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Ministério da Educação Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro Instituto de Química UFRRJ - IQ - BR 465 KM 7 s/n – Seropédica – RJ Cep: 23.897-000 Email: iquimica@ufrrj.br ou iquimica82@gmail.com Disciplina: IC 370- Química Orgânica I – T09 Prof. Andressa Esteves Aluno: _____________________________________________ mat. ___________________ Primeira Prova 1ª Questão: O fluoreto de hidrogênio tem momento de dipolo de 1,83 D; seu ponto de ebulição é 19,34 °C. O fluoreto de etila (CH3CH2F) tem momento de dipolo praticamente idêntico e massa molecular maior; mesmo assim, seu ponto de ebulição é –37,7 °C. Explique. (1,0 PTO) Isso ocorre pq o HF pode realizar ligações hidrogênio entre suas moléculas, fazendo com que seja necessário dar mais energia ao sistema para o HF ir para o estado vapor. 2ª Questão: A bifenila é um composto com ação fungistática, que inibe a esporulação de fungos. A 1-metilpropilamina é um fungicida descoberto na década de 1960. Seu uso envolve o controle de Botrytis em crisântemos e outros fungos em batatas, bem como em diversas espécies de frutas cítricas. O ácido cloroacético e seu sal de sódio são comercializados como herbicidas. O decan-1-ol foi introduzido no mercado como regulador do crescimento de plantas. (2,0 PTOS) a) Que tipos de interações intermoleculares predominantes você espera que atuem entre as moléculas de cada um desses compostos? Nos casos em que houver formação de ligações de hidrogênio, represente-as. Entre as moléculas de bifenila ocorrem interações do tipo Van der Waals. Entre as moléculas de 2-propilamina ocorrem interações tipo ligação hidrogênio, além das interações tipo Van der Waals. Entre as moléculas do ácido cloroacético, ocorrem interações tipo ligações hidrogênio, além das interações dipolo-dipolo. Entre as moléculas de 1-decanol ocorrem interações tipo ligação hidrogênio, além das interações tipo Van der Waals. b) Entre a bifenila e o ácido cloroacético, qual você espera que ser o mais solúvel em água. Explique. O ácido cloroacético, pois ele é mais polar e suas moléculas interagem por ligação hidrogênio. 3ª Questão: O ácido malônico, HOOCCH2CO2H, é um ácido diprótico. O pKa para a perda do primeiro próton é 2,83; o pKa para a perda do segundo próton é 5,69. (2,0 PTOS) (a) Explique por que o ácido malônico é um ácido mais forte do que o ácido acético (pKa = 4,75). mailto:iquimica@ufrrj.br Ministério da Educação Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro Instituto de Química UFRRJ - IQ - BR 465 KM 7 s/n – Seropédica – RJ Cep: 23.897-000 Email: iquimica@ufrrj.br ou iquimica82@gmail.com O ácido malônico é mais ácido pq possui 2 hidrogênios capazes de serem abstraídos por bases. (b) Explique por que o ânion –OOCCH2CO2H é muito menos ácido do que o próprio ácido malônico. O ânion –OOCCH2CO2H é bem menos ácido que o ácido malônico pq já possui uma carga negativa em sua estrutura, que irá deslocalizar pela estrutura do ânion, enviando elétrons em direção à outra carboxila, diminuindo a disponibilidade do hidrogênio da hidroxila sair como próton. 4ª Questão: Escreva as estruturas das duas conformações em cadeira do 1-terc-butil-1- metilciclo-hexano. Que conformação é mais estável? Explique a sua resposta. (1,0 PTO) 5ª Questão: Desenhe estruturas conformacionais para todos os estereoisômeros do 1,3- dietilciclo-hexano. Identifique os pares de enantiômeros e os compostos meso, caso existam. (2,0 PTOS) mailto:iquimica@ufrrj.br Ministério da Educação Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro Instituto de Química UFRRJ - IQ - BR 465 KM 7 s/n – Seropédica – RJ Cep: 23.897-000 Email: iquimica@ufrrj.br ou iquimica82@gmail.com 6ª Questão: O D-galactitol é um dos compostos tóxicos produzidos na doença conhecida como galactosemia. A acumulação de níveis elevados de D-galactitol causa a formação de cataratas. Uma projeção de Fischer para o D-galactitol é mostrada a seguir: (2,0 PTOS) (a) Desenhe uma estrutura tridimensional para o D-galactitol. (b) Desenhe a imagem especular do D-galactitol e desenhe sua fórmula de projeção de Fischer. (c) Qual é a relação estereoquímica entre o D-galactitol e a sua imagem especular? mailto:iquimica@ufrrj.br
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