A Empresa Doces Confeitos

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A Empresa Doces Confeitos, foi constituída no início em 2020, inscrita no CNPJ: 80.504.987/0001-49, situada na Avenida Paraguassu, 228 Centro, Capão da Canoa, RS, sendo uma cafeteria, onde oferece aos seus clientes lanches e doces no balcão e uma carta de cafés, além disso, disponibiliza serviços para eventos e coquetéis. A confeitaria foi inaugurada um mês antes de iniciar a pandemia e todo o comércio fechar suas portas. Contudo, não é uma tarefa fácil iniciar uma empresa em meio ao caos e tantas incertezas futuras, e para que essa empresa não cresça doente é preciso muito planejamento de seus gestores para que ela tenha um fluxo de caixa ativo e possa garantir sua sobrevivência e crescimento futuro. Foram necessárias algumas tomadas de decisões, para a captação de recursos, visto que essa empresa já havia obtido despesas fixas como funcionários, contrato de aluguel e se comprometido com seus fornecedores.
Naquele momento, foi de extrema importância planejar cada passo dado e criar novas possibilidades para melhorar o fluxo de caixa da empresa. Foi fundamental analisar os relatórios, para projetar ações mais eficientes. Com as portas fechadas, usar a criatividade foi emergente, logo, atendimentos nas redes sociais foi massivo, também as promoções que despertasse o interesse do cliente. Produtos novos como cestas de cafés da manhã de diferentes preços e chás da tarde com opções deliciosas foram criados junto com o serviço de tele entrega, contribuindo para que empresa se mantivesse ativa. As despesas fixas mensais da cafeteria era de 8.800,00 e para cobri-las era necessário vender 160 cestas por mês no valor de 55,00 cada, uma média de 6 cestas por dia, só para cobrir as despesas. Como não era um número muito extraordinário, o empreendedor optou por seguir seu plano e teve uma média de 15 cestas vendias diariamente o que levou a empresa ter um valor de vendas de 24.750,00. Por fim, podemos dizer que foi de extrema importância o olhar atento dos empresários, pois só com um bom planejamento, pode-se fazer uma boa execução e desta forma controlar o fluxo de caixa o que significou a continuidade do empreendimento.