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PROCEDIMENTO OPERACIONAL- xarope

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PROCEDIMENTO OPERACIONAL
Manipulação de xaropes
	Aprovado por:
	Revisado por:
	Elaborado por:
	
	
	Raquel Galvão
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1° Objetivos e propósito 
Definir o procedimento para manipulação de xaropes. 
2° Responsabilidade 
2.1. Farmacêutico 
2.2. Técnicos de laboratório 
3° Alcance 
Laboratório de semissólidos e líquidos 
4° Distribuição de cópias 
Original: Central de documentação 
Cópia 01 – Laboratório de semissólidos e líquidos
5° Definições 
· Xarope: preparação aquosa de uso oral, caracterizada pela alta viscosidade, que apresenta não menos que 45% (p/p) de sacarose ou outros açúcares na sua composição. Trata-se de uma forma farmacêutica preparada a base de açúcar e água na qual o açúcar está próximo da saturação, formando uma solução hipertônica. 
6° Equipamentos / materiais necessários 
6.1. Balança eletrônica 
6.2. Exaustor de pós 
6.3. Calculadora 
6.4. Termômetro
6.5. pHmetro
6.6. Bastão de vidro 
6.7. Vidro de relógio 
6.8. Cálice graduado 
6.9. Béquer
6.10. Espátula para pesagem
6.11. Placa aquecedora ou fogareiro (chama baixa)
7° Procedimento 
7.1 informações previas 
7.1.1. Preparar um excedente de 5% para compensar eventuais perdas decorrentes do processo de manipulação
7.1.2. Em função de cada formulação, outros componentes podem ser adicionados, como flavorizantes, corretivos do sabor ou mesmo a sacarose podem ser substituídos por outro veículo edulcorante.
7.2 Formulação padrão xarope simples (1 L) 
Sacarose (açúcar refinado) ..............850 g
Conservante........................................ q.s 
Agua destilada .................................... 1L
7.3. Procedimento 
7.3.1. Pesar os ingredientes sólidos separadamente. 
7.3.2. Solubilizar o conservante na agua destilada aquecidas ou em q.s de álcool. 
7.3.3. Misturar os demais componentes e aquecer até a dissolução (não levantar fervura), completando o volume final com água destilada.
7.4. Adição de ingredientes ativos em xaropes.
7.4.1. Incorporar o (s) ingrediente (s) ativo (s), diluindo-o (s) previamente em solvente adequado compatível ou diretamente no próprio xarope simples.
7.4.2. Aos poucos, adicionar o xarope simples até a obtenção do volume próximo ao final. Agitar com o auxílio do bastão de vidro ou agitador magnético. 
7.4.3. Se necessário, adicionar o agente flavorizante. Misturar. 
7.4.4. Medir o Ph e, se necessário, ajustar para um valor na faixa compatível com a maior estabilidade do (s) ingrediente (s) ativo (s).
7.4.5. Filtrar em gaze. 
7.4.6. Envazar e rotular.
7.5. Adição de tinturas e extratos fluidos em xarope.
7.5.1. Verter o volume da tintura em um cálice graduado.
7.5.2. Adição do xarope aos poucos, de forma a ajustar o volume final.
8° Referência 
8.1. Farmacopeia brasileira 5° edição
8.2. Guia prático de farmácia magistral

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