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O estômago é a ampliação do trato gastrointestinal e se localiza na parte superior da cavidade abdominal, abaixo do diafragma. Quando não há alimento no estômago, a mucosa reveste as grandes pregas chamadas rugas, que são visíveis a olho nu. Conforme o alimento chega ao estômago, as rugas ficam mais suaves e desaparecem. Acerca do estômago, analise as sentenças a seguir:
I- As células da mucosa gástrica produzem um muco que protege a parede estomacal dos efeitos do ácido clorídrico.
II- É somente no estômago que ocorre a digestão do amido pela ação da enzima amilase.
III- A enzima pepsina, produzida na forma inativa de pepsinogênio, torna-se ativa pela ação do HCl, dando início à digestão de proteínas.
IV- Ao chegar ao estômago, o bolo alimentar sofre a ação do suco gástrico, constituído por ácido clorídrico (HCl).
Assinale a alternativa CORRETA:
	a) As sentenças II e IV estão corretas.
	b) As sentenças I e II estão corretas.
	xc) As sentenças I, III e IV estão corretas. uniasselvi
	d) As sentenças I, II e III estão corretas.
 
 
2.	O sistema digestório é composto por um tubo longo que se estende da boca até o ânus, nos quais passam os alimentos que a pessoa ingere. O esquema a seguir traz alguns órgãos que compõem esse sistema. Assinale a alternativa CORRETA que apresenta o número do órgão em que ocorre a absorção dos nutrientes que foram digeridos:
 
