Situações empíricas nas quais se pode observar que os preços dos produtos aumentaram por fatores que não o preço

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Situações empíricas nas quais se pode observar que os preços dos produtos aumentaram por fatores que não o preço
Os preços sobem por que há aumento geral da demanda sem um acompanhamento no crescimento da oferta.
Diversos são os fatores que influenciam o aumento do preço, como exemplo podemos citar o índice de oferta e procura, os custos com transportes e as condições climáticas para produção dos produtos.
O preço do feijão está mais alto na gôndola dos supermercados por causa do clima, afirma o Instituto Brasileiro de Feijão e Pulses (Ibrafe), que relata problemas nas safras de três importantes estados produtores. Paraná sofreu com estiagem, Santa Catarina, com geada e Minas Gerais, com excesso de chuvas.
Outro exemplo bem recente é o aumento de preços durante a pandemia da Covid-19. O consumo de alimentos aumentou drasticamente e consequentemente os preços subiram em 30% em 2020. Um dos campeões no aumento, foi o óleo de soja, que aumentou 103,79%, seguido do arroz, com 76,01%. Outros itens importantes na cesta básica também tiveram altas expressivas, como o leite longa vida, frutas, carnes, batata-inglesa e tomate.