua significa observÆ-la e verificar se: fi nªo Ø turva; fi nªo tem cor, cheiro ou sabor; fi Ø fresca; fi tem sais em soluçªo; fi Ø estØril. Vamos pensar mais 7 A U L A Vamos entender o que Ø tudo isso A Ægua Ø turvaturvaturvaturvaturva quando tem alguma substância misturada que nªo se dissolve. VocŒ viu que areia nªo Ø solœvel em Ægua. Agitando Ægua com areia, a Ægua fica turva. É claro que Ægua turva nªo serve para beber. Se a Ægua tem corcorcorcorcor, Ø porque tem alguma substância dissolvida. Pode ser ferro. Talvez vocŒ jÆ tenha ouvido falar em Ægua ferruginosa de alguns poços. Quando a Ægua de um rio tem cheirocheirocheirocheirocheiro, hÆ restos de vegetais ou animais apodrecidos nela. `gua potÆvel nªo tem saborsaborsaborsaborsabor. NinguØm gosta de tomar Ægua morna. A Ægua tem de ser frescafrescafrescafrescafresca, isto Ø, fria. É importante que a Ægua tenha alguns sais dissolvidossais dissolvidossais dissolvidossais dissolvidossais dissolvidos para ser boa para beber. Nªo serve qualquer sal. A Ægua tem de ser estØrilestØrilestØrilestØrilestØril. Isso significa que ela nªo pode conter micróbios. O tratamento com cloro elimina os micróbrios. A estaçªo de tratamento de Ægua Para que a Ægua nªo tenha nenhum dos problemas de que falamos acima, ela precisa ser tratada. Isso Ø feito na estaçªo de tratamento de Ægua. A Ægua chega na estaçªo de tratamento num tanque. Nele, recebe produtos químicos que sªo sulfato de alumíniosulfato de alumíniosulfato de alumíniosulfato de alumíniosulfato de alumínio e calcalcalcalcal. Essas substâncias reagem quando jogadas juntas na Ægua, formando flocos. Vamos explicar melhor. Sulfato de alumínio Ø o nome de uma substância, assim como Ægua Ø o nome de outra substância, só que muito mais bem conhecida. Cal tambØm Ø uma substância. Quando sulfato de alumínio e cal sªo adicionados à Ægua, forma-se uma nova substância, chamada hidróxido de alumíniohidróxido de alumíniohidróxido de alumíniohidróxido de alumíniohidróxido de alumínio. Hidróxido de alumínio Ø gelatinoso e forma flocos. Tudo aquilo que faz a Ægua ficar turva e o que lhe dÆ cor, cheiro e sabor gruda nesses flocos. AtØ os micróbios grudam neles. Os flocos se formam num tanque chamado floculadorfloculadorfloculadorfloculadorfloculador. O decantadordecantadordecantadordecantadordecantador Ø um tanque em que os flocos vªo para o fundo, levando a sujeira e deixando Ægua limpa em cima. Decantar Ø: deixar uma mistura parada, de modo que a substância sólida vÆ para o fundo. Assim, a Ægua turva fica clara. Do decantador a Ægua passa pelo filtrofiltrofiltrofiltrofiltro. O filtro Ø um tanque com uma camada de areia no fundo. A Ægua passa pela areia, que segura tudo aquilo que nªo foi separado no tanque anterior. A seguir, a Ægua passa para o tanque de desinfecçªo, onde recebe cloroclorocloroclorocloro. O cloro mata os micróbios que sobraram, que nªo ficaram nos flocos. É colocado excesso de cloro para que a Ægua chegue às casas e mate micróbios que podem estar nas caixas de Ægua. Ainda Ø necessÆrio colocar mais uma substância na Ægua. É novamente cal, mas desta vez para corrigir a acidezacidezacidezacidezacidez da Ægua. A Ægua nªo pode ser Æcida, para nªo atacar os canos de ferro. Em muitas cidades coloca-se na Ægua uma substância que contØm flœorflœorflœorflœorflœor. Isso faz com que as pessoas que tomam essa Ægua tenham menos cÆries nos dentes, isto Ø, menos dentes estragados. A Ægua assim tratada Ø distribuída para a populaçªo. O tratamento de Ægua Ø complicado e caro. Portanto, economize a Ægua tratada que vocŒ recebe em casa. 7 A U L A`guas industriais Muitas vezes, a Ægua usada em indœstrias precisa de um tratamento especial. Em caldeiras, que sªo mÆquinas para produzir vapor de Ægua, nªo se pode usar Ægua duraÆgua duraÆgua duraÆgua duraÆgua dura. `gua dura nªo Ø dura no sentido comum. Ela contØm substâncias que grudam nas paredes das caldeiras quando aquecida. Tais substâncias grudadas nas paredes entopem a entrada e a saída da caldeira, que pode explodir. Outras indœstrias, como a de refrigerantes ou a farmacŒutica, isto Ø, as fÆbricas de remØdios, tambØm exigem Æguas com tratamento especial. ' ¤ Como a Ægua circula na natureza. ¤ O que Ø uma estaçªo de tratamento de Ægua. ¤ Que filtraçªo e destilaçªo ocorrem na natureza. ¤ Fazer uma lista de pelo menos 4 etapas do tratamento de Ægua. As questıes abaixo referem-se ao artigo de jornal reproduzido na pÆgina 50. Exercício 4Exercício 4Exercício 4Exercício 4Exercício 4 Em que ocasiıes a SABESP interrompe o abastecimento de Ægua? Exercício 5Exercício 5Exercício 5Exercício 5Exercício 5 Por que Ø preciso tirar as algas apesar de nªo causarem cheiro ou gosto ruim? Exercício 6Exercício 6Exercício 6Exercício 6Exercício 6 Localize na ilustraçªo do tratamento de Ægua (pÆg. 48) o equipamento em que ocorreu o problema. Exercício 7 Exercício 7 Exercício 7 Exercício 7 Exercício 7 Qual Ø o volume da Ægua tratada que deixou de ser produzido? Exercício 8Exercício 8Exercício 8Exercício 8Exercício 8 Por que os consumidores nªo percebem que um dos decantadores foi infestado por algas? Exercício 9Exercício 9Exercício 9Exercício 9Exercício 9 O que fizeram com os decantadores por causa das algas? Exercício 10Exercício 10Exercício 10Exercício 10Exercício 10 De quanto em quanto tempo limpam os filtros? E os decantadores? ' Agora eu sei Vamos exercitar
Compartilhar