FONTE: ARAGUAIA, Mariana. "Sistema digestório"; Brasil Escola. Disponível em: https://brasilescola.uol.com.br/biologia/sistema-digestivo.htm. Acesso em 30 de setembro de 2019.
imag_prova_questao.php?prpq_codi=249121691&prpq_prop=31610351
	a) Número III, que corresponde ao fígado.
	b) Número II, que corresponde ao pâncreas.
	c) Número I, que corresponde ao estômago.
X d) Número IV, que corresponde ao intestino delgado. Net 833 pessoas
3.	O estômago é um órgão muscular em forma de bolsa, que apresenta duas válvulas. Dentre as suas funções, o estômago armazena o bolo alimentar e serve também de câmara de mistura para ele. É dividido em quatro regiões principais. Com relação à anatomia do estômago, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
( V ) A cárdia age como uma válvula, impedindo que o alimento que está no estômago volte para o esôfago.
( f ) Fundo é a região inferior do estômago, na qual ocorre a junção do intestino delgado e o estômago.
( v ) Corpo é a porção que corresponde a 2/3 do volume total do órgão.
( v ) Piloro é a válvula que impede que o bolo alimentar passe ao intestino delgado prematuramente.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
	a) V - V - F - V.
	b) F - F - V - F.
	c) F - V - V - V.
	xd) V - F - V - V. NET 242 PESSOAS
4.	Da boca ao fim do tubo digestivo, a comida que ingerimos passa por várias etapas até ser absorvida e, finalmente, transformada em energia. Carboidratos, gorduras e proteínas, são quebrados em órgãos diferentes do aparelho digestivo, com a secreção de algumas substâncias e enzimas. O problema é que, na digestão, tudo acontece em meio líquido, e a gordura da comida não se dissolve em água. Daí a importância de um último suco: a bile. Com relação à bile, assinale a alternativa CORRETA:
	a) A bile é responsável pela hidrólise de gorduras no intestino delgado, gerando ácidos graxos e monoglicerídeos.
	b) A digestão de gorduras e de outros lipídeos começa no estômago e depende da produção de bile.
	c) A bile é produzida pela vesícula biliar e armazenada e concentrada no pâncreas.
	Vd) A bile contém sais, que atuam como emulsificantes (detergentes) que ajudam na digestão e absorção de lipídeos.Net 48,7mil pessoa
5.	O fígado é a maior glândula e o segundo maior órgão do corpo humano. Localiza-se sob o diafragma e seu peso aproximado é de 2,500 kg em um homem adulto e um pouco menos na mulher. Sobre esse órgão, analise as sentenças a seguir:
 V I- O fígado armazena grandes quantidades de glicose, ferro, cobre e vitaminas.
 II- É no fígado que ocorre a secreção do suco pancreático.
 v III- Dentre as diversas funções que o fígado exerce, uma delas é a de secretar a bile.
v IV- Pelo menos 1/3 do fígado deve estar funcionando para que não haja danos ao organismo.
Assinale a alternativa CORRETA:
	a) As sentenças I, II e IV estão corretas.
	b) As sentenças II, III e IV estão corretas.
V c) As sentenças I, III e IV estão corretas.Net 242 pessoas
	d) As sentenças II e III estão corretas.
6.	O sistema digestório é composto por diversos órgãos e glândulas, que têm como função transformar o alimento em partículas que podem ser absorvidas pelas células. Desta forma, as proteínas são fragmentadas em aminoácidos, os lipídios são processados até se transformarem em unidades menores e os carboidratos são reduzidos a moléculas de glicose. Com base no exposto, analise as sentenças a seguir:
I- Na boca estão os dentes e a saliva, que trituram e umedecem os alimentos, respectivamente.
II- No duodeno ocorre a inserção da bile e do suco pancreático, digerindo nutrientes.
III- No estômago, o bolo alimentar entra em contato com o suco entérico, responsável por digerir as proteínas.
IV- No intestino grosso, a pepsina atua sobre as moléculas de amido, liberando glicose.
Assinale a alternativa CORRETA:
	a) As sentenças I e III estão corretas.
	b) As sentenças I e IV estão corretas.
	c) As sentenças II e III estão corretas.
 vd) As sentenças I e II estão corretas. NET 242 PESSOAS
7.	A digestão química ocorre através de diversas secreções contendo diferentes enzimas que hidrolisam as macromoléculas do alimento, como as proteínas, os carboidratos e os lipídios, em moléculas menores, passíveis de serem absorvidas através das membranas das células do trato gastrointestinal. Com relação às enzimas do suco pancreático, associe os itens, utilizando o código a seguir:
I- Proteases.
II- Amilase pancreática.
III- Lipase.
IV- Nucleases.
( ) Atuam sobre os ácidos nucleicos, transformando-os em nucleotídeos.
( ) Age sobre os lipídeos, transformando-os em ácidos graxos e glicerol
( ) Agem sobre as proteínas, ainda não digeridas, transformando-as em partículas menores.
( ) Age sobre o amido, transformando-o em maltose.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
	a) III - II - IV - I.
V b) IV - III- I – II .NET 1,2 MIL PESSOAS
	c) II - IV - III - I.
	d) IV - I - III - II.
8.	Em sua anatomia, a vesícula apresenta um formato semelhante a uma pera, podendo medir entre sete e dez centímetros. A vesícula biliar fica localizada no abdômen, na parte superior direita, abaixo do fígado. Entre as refeições, a bile fica armazenada na vesícula biliar e a secreção só é ativada pela presença de alimentos no intestino, ou de forma psicológica pela lembrança de alimentos. Com relação à vesicular biliar e a bile, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
( ) A bile é uma secreção produzida pelo fígado e armazenada na vesícula biliar, sendo gradualmente secretada no duodeno para auxiliar na digestão dos lipídios.
( ) O fígado comunica-se com o duodeno por meio do ducto colédoco ou biliar, que transporta a bile para ser armazenada na vesícula biliar.
( ) Além da emulsificação das partículas de gordura, presentes nos alimentos, a bile também tem a função de excretar produtos provenientes do sangue, além do excesso de colesterol circulante.
( ) O processo de emulsificação de gordura pela bile está diretamente relacionado com a presença do ácido clorídrico presente nesta secreção.
Assinale a alternativa que apresente a sequência CORRETA:
	Va) V - V - V - F. NET 242 PESSOAS
	b) V - V - F - F.
	c) V - F - F - V.
	d) F - F - V - V.
9.	A deglutição resulta de um mecanismo neuromotor que tem por finalidade transportar o bolo alimentar da boca até o estômago de forma efetiva. É um procedimento complexo e dinâmico, fundamental para a nutrição e hidratação do organismo. Didaticamente, pode ser dividido nas seguintes fases: antecipatória, preparatória-oral e oral; faríngea e esofágica. Com relação ao processo de deglutição, classifiqueV para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
( V ) A fase oral é uma fase voluntária, onde a língua, principal estrutura, é responsável por empurrar o alimento do seu ápice para trás, levando o bolo alimentar em direção a faringe.
( F ) A fase faríngea é uma fase voluntária, nela, o bolo alimentar, através da pressão exercida pelo esôfago, culmina com a inibição da respiração.
( V ) Fase esofagiana é uma fase involuntária, onde o bolo alimentar é transportado do esôfago até o estômago através de movimentos peristálticos.
( V ) A fase preparatória é uma fase voluntária onde o alimento chega à boca, é triturado pelos dentes e misturado à saliva, passando a ser chamado bolo alimentar.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
FONTE: ALMEIDA, R. C. A.; HAQUETTE, R. C. B.; ANDRADE, I. S. N. de. Deglutição com e sem comando verbal: achados videofluoroscópicos. Revista da Sociedade Brasileira de Fonoaudiologia, v. 16, n. 3, p. 291-297, 2011.
	a) F - V - F - F.
	b) V - V - F - V.
	c) F - F - V - V.
	Vd) V - F - V - V. NET 1,2 MIL PESSOAS
10.	As principais camadas do trato digestório incluem a túnica mucosa, a tela submucosa, a túnica muscular e a túnica serosa. Variações na estrutura dessas quatro camadas ocorrem ao longo do trato digestório. Essas variações estão relacionadas a funções específicas de cada órgão e região. Sobre as diferenças histológicas entre o intestino delgado e o intestino grosso, assinale a alternativa CORRETA:
	a) A principal função do intestino grosso é a absorção dos nutrientes, para isso, esse órgão apresenta grandes projeções que aumentam a área de absorção: as vilosidades e as microvilosidades.
	Vb) A camada epitelial da túnica mucosa do intestino delgado é composta por epitélio colunar simples que contém diferentes tipos de células, como as absortivas, caliciformes, enteroendócrinas e as células de Paneth. NET 324 PESSOAS 
	c) A camada epitelial do intestino grosso apresenta um conjunto de células especializadas, com papel importante na digestão dos alimentos, como as células mucosas do colo, as células parietais e células secretoras de gastrina.
	d) A túnica muscular do intestino delgado consiste em uma camada interna de músculo liso circular, formando três bandas bem definidas chamadas tênias do colo, que estão na maior parte do comprimento do intestino delgado.

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