ATIVIDADE 4 QUÍMICA ORGÂNICA

Prévia do material em texto

ATIVIDADE IV QUÍMICA ORGÂNICA
Integrantes: Antonio Lucas Lima da Silva; Francisca Beatriz de Lima
Gomes; Raniery Rodrigues Silva Filho; Maria Isabelly de Paiva Leitão
1. Abaixo está uma placa cromatográfica contendo três analitos. A
fase estacionária consiste de sílica gel e a fase móvel é composta por
uma mistura de solventes contendo 70% hexano e 30% de acetato de
etila (n-hexano/AcOEt 7:3). A possibilidade dos três analitos são:
ácido benzoico, cicloexanona e fenol. Baseado da estrutura química,
polaridade dos compostos e forças intermoleculares e justificando
suas atribuições nos princípios deste método, atribua quem seria
cada substância na cromatografia em camada delgada. Extraia o
máximo de informações possíveis que o problema pode te fornecer.
1 2 3
1 - É fenol pois ele vai ter mais afinidade com a fase estacionária, devido a
presença do grupo hidróxido na estrutura por ser mais eletronegativo do
que o anel aromático dando característica polar para o analito, e como a
fase estacionária que é a sílica gel que é polar logo havendo ligação de
hidrogênio e a força intermolecular vai ter maior intensidade tendo uma
dificuldade para quebra da ligação, e consequentemente a todas essas
características o analito ao ser observado foi um dos que não foi arrastado
junto com a fase móvel ao longo da placa.
2 - Cicloexanona vai ter uma maior afinidade com a fase móvel porque tem
cadeia carbônica sendo mais apolar do que o grupo funcional acetona que é
polar, logo fazendo ligação de dipolo induzido, ou seja, aparte que decorreu
na placa foi quebrada por ser uma ligação de baixa intensidade. Logo
observa-se que o analito foi arrastado até o topo onde corresponde a sua
polaridade;
3 - Ácido benzoico por ter na sua estrutura um anel aromático que é apolar
e uma ligação de um grupo carboxila que polar, porém, o anel que tem em
sua estrutura possui uma maior número de carbono ele vai ter mais
afinidade com uma substância apolar logo essa parte da estrutura que
decorreu até certo ponto.
Dados
◆ Sílica gel (polar) fase estacionária
◆ Um solvente de hexano (apolar) e
acetato de etila (polar) 7:3 fase móvel
◆ Analitos
ácido benzoico (Apolar e polar),
ciclioexanona (Apolar e polar) e fenol
(polar)
apolar
polar