Transformação química e físicas

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ANA LETYCIA Nº01 YASMIN FONSECA Nº17
 
 
 
 
 
 
 TRABALHO DE CIÊNCIAS 
TRANSFORMAÇÕES QUÍMICAS E FÍSICAS
 
 
 
 
COLÉGIO MÁRIO JORGE
CARAPICUÍBA 
2021
Sumário 
Introdução…………………………………………………………………………………………...2
Desenvolvimento………………………………………………………………………………3 a 7
Conclusão…………………………………………………………………………………………...8
Referências………………………………………………………………………………………….9
 
Introdução
Neste trabalho abordaremos o assunto das transformações Física/Químicas e com dois experimentos demonstraremos a veracidade das teorias aprendidas no primeiro bimestre do nono ano.
 
Transformações Físicas
Fenômenos físicos são transformações que mudam os estados físicos da matéria. Existem três estados da matéria, dos quais podemos denominar: sólido, líquido e gasoso, estes estados sofrem alteração quando uma transformação física ocorre.
Transformações físicas da matéria (sinônimo de fenômenos físicos) ocorre pela interação da matéria com substâncias físicas presentes no ambiente (em especial a energia). 
· A energia térmica é a principal responsável pelas transformações físicas.
Deve-se observar que as transformações físicas da matéria são diferentes das transformações químicas. As duas podem acontecer com o mesmo material, mas existem grandes diferenças entre elas. 
-Usaremos a água como exemplo para os estados físicos-
A água é encontrada na natureza em três estados físicos: Líquido, Sólido e Gasoso.
Assim, o ciclo da água corresponde ao movimento da água da natureza, portanto, apresenta os processos de transformação da água.
Em outras palavras, as mudanças dos estados físicos da água ocorrem por meio dos processos denominados... 
Fusão: Mudança do estado sólido para o estado líquido, o denominado "Ponto de Fusão" (PF) é a temperatura que a água passa do estado sólido para o líquido. 
Vaporização: Mudança do estado líquido para o estado gasoso por meio do aquecimento da água. Assim, o "Ponto de Ebulição" (PE) de uma substância é a temperatura a que essa substância passa do estado líquido para o estado gasoso. Vale lembrar que a Ebulição e a Evaporação são tipos de vaporização. A diferença existe entre a velocidade do aquecimento, ou seja, se for realizado lentamente chama-se evaporação, se for realizado com aquecimento rápido chama-se ebulição.
Solidificação: Mudança de estado líquido para o estado sólido. Além disso, o "Ponto de Solidificação" da água é de 0ºC. 
Liquefação (ou Condensação): Esse processo identifica a mudança do estado gasoso para o estado líquido.
Sublimação: Mudança do estado sólido para o estado gasoso.
Os processos de transformação física da matéria podem ser representados graficamente, onde é possível determinar a temperatura de fusão e de ebulição de determinado material.
Transformações Químicas
E quando a matéria sofre transformações ou fenômenos que podem ser físicos ou químicos. Geralmente são transformações que mudam a composição da matéria, alteram sua estrutura, onde o produto é diferente do reagente são exemplos de um fenômeno químico. 
· Este tipo de fenômeno é irreversível. 
Ex. Se amassarmos uma folha de papel ela pode voltar ao seu estado facilmente. Porém se queimarmos uma folha de papel não conseguiremos voltar à sua forma inicial e temos então um fenômeno irreversível, como as transformações químicas.
Um fenômeno químico possui algumas características que são..
· A liberação de energia: como é o caso da queima (combustão) de um pedaço de madeira por exemplo;
· O aparecimento de um precipitado;
· A mudança de coloração: por exemplo um prego oxidado;
· A liberação de gás: como um comprimido antiácido efervescente em água.
Em alguns casos, somente pela observação visual não é possível identificar se aconteceu uma transformação química. Por exemplo, quando misturamos soluções de ácido clorídrico e hidróxido de sódio, o líquido no final ainda é incolor, sem aparentar a formação de um novo material. Em alguns casos, somente pela observação visual não é possível identificar se aconteceu uma transformação química.
Toda transformação química constitui uma reação química. As substâncias presentes no início da reação recebem o nome de reagentes, e as que se formam recebem o nome de produto. 
Exemplo: ácido clorhídrico (HCl) e o hidróxido de sódio (NaOH) são as substâncias que reagem, ou seja, os reagentes. O cloreto de sódio (NaCl) e a água (H2O) são as substâncias que se formam, ou seja, os produtos.
HCl+NaOH→NaCl+H2O
OBS: Os fenômenos químicos estão envolvidos na respiração animal e vegetal. 
A respiração dos seres humanos ocorre pela absorção de gás oxigênio (O2) e liberação de gás carbônico (CO2). Portanto reagentes e produtos são diferentes e nesse caso temos um fenômeno irreversível. O mesmo ocorre com as plantas, porém elas absorvem gás carbônico e liberam gás oxigênio. Devemos considerar que essas reações envolvem várias etapas e alguns fatores, como a luz.
Exemplos de fenômenos químicos são... 
· Cozimento de um determinado alimento;
· Combustão;
· Fotossíntese;
· Decomposição.
Experiências
Executadas em sala de aula 
Experiência dos fenômenos Físicos
Dissolução do Açúcar 
 Os ingredientes são... 
· Água;
· Açúcar;
· Algum recipiente(Transparente). 
A dissolução ocorre porque as moléculas do solvente envolvem as partículas de sólidos do soluto dissolvendo-os, quanto maior for a superfície de contato deste sólido mais rápida será a dissolução.
Experiência dos fenômenos Químicos
Slime 
Os ingredientes são... 
· Corante (a gosto)
· Água Boricada
· bicarbonato de sódio 
· Cola Branca
A confecção de uma slime envolve reação química… No caso da slime, ocorre reação entre a água boricada e o bicarbonato de sódio, formando bolhas na água pela liberação de gás carbônico.
Experiência dos fenômenos Físicos e Químicos
Gel e Sal
Os ingredientes são... 
· Sal;
· Gel de Cabelo;
· Algum recipiente 
A transformação acontece com o choque dos ingredientes existentes no sal (cloreto de sódio e íons) e os do gel (água e acrilato).
 
Conclusão
Entendemos que as transformações físicas são aquelas que ocorrem sem que se formem novas substâncias. Ou seja, as substâncias continuam a ser as mesmas, já as transformações químicas são ações que resultam na formação de novas substâncias. Além da mudança de estado, como as variações de cheiro, de cor, de densidade e de temperatura podem ser evidências de transformações químicas. Nelas podem acontecer explosão e liberação de gases. 
Também foram realizados experimentos com transformações químicas e físicas, em sala de aula. 
 
Referências
-https://www.infoescola.com/quimica/fenomenos-fisicos/ -https://www.todamateria.com.br/estados-fisicos-da-agua/
-https://www.infoescola.com/quimica/fenomenos-quimicos/
-http://educacao.globo.com/quimica/assunto/materiais-e-suas-propriedades/transformacoes-quimicas.html 
-https://chemequations.com/pt/?s=CH3COOH+%2B+NaHCO3+%3D&ref=input